看了那麼多的韓劇,裏面的美味肯定也引起了你的注意,想要吃正宗的韓菜?那這道菜一定是必不可少的美味,配上米飯可以吃3大碗。 用料 主料 濾淨淘米水 400克 土豆 50克 香菇塊 40克 滷水豆腐塊 80克 青辣椒圈 30克 泡菜碎 50克 輔料 大醬 20克 韓式辣醬 10克 蒜末 10克 韓式大醬湯|下飯又好喝的做法 食材準備 方太燃氣灶小火3檔加入淘米水、大醬、韓式辣醬和蒜末翻炒10分鐘攪拌均勻 加入土豆繼續熬煮5分鐘 轉中火5檔加入滷水豆腐和香菇繼續熬煮10分鐘 加入青椒圈和豆腐片蓋上鍋蓋繼續燜煮10分鐘 取出食材盛入碗中撒上食鹽提味,烹飪完成,即可食用 盡情品嚐吧