果醬

春天到啦（๑✧∀✧๑）☀摘草莓吃草莓的季節到啦～週末跟朋友約了一起去草莓園摘🍓，順便溜娃，輕輕鬆鬆摘了兩筐。🍓是很容易腐壞的，為了不浪費勞動成果，今天就決定把剩下的草莓做成草莓醬，隨時隨地都可以吃，而且自己做的純天然，無...

家有熊孩子，抵抗力差，天氣轉變，就要跑醫院。操碎了老母親的心，聽朋友說這方子預防的功效不錯，外面買的不放心，怕添加了防腐劑什麼的，自己動手做了起來，效果槓槓的。送了一瓶給朋友的孩子喝，也說效果非常好，我覺得好的東西就是要...

消耗吃不完的西梅用料西梅18個龍舌蘭糖漿65克檸檬1/4個甜葉菊糖適量（或直接把糖漿、檸檬、代糖替換為和西梅等重的白砂糖）自制西梅果醬的做法西梅打碎放入鍋中，加入清水、檸檬擠汁、檸檬皮擦絲、糖漿、糖，大火煮開後轉小...

鬆鬆脆脆，搭配上你喜歡的各種水果或者各種果醬，製作方便，口味嘛肯定是棒棒的啦用料酥皮6塊各種果醬150g各種水果一些蛋液一個果醬水果丹麥酥附酥皮切法的做法取一塊酥皮一側對角90度劃斷，另一邊的對角千萬不要切斷哦！見圖...

家裡的草莓多了怕浪費，做成草莓醬吧，可以做慕斯蛋糕🍰，現在自己採摘只要10元一斤用料草莓1000克檸檬半個白砂糖50克蜂蜜50克減糖_自制草莓醬🍓的做法草莓放水裡用鹽浸泡一會洗乾淨，把草莓蒂去掉，切小塊放入白糖，蜂蜜，靜置半...

買的鳳梨吃不完了…用料鳳梨蘋果碎冰糖手抓餅自制空氣炸鍋鳳梨蘋果/果醬派的做法忘了拍照，吃不完的鳳梨一個和蘋果兩個，切碎，加少許水，2/3水果的高度，兩平勺碎冰糖。一般熬果醬糖加到太多，我的版本都是些許一點點。小火慢慢...

用料哈密瓜2個約三斤白砂糖150克檸檬2個冰糖150克哈密瓜醬🍈的做法哈密瓜切塊加白砂糖150克，放入冰箱冷藏四小時（會出很多果膠），拿出放入容器中（我用的是砂鍋），加入黃冰糖開火熬煮。準備榨汁器和檸檬兩個榨出檸檬汁備用熬製...

買了幾斤剛摘的黃金百香果，怕放壞了，乾脆趁新鮮來做個百香果醬用料百香果純果肉440g糖（果肉重的30%）130克百香果醬~麵包機懶人版的做法百香果外皮洗乾淨瀝乾，懶得話可以直接跳過具體幾顆沒有數，果肉汁全部挖好稱的淨重加白...

小小的果醬千層酥蘊含著怎樣的魅力呢？鹹鮮可口的鬆脆酥皮，配合甜蜜的果醬在口中層層化開，恍如柔軟細膩的羽毛從心頭劃過。美好的食物，就是這樣讓你一口一口停不下嘴。而這份舌尖上的美味，只需輕鬆幾步即可搞定哦！購買“果醬...

最近看到有桑椹，怎麼能錯過手邊剛好有個方子，做一次，又有原汁，又有果醬｛桑椹醬｝可冷藏可3個月桑椹5斤砂糖500克10粒冷凍檸檬汁（一顆檸檬）+蘋果泥1粒玻璃罐6個（350ml）（步驟）1.洗三遍桑椹，第三遍加鹽水（一大匙）浸泡3分鐘；水煮罐子後烘乾...

天氣變化大，空氣乾燥讓嗓子不舒服，這時候就需要一杯潤潤的金桔梨膏泡的茶啦～無糖無新增，緩解喉嚨不適，滋潤肺部～做法超級簡單！用料金桔6個梨1個蜂蜜5勺金桔梨膏的做法梨洗淨削皮，切塊；金桔洗淨切塊，去掉籽；大概熬30分鐘水份蒸發，...

最近草莓巨便宜，我十塊錢搞了兩大盒，做成草莓醬儲存的久又味道好用料草莓2500克白砂糖500克檸檬汁40克廚房小白可以做的，百分之百成功的零基礎草莓醬（含過程圖）的做法草莓洗乾淨，去掉蒂和梗，倒進兩個盆裡，如果你家冰箱夠大直...

用料◆燙種粉30克丨水30克◆主麵糰高粉250克雞蛋60克老面40克冰水60克鮮酵母9克糖20克鹽2克黃油20克◆肉桂蘋果片果醬肉桂蘋果果醬吐司的做法冷藏30分鐘直接整形，隨便捲一捲入模①發成型最下層，180度30分鐘...

有好久沒有製作果醬了，自從不吃糖後就忘記了果醬（哈哈），平時多用椰棗、紅棗、蔓越莓當甜味劑，娃說想吃吐司片，昨晚就做了全麥面/黑全麥面無糖無油蔓越莓吐司，早上靈機一動用蘋果和椰棗來做果醬，結果是很好吃，娃娃讚不絕口。這...

家裡正好有一隻成熟的香蕉，正好有未喝完的阿華田，突發奇想，一切都是那麼隨意，但是又那麼美味的阿華田香蕉醬就這麼誕生了！用料成熟的香蕉1根牛油1粒阿華田1包隨意但美味的阿華田香蕉醬的做法香蕉用叉子搗爛，牛油小火溶化，倒...

用料桑椹500克冰糖粉200克白醋10克鹽一小勺小美版桑椹果醬的做法桑椹放入濾網，加一小勺鹽，速度5，溫度37，5分鐘清洗濾幹，清理壞果，摘去果杆（也可不去，但口感略苦澀）鍋內加入黃冰糖200克速度10打成粉狀加入500克桑椹蓋上防濺蓋，20...

杏子豐收的季節上次做的熟透的杏子竟然完好無損的儲存了兩年之久這次做低糖版的因為杏子本身就甜糯杏醬用料新鮮杏子800克白砂糖40克檸檬汁5克自制低糖版【杏子果醬】的做法新鮮現摘杏子清洗乾淨，控水掰開兩瓣中間的核...

家裡兩顆桑葚樹，每到這個季節就量產，新鮮的吃不完，由於桑葚水份含量高，所以不易儲存，為了能一年四季吃上營養價值高的桑葚，特別將其做成果醬，每天喝一杯，美容養顏，補血補腎，降三高…益處多多。我還特意加了紅棗、枸杞、紅糖，對女...

一年一度的覆盆子季節。我們方言叫它“個個紅”。妹妹外婆一下子採了好多給我，吃不完就把它變成果醬吧。不想加任何果膠等新增劑，一來果實裡邊本身有膠質（當然不同水果所含膠質的量不同，比如樹莓就會比草莓果膠更豐富），二來...

自己熬煮的果醬，味道肯定沒有那些有新增劑的好吃，但是絕對無新增劑。用料柚子1個白砂糖若干果醬製作（柚子)的做法柚子削皮，切絲備用剝出果肉柚絲與果肉入鍋，加少量水，小火慢慢煮制煮制粘稠，盛出晾涼草莓也是如此這般熬製草莓...

用料檸檬個冰糖看水果酸甜情況而定（1/5～1/3）各種水果自制果醬——解決水果太多吃不完的煩惱的做法草莓醬500g草莓切小塊（懶得切戴好一次性手套捏捏碎也行），100g冰糖，檸檬汁少許。熬到基本看不見汁水，稍微有點粘稠就可以關🔥，趁...

用料草莓500克檸檬汁一個檸檬的量白砂糖50克蜂蜜50克鹽少許或1克春天裡的草莓醬的做法準備一斤原味草莓（最便宜的就好）一顆草莓一切為四加入50g糖和50g蜂蜜、少許鹽，醃製一小時出水中火熬製撇去浮沫，改小火慢熬水分逐漸熬...

姐妹們夏天到了，教大家一款好喝的金桔檸檬膏！♻️金桔檸檬膏膏的主要原料為金桔金桔含有豐富的維生素C金桔甙等成分金桔膏具有利尿、消炎抑菌、通絡活血的功效。檸檬🍋富含滿滿的維生素C兩者搭配美白防晒清咽利嗓！春夏季必...

🍊糖漬金桔真是讓人食之傾心吶！入口清甜，喉間竟有清爽的餘味往上湧～將新鮮的小金桔切塊去籽，先燉煮後烘烤，細細炮製，實在精緻！🙏感謝的文字教程還有配方！🍊泡一杯蜂蜜柚子茶打面，將小金桔揉入麵糰，即烤成這款清新的吐司，口感暄軟...

山裡公路旁摘的酸酸桑葚子，直接吃來口感欠佳，棄之又可惜，不如熬醬當甜品吃也好用料桑葚子若干冰糖（白砂糖可替）適量水適量野桑葚子醬的做法桑葚子洗淨晾乾投入鍋中加水煮（桑葚上面青色梗要摘掉）加入糖適量，可分幾次加入，邊加邊...