家庭滷肉
用料老抽半勺八角2個冰糖適量五花肉適量料酒1勺生抽2勺香葉4片家庭滷肉的做法五花肉整塊放在冷水裡煮開，然後再煮2分鐘，撈出放在鍋裡，加生抽2勺，老抽半勺，冰糖適量，八角2塊，香葉4片，水沒過豬肉，煮開轉小火煮到儘量水少豬肉撈出...
家庭滷肉怎麼做才好吃
家庭版滷豬頭
自己無聊琢磨做飯用料老抽3勺幹辣椒5個花椒30粒豬頭一個各種香料家庭版滷豬頭的做法把豬頭放在火上烤一下把表面的毛烤沒起鍋燒水放入豬頭焯水焯水後洗乾淨放一旁備用起鍋燒油放入冰糖炒糖色起鍋另外加水放入豬頭放入...
家庭版肉夾饃，滷肉
閨蜜告訴我這樣做很好吃，回來試試，確實很棒用料五花肉克鹽克蔥段段香葉片薑片桂皮塊八角個冰糖克老抽勺花椒粒家庭版肉夾饃，滷肉的做法準備肉，五花肉也可，更香，切塊。肉下水去浮沫，撈出，洗淨。想吃滷蛋的現在就可以蒸上雞蛋了...
家庭版肉夾饃之自制滷肉
被憋到了巔峰開始自制滷肉順便滷點豆製品、藕和雞蛋肉滷完了可以跟雞蛋搭配做肉夾饃豆製品和藕甚至可以放海帶可以做成辣的零食用料梅頭肉/五花肉300g雞蛋隨意藕一節豆皮隨意幹香菇好幾朵滷料冰糖5顆大蔥1根姜6片八角...
家庭版滷味
簡單的配方，不簡單的味道。用料A食材鴨胗8個雞根+雞中翅8個雞蛋3個豆乾2塊金針菇1把土豆隨意B料汁生抽60ml老抽35ml料酒40ml冰糖16克（一點都不甜，喜歡甜的多加冰糖）C其它八角3個香葉2片桂皮1個幹辣椒3個（不喜歡辣的放半個...
㊙️制 家庭版「滷肉蓋飯」
用料五花肉400克生抽2勺老抽1勺水適量料酒1勺八角2個姜2片香葉1片白糖適量鵪鶉蛋少許㊙️制家庭版「滷肉蓋飯」的做法燉制中五花肉一塊鵪鶉蛋煮熟香菇切丁洋蔥切丁五花肉切丁鵪鶉蛋扒皮油熱到洋蔥炒香炒成酥狀五花肉編...
臺式滷肉飯【家庭版】
兒子最愛的一款下飯菜用料五花肉500克雞蛋8個香菇8朵紅蔥頭5個料酒5勺五香粉1勺八角1個冰糖50克老抽2勺生抽3勺姜3片蒜2瓣鹽5克香葉5勺油菜4棵臺式滷肉飯【家庭版】的做法豬五花切丁香菇切丁紅蔥頭炒至金黃盛出備用五...
家庭版滷菜
昨天滷了點牛肉，今天拿滷水加了點料，滷了點藕片和雞蛋，味道好又簡單。用料桂皮1塊八角2個香葉8片小茴香適量粗粒孜然一小勺草果3個山楂陳皮一小塊片冰糖8顆香蔥越多越好甘草適量羅漢果1個花椒30粒麻油1大勺麻椒油1大勺生...
家庭版滷鴨
滷鴨的家常做法，製作簡單，啃起來那叫一個香。用料老鴨半隻姜蒜適量冰糖適量老抽適量生抽適量料酒適量耗油適量蔥結1把大料適量陳皮適量花椒適量家庭版滷鴨的做法半隻鴨洗淨，冷水下鍋撇掉浮沫。在鍋內加黃酒、生抽、老抽...
家庭版滷鴨
用料鴨子1只姜，蒜頭，八角適量料酒，生抽，冰糖，水適量家庭版滷鴨的做法準備光鴨一個。蒜頭8瓣，薑片8片，八角3個。將鴨砍成四大塊，方便入味。將配料下鍋爆香。鴨子帶皮一面下鍋煎至金黃。加入料酒和生抽翻炒上色。上色後加入4碗...
臺式滷肉飯（家庭版）
偷懶不想做飯的時候就來一碗滷肉飯五花肉肥而不膩，入口即化配上米飯，太香了用料五花肉250克洋蔥1個幹香菇8朵雞蛋4個老抽2勺姜8片冰糖適量八角5個香葉2片生抽2勺臺式滷肉飯（家庭版）的做法準備材料，五花肉焯水煮到一根筷子...
臺灣滷肉飯(家庭版)
用料五花肉500克香菇4朵姜3片雞蛋4個老抽3勺八角5個生抽3勺料酒2勺冰糖15克洋蔥1個蒜2瓣糖15克鹽適量油菜3棵黑芝麻3克臺灣滷肉飯(家庭版)的做法首先將肉改成小塊，各種配料切塊！將雞蛋煮好！冷鍋熱油放入切好的洋蔥，等待洋...
家庭版滷蛋
兒子不喜歡吃白煮蛋，做了這個滷蛋一下吃兩，連黃都吃了😀用料雞蛋10個鹽適量糖適量生抽1勺老抽三分之一勺耗油/雞汁半勺姜，花椒，大料，香味少量幹蝦仁少量/不加家庭版滷蛋的做法首先雞蛋準備，購買雞蛋後選擇稍新鮮的雞蛋，否則...
辣滷家庭版
用料鴨頭10只鴨掌500克鴨脖5根鴨腸500克鴨舌500克小米辣20克滷油2000克青花椒30克滷水3000克白酒30克辣滷家庭版的做法鴨貨解凍處理乾淨所有凍貨處理乾淨用鹽，白酒碼味1小時滷水加滷油準備好，最好一鍋滷水一鍋滷油，條件...
滷肉「家庭主婦版」
豬肉是家家戶戶經常買的一肉類，偶爾換個做法會給味蕾帶來新的味覺。我不喜歡吃肥肉，所以挑選瘦肉部位，半肥瘦的梅花肉或梅頭肉可能會更好吃。這是我第一次滷肉，原先沒想到會成功，部分步驟圖片不足我會文字詳細表達。各位姐...
家庭版滷肉
一家人都喜歡吃肉，天天在外面買又不放心，就自己做啦用料五花肉500克香葉2片料酒2勺醬油2勺水克八角2個姜2片鹽10克生抽2勺老抽1勺花椒若干粒冰糖5顆家庭版滷肉的做法五花肉切成大塊備用冷水下鍋，倒入料酒，煮出浮沫準備調...
家庭滷味——滷雞爪，滷肥腸，滷牛肉都可以
用料香料包一把糖必須水適量蔥薑蒜適量老抽必須生抽適量紫洋蔥少量腐乳2塊家庭滷味——滷雞爪，滷肥腸，滷牛肉都可以的做法我買的是配好的香料包，煮一鍋只需要抓一把。（香料太多會發苦！所以適量就好！沒有那麼多香料的，八角桂...
家庭滷味
用料鴿子1只家庭滷味的做法食材主要是肉類內臟家禽為宜鴿子等食材泡去血水後洗淨焯水待用先炒個料油蔥薑蒜洋蔥中小火煸草油稍微多點最後要的是萃取了香味的油調滷汁蔥薑蒜幹辣椒花椒蠔油生抽老抽鹽糖香料組合胡椒粉...
滷肉飯（家庭易學版）
葷素搭配，營養全面，很家居的一款食物，飯菜同時完工，很美味用料熟豬肉500g香菇10顆左右紫蔥頭一個雞蛋2-3個鹽適量生抽適量五香粉適量蔥薑蒜適量滷肉飯（家庭易學版）的做法1、熟豬肉，切成大丁狀；蔥頭切成顆粒狀；香菇切成小丁；蔥姜...
家庭滷牛肉
女兒對食物比較挑剔，最喜歡的肉食就是我做的滷牛肉，一般一斤生肉得七兩熟肉，在我平日上班的期間，可以供奶奶給她吃一週，所以幾乎每週都會滷一次，平日蒸了切片給她吃或者拌米飯、煮在麵條裡都吃的很香～先生最近健身增肌，滷牛肉...
家庭滷肉飯
吃素太久身體會缺肉！不管吃什麼都感覺五行缺肉！這是我第一次做滷肉飯，香而不膩吃到撐😂用料五花肉適量洋蔥半個香菇8朵雞蛋5個小白菜/油菜5棵蔥姜若干八角、桂皮、香葉兩三片生抽、老抽、料酒適量冰糖3粒家庭滷肉飯的做...
家庭版爆好吃滷牛肉
用料牛腱適量老抽適量香葉適量家庭版爆好吃滷牛肉的做法新買的牛肉，用水沖洗一下，然後裝在盆裡再泡半個小時，泡出血水。然後，涼水下鍋，加入適量料酒，蔥段，圓蔥片以及薑片（我家沒有了，我也忘了買，所以沒放），大火煮開，然後中小火，不斷...
潮汕家庭滷肉滷蛋
還在家時，老媽每隔一段時間就會給我們滷蛋，到我們在外工作，想吃滷蛋滷肉也會讓老媽做了寄過來給我們。這就是家的味道呀用料肉兩塊腱子肉雞蛋10個潮汕豆乾2塊炸腐竹一包大蒜一頭小米椒3-4個薑片4-5片普寧豆醬一勺白糖一...
家庭餐滷麵
一個字，香又可口用料麵條1斤半適量番茄1個蔥適量鹽適量瑤柱20g香菇10g正五花肉50g生抽適量家庭餐滷麵的做法把所有材料準備好下油，放蔥薑片煸炒一小會，接著放香菇、五花肉、瑤柱、番茄再繼續煸炒至香，放點生抽，鹽（根據自己...
家庭滷麵
用料麵條2人份包菜2片紅蘿蔔1/3根土豆小個的一個豆角一小把洋蔥小半個大蒜3瓣幹辣椒3個家庭滷麵的做法將麵條放在篦子上，擱蒸鍋裡蒸10分鐘。蒸麵條的同時，切菜。蒜切末，豆角切段，其他菜均切成條。準備一個料碗，加入兩勺生...