孩子喜歡吃草莓醬,塗麵包,粘餅乾饅頭,或者和山藥泥搭配都很不錯
用料
草莓 | 20-30個 |
冰糖 | 1把 |
檸檬汁 | 半茶匙 |
白糖 | 約1/4碗 |
草莓醬(無新增)的做法
草莓,洗乾淨,切小塊,加入白糖能每個草莓都裹上就行,醃製1小時。
1小時後會出汁,加入1把冰糖,隨意,喜歡甜就多點。大火煮開,小火熬製10-15分鐘,等汁水開始濃稠,加入檸檬汁,繼續熬,到濃稠,關火,放涼。
裝入乾淨的瓶子,放冰箱冷藏(不要冷凍)4小時以上。
我這份比較甜的,好吃~(什麼都沒新增,保質期比較短7-10天儘快吃吧)