羅宋湯（用味好美調料）

用料  

羅宋湯（用味好美調料）的做法  

1. 味好美羅宋湯料加600ml水攪勻煮沸，做成湯底。

2. 二兩肉切塊焯水，一小個番茄切碎，一起倒入湯底，再加20g蕃茄醬（or兩小包），電飯煲或者小火燉煮2h。

3. 胡蘿蔔一根洗淨去皮切圓片
   土豆一小個（2/3掌心大小）洗淨切塊
   洋蔥小半個（直徑掌心大小的半個）洗淨切片
   番茄切塊

4. 鍋裡放油，熱油炒洋蔥，出香味後倒入其他配菜一起炒，炒軟後倒入燉好的湯中，再燉半小時，出鍋。
   

小貼士

1. 600ml水不要多放，蔬菜不要超量。
2. 番茄有湯汁，按這個比例最後不會太乾。
3. 做湯底的番茄，可以先把番茄內的瓤和汁取出放進去，再把果肉切碎放進去。