自制鹹肉蛋黃粽怎麼做才好吃

自制鹹肉蛋黃粽

自制鹹肉蛋黃粽做法 食材 步驟

第一次自己裹粽子,很忐忑,沒想到還裹得蠻像樣的~~~😊用料幹粽葉若干圓糯米適量鹹肉1大塊幹香菇十幾朵青豌豆1把鹽適量生抽適量老抽少許白糖適量胡椒粉適量生鹹蛋若干棉線若干自制鹹肉蛋黃粽的做法幹粽葉沖洗乾淨,放入開水鍋...

鹹蛋黃鮮肉粽

鹹蛋黃鮮肉粽易學又好吃的做法 如何做鹹蛋黃鮮肉粽最好吃

小姐姐製作端午節粽子。用料鹹蛋黃若干個鹽少許克五花肉500克糯米、紅綠豆鹹蛋黃鮮肉粽的做法首先採摘粽葉粽繩,準備好糯米、紅豆綠豆、鹹蛋黃、五花肉,然後開始包粽子。最後煮熟開吃!小貼士用心去做,味道果然不一般!...

自制鹹蛋黃

自制鹹蛋黃易學又好吃的做法 如何做自制鹹蛋黃最好吃

好像總有人輕輕輕鬆鬆擁有成功好像自己總是平凡又普通碌碌無為好似貨架裡那顆不打眼鹹蛋黃但它也足夠美味啊!任何事物也因為他的加入而更特別鹹蛋黃的人生,也會閃閃發光啊!用料鮮鴨蛋8個鹽100克中筋麵粉180克自制鹹蛋黃...

鹹蛋黃粽子

鹹蛋黃粽子怎麼做才好吃,最正宗的鹹蛋黃粽子製作方法

廣東人最愛用料鴨鹹蛋黃20個泰國白糯米4斤血糯米1斤紅豆半斤五花肉3斤花生200克香菇10多個新鮮粽葉100張棉繩準備多點鹹蛋黃粽子的做法買最好的泰國白糯米血糯米然後泡發幾小時,泡好水一定要瀝乾備用。這個時候新鮮粽...

迷你小粽子(鹹蛋黃粽和肉粽)

家常迷你小粽子(鹹蛋黃粽和肉粽)做法,迷你小粽子(鹹蛋黃粽和肉粽)食譜與做法

馬上就要端午節啦!又是粽子飄香的季節啦!我家小朋友也喜歡吃軟軟糯糯的粽子,可以為娘從來沒有包過,每年都是我拌好餡料讓老媽給包的,今年不想麻煩老媽啦!於是我也努力了一把,終於完成了人生中第一次包粽子😂😂雖然包的很小,但...

粽子~鹹蛋黃板栗牛肉粽

家常粽子~鹹蛋黃板栗牛肉粽做法,粽子~鹹蛋黃板栗牛肉粽食譜與做法

用料鹹蛋黃6個糯米500克牛肉250克五花肉300克蔥3兩小蝦米100克板栗300克生抽適量蠔油適量粽葉適量棉線一小扎鹽適量香菇適量粽子~鹹蛋黃板栗牛肉粽的做法粽葉清洗乾淨冷水入鍋煮一會,記得翻動均勻,全部煮透。撈出過冷水,...

鹹蛋黃肉粽vs綠豆肉粽

家常鹹蛋黃肉粽vs綠豆肉粽做法,鹹蛋黃肉粽vs綠豆肉粽食譜與做法

端午節又快到了,在這天吃粽子是我國的傳統習俗。粽子有很多款式,把粽子做的香糯好吃才是王道。下面的量是做了22個粽子。有12個綠豆肉粽,10個蛋黃肉粽。所以配方就只寫了10個蛋黃。要包多少自己開心就好啦。用料脫殼綠豆...

鹼水粽,鹹蛋黃肉粽

家常鹼水粽,鹹蛋黃肉粽做法,鹼水粽,鹹蛋黃肉粽食譜與做法

想念外婆的鹼水粽了,女兒還是對鹹蛋黃肉粽情有獨衷!用料鹼水粽克糯米500剋剋食用鹼6克粽葉適量油15克鹹蛋黃肉粽五花肉450克糯米1000克白酒2勺(一勺放米里)生抽8勺(3勺放米里)老抽二勺(一勺放米里)鹽20克(10克放米里)糖20克(10克...

自制鹹蛋黃~三天醃製出油鹹蛋黃

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正常醃製鹹鴨蛋最少需要20+天但是這個方法讓你三天擁有鹹蛋黃歡迎大家來我的烘焙群哦大家一起學習交流烘焙美食請加微信835729450用料澱粉500克食鹽500克鮮鴨蛋黃8個自制鹹蛋黃~三天醃製出油鹹蛋黃的做法把食鹽和澱粉...

鹹蛋黃肉粽

鹹蛋黃肉粽怎麼做才好吃,最正宗的鹹蛋黃肉粽製作方法

自己做的粽子真材實料,一口吃下去全是餡料。用料糯米800克五花肉400克花菇5朵板栗仁10枚鹹蛋黃8枚粽葉20片蠔油30毫升老抽10毫升鹽2克五香粉2克糖3克生抽10毫升鹹蛋黃肉粽的做法五花肉切1.5釐米厚的片,花菇泡發切片。用...

蛋黃鹹肉粽

蛋黃鹹肉粽怎麼做才好吃,最正宗的蛋黃鹹肉粽製作方法

用料糯米斤五花肉斤鹹蛋黃個粽葉,草繩片紅豆,綠豆斤配料:五香粉,油,鹽,醬油,老抽,耗油,南乳,雞精,白胡椒粉,白酒,薑絲,蒜頭,一點點白糖,醃製一天。蛋黃鹹肉粽的做法肉需要隔天醃,醃製一天。綠豆,糯米泡2小時。紅豆大粒比綠豆泡時間要長...

衢州粽子(芋頭粽/醃菜粽/鹹蛋黃肉粽/純肉粽)

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記錄媽媽包粽子的配方。按媽媽的習慣,2斤糯米大概能包21、22個左右,她也會按照這個數量來切肉,一個粽子一塊肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g鹽7g【餡料】五花肉適量芋頭適量醃菜適量鹹蛋黃適量黃豆醬適...

自制鹹蛋黃

自制鹹蛋黃怎麼做才好吃,最正宗的自制鹹蛋黃製作方法

用料蛋黃6個麵粉200克鹽100克自制鹹蛋黃的做法麵粉和鹽混合放入保鮮盒,用蛋戳六個坑分離蛋黃放入坑位中上面再蓋一層粉鹽。蓋好蓋子放入冷藏二天兩天後拿出蛋黃,用水清淨麵粉放入烤盤,兩面抹油。150度烤15分鐘完成,可以做...

自制❗️鹹蛋黃肉粽❗️詳細步驟

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每年過節都會包一些,各種鹹甜粽子,最愛還是鹹蛋肉粽❗️香軟入味的五花肉➕香到流油的鹹蛋黃➕吸飽了肉汁的糯米,入口爽滑,超好吃😋用料糯米1000克五花肉350克鹹蛋黃20個幹粽子葉調味料:料酒2勺老抽2勺白糖1勺蠔油2勺五香粉1...

自制各種風味的粽子(肉,紅豆沙,鹹蛋黃餡)

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端午節安康吖!假期三天在家裡自制粽子啦!餡料均是自制的,簡單方便。提前購買好粽葉,一切準備就緒!用料粽皮:糯米1500克紅豆150g(點綴)綠豆適量(點綴)玉米碴適量餡料:紅豆250克(餡料)紅糖適量鹹蛋5個(可做五個粽子)豬肉(可肥可瘦)適量...

自制鹹蛋黃(蛋黃酥)

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用料鮮蛋黃6個食鹽1袋自制鹹蛋黃(蛋黃酥)的做法取3分之2的食鹽平鋪,用蛋殼壓出6個蛋坑,取出生蛋黃放入。剩下的3分之1食鹽覆蓋在蛋黃上面36小時後取出,抖落食鹽,取出蛋黃入烤盤180度烤10分鐘可以做蛋黃酥、蛋黃月餅...

鹹蛋黃燒肉粽

鹹蛋黃燒肉粽易學又好吃的做法 如何做鹹蛋黃燒肉粽最好吃

用料糯米適量粽葉適量麻繩適量五花肉適量香菇適量朵蝦仁適量乾貝適量鹹蛋黃適量滷肉配料適量紅蔥頭適量桂皮適量八角適量當歸適量草果適量料酒適量白糖適量鹹蛋黃燒肉粽的做法把買回的新鮮粽葉用小蘇打水煮軟,撈出來泡...

鹹肉蛋黃粽

鹹肉蛋黃粽怎麼做才好吃,最正宗的鹹肉蛋黃粽製作方法

每逢佳節倍思親(在英國的端午節)用料粽葉(一個的量)2片糯米500克鹽1勺生抽2圈老抽2圈白糖2勺蠔油1勺醃肉用量(如下)蛋黃8個五花肉150克生抽1小勺老抽1小勺腐乳半塊➕少量腐乳汁蔥姜各兩片、段糖1小勺鹹肉蛋黃粽的做法糯米提...

臺式南部粽:鹹蛋黃肉粽

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端午快樂(*'▽'*)♪Ray超愛吃肉粽,在臺灣,肉粽有分南北,北部粽是用熟米下去包再蒸熟,南部粽則是用生米包再將鍋中注滿水煮熟.今天分享的是南部粽做法~說實話,包肉粽真的超麻煩,需前一天晚上開始準備,但滿滿餡料的肉...

鹹蛋黃粽子

鹹蛋黃粽子易學又好吃的做法 如何做鹹蛋黃粽子最好吃

想吃蛋黃粽子嗎?包起來呀用料紅豆克糯米克鹽克粽葉片鹹鴨蛋個香菇朵鹹蛋黃粽子的做法蛋黃紅豆香菇糯米包成四角好多個l還可以嫩綠的...

蛋黃鹹肉粽(台山粽)

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吃慣了台山粽的味道,離開父母,想吃粽子就開始自己裹。(至於裹粽子的手法,純粹是小時候玩沙子練出來的)一直認為台山粽的靈魂,就是用紅欖醃製的五花肉。據說做粽子的糯米性燥熱,因此做鹹肉粽時要加些紅欖中和一下。另外加了紅...

自制~蛋黃肉粽

自制~蛋黃肉粽做法 食材 步驟

吃貨就是不停地吃吃吃🤤😁許久未做肉粽!雖然粽子樣子很醜,但味道真心不錯😁今心血來潮動手整了20個,順便把配料記錄下!方便下次使用!用料糯米1800克鹹蛋黃20個粽葉一包/50片老抽少許沙茶包2袋餡料配方如下:豬頸肉800克左右...

自制鹹蛋黃(裹粽子用)

家常自制鹹蛋黃(裹粽子用)做法,自制鹹蛋黃(裹粽子用)食譜與做法

自制的鹹蛋黃,愛😍用料鴨蛋11只鹽看看要用多少,最好買多點備用保鮮膜看鴨蛋的大小來看著辦吧高度酒最好能蓋過鴨蛋自制鹹蛋黃(裹粽子用)的做法首先將高度酒倒入客器中(我用的是平常吃飯的碗)把鴨蛋分別在高度酒中洗淨(...

鹹蛋黃肉粽,赤豆紅棗粽

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南北口味大pk用料粽葉適量片糯米適量克鹹蛋黃適量個五花肉適量克雞精一點點勺老抽一點點勺鹽一點點克糖一點點克料酒一點點勺醬油一大勺紅棗赤豆顆鹹蛋黃肉粽,赤豆紅棗粽的做法五花肉要提前醃製,一塊肥,一塊瘦的然後放鹽...