脆皮雞肉腸怎麼做才好吃

用料雞胸肉1塊手槍腿1個蔥1根姜5片花椒適量鹽8克生抽20勺料酒2勺黑胡椒粉適量五香粉1克零卡糖8克雞蛋清1個玉米澱粉30克玉米粒155克豬腸衣2根脆皮雞肉腸的做法先準備蔥姜水醃製半個多小時一塊雞胸肉一個手槍腿，去皮把...

下面勺子只的是量勺8/1勺用料黑豬肉（前夾）1kg姜粉1小勺鹽18克香蔥粉2小勺洋蔥粉2小勺生抽1湯匙玉米澱粉20g五香粉1小勺黑胡椒2小勺白胡椒1小勺朗姆酒1小勺啤酒80g👻🤖寶寶肉腸脆皮腸的做法肉洗淨切小丁，肥肉若是肥就用攪...

出乎意料的好吃，低脂低糖低鈉，配全麥麵包，早餐美了❤️用料羊腸衣2-3根灌腸工具買腸衣會送冰鮮雞胸肉500克糖15克鹽10克雞精4克黑胡椒粉2克朗姆酒25克玉米澱粉20克生抽10克冷凍甜玉米粒100克減脂雞肉玉米脆皮腸的做法羊腸...

vx：wx1422074996用料雞胸脯肉300g雞腿肉200g魏星家兒童脆皮雞肉Q腸的做法所有調料擺在明處方便加料將雞肉清洗乾淨為什麼不直接放雞胸脯肉放雞腿肉呢？因為光單純的雞胸脯肉太柴雞腿肉很嫩雞肉在絞肉機裡打碎泡好的羊腸...

都說“萬物皆可脆皮”，什麼食材，外皮只要覆上一層脆皮，怎麼看怎麼光澤誘人。接下來，今天的脆皮的絕佳選手——豬大腸！用料清洗豬大腸豬大腸頭2斤（沒清洗的重量）麵粉100g鹽10g料酒80g（50g用於揉搓，30g用於焯水）白醋50g蔥結1個姜...

豬肉太貴了😂不如用牛肉來做脆皮腸。牛肉和豬肉不是一個檔次，無論在口感和營養上牛肉比豬肉做的脆皮腸都更勝一籌👍用料牛肉2斤玉米澱粉80克清水80克玉米1根暢之味香腸調料80克生抽5湯匙牛肉脆皮腸的做法一早去市場買...

一直就特別喜歡吃烤腸、香腸、火腿腸……但是每當看到配料表上N多的新增劑時，總有些畏懼。沒關係啦，自己做就好啦！這次做牛肉腸的肉餡，本來是打算做肉餅的，所以加了蔥姜，臨時決定出門，回來就決定做香腸啦！哈哈！好善變。下次做...

在關東煮吃到的脆骨丸和脆骨腸，自己DIY了一下，做成了脆皮腸，口感更美妙用料豬肉餡800g雞脆骨180g奧爾良粉80g土豆澱粉90g涼水110g白酒1勺白胡椒粉1勺老抽1勺脆皮腸衣若干脆骨脆皮腸的做法選擇肉餡，可以選擇肥瘦比例是3/7...

孩子愛吃烤腸，但是現在外面賣的腸根本不敢買，衛生讓人擔憂，還是自己做放心，算下來還很划算用料糖適量鹽適量玉米澱粉適量蠔油一勺五香粉適量豬肉糜1000克豬肉脆皮腸的做法羊腸子，工具提前備好，肉餡和各種材料備好開始灌10釐...

研究了好多次，也做了好多次，發現帶肉粒的肉腸才是王者最近做很多次，一直在調整比例，主要是肉粒的比例，以及澱粉的種類用料豬前腿1150g（肥200，瘦950）打肉沫瘦肉350g（切肉粒）冰姜蔥水105g（可以放蔥姜粉）紅薯、葛根澱粉紅薯65g（+25g葛...

這款烤腸簡直就是減脂達人的福音啦！解饞就減脂用料去骨雞腿肉（可雞胸肉）一斤冰水50克糖1.5克料酒1.5克耗油8克奧爾良粉15克木薯粉70克水（調和木薯用）30克豬場衣（某寶有買）一根香蔥生薑（泡冰水）適量生薑粉胡椒粉各2克低脂奧爾良...

用料豬後腿肉500克鹽10克生抽2勺黑胡椒粉5克糖20克料酒1勺雞精3克紅曲粉1克玉米澱粉20克冰水50克羊腸2米脆皮腸的做法後腿肉帶點肥肉的一半用料理機攪碎另一半手工切成小丁（這樣脆皮腸吃起來的口感才會有層次）放入所有...

寶寶每次看到外面的脆皮腸都吵著要吃外面賣的總歸沒有自己做的放心就學著自己做了口感很棒噢做給小孩吃的調味品可以不放的很重我已經減量過了再小的寶寶可以再減些調料用料料酒2克蠔油15克鹽8克糖20克蔥姜水100克（冰...

其實就是如何打好肉餡和調料的～有了小美，告訴你好的方法，真的出來很有嚼勁很好吃哦用料豬肉餡700g生薑水30g（兩片10g姜加水泡好）白糖30g蠔油30g老抽10g蜂蜜30g黑胡椒碎適量餃子五香粉10g鹽10g生粉20g羊腸衣2-3根白酒或者朗...

鮮雞腿、雞胸肉加冰玉米汁，口感細嫩，口味清淡，大人小孩都可以吃。一點不吃辣椒的小朋友可能會覺得黑胡椒有點辣。大人吃就比較適合口味清淡的大人，很好吃，吃多點也沒負擔。存稿以備下次使用。用料雞肉（雞胸800g+雞腿800g（實...

孩子們最愛吃的脆皮腸，做成脆皮腸包，主食與肉食皆備，配上一碗菜湯，既可做三餐主食，又可做零食。自己動手製作，用料心中有底。用料脆皮腸10根麵粉500克高活性酵母粉5克細砂糖40克鹽1克溫水260克豬油10克脆皮肉腸包的做法260...

用料雞胸肉280克幹香菇6朵玉米粒一小把姜鹽醬油耗油胡蘿蔔根自制脆皮香菇玉米雞肉腸的做法首先把雞胸肉放在攪拌機裡攪成肉末，並加姜一起攪拌，可以去腥把泡軟的幹香菇放入攪拌機裡也攪碎把攪碎的香菇還有玉米粒放入雞肉...

用料豬肉餡2斤味極鮮2勺蠔油1勺鹽適量五香粉1勺姜2片羊腸衣適量糖1勺皮脆肉嫩的爆汁脆脆腸的做法買的肉餡回家再剁一下，切入薑末加入全部調料後，順著一個方向攪拌上勁，同時少量多次的加入水，這樣出來的肉腸多汁。羊腸衣放...

雞肉腸很難做好吃，因為雞胸肉比較柴。所以我選用了雞腿肉＋雞胸肉一起做，有點脂肪口感會好很多。再加入沙拉醬和芝士片味道更棒。大家可以嘗試，想吃又懶得自己做的話，可以找我購買。我這裡做出來差不多1000克成品。用料雞胸...

娃娃愛吃肉，看著外面的烤腸攤流口水，能怎麼辦呢？當然是寵她寵她，寵她就給她最好的母親牌烤腸。用料豬500克鹽8克蠔油18g味極鮮醬油15g糖20g蜂蜜15g黑胡椒2g白胡椒1g五香粉1g木薯澱粉23g蔥姜冰水75g脆皮豬肉腸的做法豬肉買...

妞寶超愛的脆皮腸，一口咬下去，看的見的大肉粒，又香又實在，少油煎一下皮脆脆的，手指長短圓圓胖胖的看著就很可愛。用料豬前槽肉500克羊腸衣兩根澱粉20克鹽8克薑汁少許料酒一小勺黑胡椒粉3克綿白糖10克蜂蜜10克冰水適量肉粒...

用料鹽，10克蠔油30克胡椒1克料酒3克糖15克蜂蜜20克玉米澱粉30克羊腸衣適量脆皮腸的做法和肉，和好的肉蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3-4個小時入味灌腸，灌好了按自己喜歡的長短，用線系起來，放在通風處晾晒3-4個小時小火煮腸出鍋，分開...

在淘寶無意間瀏覽到關於灌腸的推文，手一癢，立馬下單買了一包腸衣。想想，只要腸子能解決，其他又還有什麼難做的呢？用料豬前腿肉（雞腿肉）1000克左右玉米1個雞蛋2個紅曲粉1.5克（可不要）木薯澱粉35克（雞肉腸50克）黑胡椒碎8克（玉米腸4...

因為是簡易版，所以調料是現成的哈。適合初學者或者懶人或者嫌麻煩不想買各種調料的朋友。需要注意的點寫在tips裡了！用料雞腿肉350g雞小胸450g豬上肉400g甜玉米（取粒）一根香腸調料80g玉米澱粉40g水120g羊腸衣6根（70cm左右/...

記錄屬於自己的味道……第一次做香腸，記錄一下配方，後續再補充細節……用料蔥香脆皮腸豬後腿肉（肥瘦比例3：7):500g鹽7g糖3g生抽10g玉米澱粉20g冰水100ml小蔥6g腸衣黑胡椒雞肉腸雞胸肉500g肥肉（豬）20g鹽7g生抽8g糖4g玉米澱粉...