清青筍燒排骨怎麼做才好吃

用料萵筍4根排骨250克八角3個桂皮1塊幹山楂片3片生薑1塊蔥1根料酒1勺白胡椒粉1勺清青筍燒排骨的做法排骨洗淨焯水瀝乾備用，青筍切滾刀，頭和尾巴分開裝，青筍頭要老一些先燒，蔥挽成段熱鍋涼油，油五層熱倒入排骨、姜、香料翻...

去年國慶回四川老家剛好是家裡出竹筍的時候在家裡玩了一個月自己晒了些幹筍然後～又去外婆家搜刮了一些幹筍帶到東莞這邊來有太陽的時候拿出來晒晒這都快一年了幹筍拿出來還是香香的～遇見連下大雨的時候就派上用場啦！用料...

春天裡最美好的食材之一—春筍，和肉肉是絕配～用料豬小排500克春筍3根蔥1/2根姜5片花椒20粒幹辣椒3個八角1個桂皮1/2塊香葉1片料酒5勺黃豆醬油/紅燒醬油5-8勺老抽少許勺單晶冰糖6塊白糖2勺鹽適量也可不加排骨燒春筍的做...

豆筍吸飽了排骨的湯汁，比肉更好吃😋用料排骨300克豆筍50克生抽3大勺冰糖10克鹽適量八角3顆豆筍燒排骨的做法豆筍泡發，斜切成小段。排骨飛水，入鍋煸炒，加冰糖、生抽老抽。加開水燜煮。肉燜爛後，加入豆筍，小火煮15分鐘，在湯汁...

【春食】用料排骨筍子燒排骨的做法爆炒...

用料豬排骨300g冬筍1個青筍300g生薑1小塊生抽老抽鹽糖黃酒冬筍青筍紅燒排骨的做法冬筍剝皮切塊煮3到5分鐘，青筍切塊，排骨切段，生薑切片。鍋里加油燒熱下排骨生薑煸炒，加入黃酒，煸炒至肉變色，加入生抽、老抽、糖煸炒上色，加開...

沒有鮮筍的日子裡，那麼聰明的農民呢，就會把筍晒乾了，燉肉或炒著吃，也可以解解饞。我媽媽會晒很多的清明前筍乾，非常的嫩，怎麼做都好吃。用料食材排骨800克五花肉100克毛筍乾泡發好約500克大蔥三段八角2個桂皮1小段幹辣椒（不...

用料排骨300克筍2克油適量冰糖幾顆料酒一勺味好美姜粉幾片味好美胡椒粉適量八角1個鹽適量生抽適量排骨燒鮮筍的做法步驟1、鮮筍去殼，洗淨，切成大小滾刀塊，焯水撈出備用。步驟2、排骨焯水撈出，用溫水洗乾淨即可，開火鍋中倒...

用料筍500排骨1000克八角1個花椒58粒豆瓣醬1勺生抽1勺鹽半勺幹辣椒若干蔥半根姜少許片蒜1個雞精半勺月桂葉苦筍燒排骨的做法苦筍焯水排骨涼水下鍋煮開去浮沫撈出備用油下鍋燒熱加入排骨炒至變色加入豆瓣翻炒出紅油放...

以前在老家山裡經常上山挖這種竹筍，這也是吃這種竹筍的季節，在四川瀘州這邊我們叫這種筍叫大葉竹筍，今天去菜市場看到有賣，就買了一棵嚐嚐鮮。用料排骨400克筍1棵八角1個糖適量花椒適量鹽適量料酒適量老抽適量生抽適量老...

東北人是很少吃筍的，小時候也沒吃到過，正好朋友送了筍乾，上網查了一下，動起來用料筍乾100克排骨700克八角5個桂皮1塊花椒7粒香葉5片姜5片鹽1克料酒1勺生抽1勺老抽1勺蔥1根筍乾燒排骨的做法筍乾第一次吃，感覺泡發不夠，建議泡...

本人第一次燒排骨，如有問題請見諒。用料排骨250克姜2-3片萵筍一根蒜兩瓣花椒適量老抽4-5滴鹽適量青筍燒排骨的做法先把排骨在鍋裡煮一下血水，然後適量的油，不用太多，排骨會出油的，等油燒辣，就可以放排骨喝姜那些佐料了，等排...

本菜譜為母親大人所教。念及各家菜譜均有各自喜好及特點，同一菜名做法可千差萬別，唯恐日後混淆遺忘，故作記錄。用料排骨1000克鹽適量花椒適量萵苣3根姜適量雞精適量胡椒可有，沒有也可以萵筍燒排骨的做法排骨焯水：切塊的排...

用料排骨一斤料酒3勺八角2個桂皮1塊香葉5--6片草果1個丁香2粒山奈5--6個幹辣椒6個花椒一小撮大蔥半根冰糖少許青筍1根生抽2勺老抽半勺鹽少許大蒜5瓣生薑15片左右雞精少許超下飯的青筍燒排骨的做法排骨洗淨，加5片薑片，一...

隨意做的，不要笑哈^_^，其是我是不吃肉的，我做的從來沒吃過，只吃傍菜素菜，一直吃魚啊，吃了十幾年啦，哎用料窩筍一根排骨不要太多了窩筍燒排骨的做法放油燒熱豆瓣炒香姜蒜花椒後面的就看著來了小貼士我是寫程式的支援一下我的...

筍中的粗纖維含量高，它促進腸胃消化。清脆爽口、滋味鮮美，而且營養豐富；和排骨在一起會增加排骨的鮮味；方竹主要生長在海拔1400米至2000米的山區，形呈四方，有稜有角，其筍不發於春而茂於秋。竹筍一直是人們喜愛的食物，這不僅因...

用料排骨500克筍乾150克土豆1個花椒1小把姜6片香葉4片八角2個桂皮2小塊生抽4勺老抽1勺糖30克筍乾燒排骨的做法筍乾提前溫水溫水浸泡，我是做的頭一天泡的。排骨洗淨後冷水下鍋，水開3分鐘後撈出，洗淨。排骨切塊（先切後煮也...

晚飯等老姐回來，快九點了，做個溫馨小排骨。功效多多~~~用料大白菜葉薑片大蔥茴香花椒桂皮料酒米醋香油鹽雞精幹辣椒食用油肋排清燒排骨的做法肋排洗淨（冰凍的最好放微波爐解凍5分鐘，沸水焯過（水中放料酒去腥），撈出瀝乾另起油...

用料排骨500克筍300克姜3片蒜3瓣八角1個冰糖20克料酒1勺生抽1勺鹽20克老抽0.5勺排骨燒筍的做法123456...

總吃老媽做的紅燒排骨，為了不讓手藝失傳，她勉強決定教我。因為記性不好，所以菜譜中的春筍忘記拍了。用料排骨500克姜6片料酒3勺八角3個醬油4勺鹽少許春筍被遺忘了白糖一勺香葉3片春筍燒排骨的做法準備食材及佐料將排骨在...

用料冬筍50克帶脆骨排骨500克花椒、大料、香葉、蔥姜少許料酒1勺雞汁1勺肉湯1大碗小蔥1根鹽、白糖少許筍燒排骨的做法筍乾涼水泡發倆天，中間換一次水，排骨焯髒水，然後蔥姜、料酒、花椒大料香葉煮熟備用鍋內放入油，加入姜...

之前去朋友家樓下餐館就有這道菜，一份20元但是沒吃夠，索性自己做一盤。用料萵筍一根排骨500克胡蘿蔔一根姜料酒幹辣椒蒜大料香葉鹽豆瓣一勺糖料酒勺排骨燒萵筍的做法1.排骨焯水，備用。2.萵筍和胡蘿蔔自己看著切成塊。3....

新鮮的冬筍和小排搭配，味道鮮美。用料排骨足量（按幾人份自己買）冬筍1～2個香蔥少許姜3片八角1個幹辣椒6個料酒或黃酒少許老冰糖1小塊生抽適量老抽1勺醋幾滴蠔油1勺鹽少許白糖1勺油適量冬筍燒排骨的做法將排骨用冷水浸泡10～1...

立夏過啦，天氣也越來越熱...朱莉這次做的青梅燒排骨，酸甜開胃還能美容，希望能讓大家精神起來，繼續努力生活！【更多精彩微博@朱莉生活日記|微信朱莉生活日記】用料青梅鹽漬青梅青梅醬小排黃冰糖料酒薑片生抽老抽白芝麻青梅...

吃冬筍的季節到了，怎麼能少了經典的排骨燒冬筍用料排骨750克冬筍1500克紅燒醬油50毫升食用油50克糖35克蔥2根姜6片料酒2勺排骨燒冬筍的做法排骨冷水下鍋焯水，洗淨冬筍切塊，開水下鍋焯水鍋內放油，下排骨稍稍煸炒，加料酒，蔥姜...