用料 麥片 適量 牛排 1塊 雞蛋1 個 麵粉 適量 健康烤箱版炸牛排的做法 雞蛋打散在碗裡,另一個碗放適量麵粉,麥片在不粘鍋炒香(因為建議用的是熟麥片,所以不用炒太久) 牛排解凍後用刀背打通經絡,裹蛋液,再裹麵粉,最後裹麥片 放置烤箱中層上下火200℃烤20分鐘即可 然後香香的牛排就好啦(•̀ω•́)✧ 切開來嘗一口外酥裡嫩,麥片也很健康哦(*/ω\*)