菜錢怎麼做才好吃

粿，是潮汕時年八節中不可或缺的貢品。作為一個潮汕女孩子，從小很有可能在大人圍著備餡兒，包粿的時候，被使喚來使喚去，於是便熟知該在什麼時候做什麼粿，拜哪位“老爺”。“老爺保號，保號順順”潮汕的孩子跟隨阿嬤拜了拜，一年年...

想吃菜錢粿無奈在深圳買不到只好自己試著做，方子網上找的，粉多略幹，自己改良了一點點，下次做放多點水試試看會不會更好吃用料韭菜300克粘米粉140克紅薯粉或生粉30克鹽3-4克蘇打粉2克食用油50克水100克菜錢粿的做法韭菜洗...

陝北特產錢錢飯由粗糧精製。原料為黑豆,經過浸泡,放在碾上壓成片,形如銅錢,所以百姓稱“錢錢飯”。豆錢二成、米八成,對摻起來,逐次下鍋,待豆錢半熟時,再放小米。提起陝北的錢錢飯，那在陝北可是家喻戶曉，人人皆知。家庭...

金錢蛋又叫湖南蛋，簡單又好吃，下飯又營養，雞蛋煎後的外焦香與雙椒蒜香碰撞後的口味層次感，造就這道經典美食用料雞蛋4個蒜3瓣生抽一勺或者5ml老抽1ml郫縣豆瓣1勺鹽2克二荊條4根小米辣3根湘菜經典下飯菜金錢蛋的做法雞蛋在...

媽媽最拿手的就是蒸菜饃，各種青菜都可以用來蒸，非常美味。所以這也是我的最愛。上網查了查做法，發現一般都是用發好的面摻著青菜來做，很少這種只加麵粉，鹽，食用鹼的方法，所以把媽媽的過程寫出來，這種做法方便快捷口感好。用料...

豆錢錢在很早前就有了，最常見的有黃豆錢錢、黑豆錢錢、綠豆錢錢，製作錢錢時將豆子用水浸泡一兩天，或是將豆子用開水煮到膨脹，然後放到石碾上把豆子壓扁，似古代銅錢，所以名為錢錢。用料黑小米20克黃豆錢錢40克大米60克枸杞適...

榆錢兒，恐怕是很多人只存在於記憶中的兒時味道。老家人專門給捎來的榆錢，在九十多歲高齡奶奶的指導之下，我也做出了有年代感的味道。用料榆錢（洗淨的）700克玉米麵130克麵粉260克香油5克鹽10克五香粉1克蘸料醋適量醬油適量...

一道養胃菜1.榆錢洗乾淨和麵拌一下2.上鍋蒸5分鐘3.調一個蒜汁兒拌在熟了的蒸菜上即可用料麵粉克鹽克榆錢榆錢蒸菜的做法👏嗯嗯嗯嗯嗯嗯哼...

金錢蛋是一道經典湘菜，也是湖南人餐桌上的常客。金燦燦的雞蛋搭配碧綠的辣椒，香辣開胃，好吃好做，寓意還特別好。不管是家人還是客人都愛吃，比大魚大肉更受歡迎用料雞蛋5個青椒若干個生薑1塊小米椒2個大蒜3瓣食用油適量鹽適...

每年三月，春暖花開，榆錢飄香，這種時候就幾天時間，錯過就只能再等一年，記錄一下菜譜，供來年參考。用料麵粉適量榆錢一斤鹽少許榆錢，榆錢的做法早上趕集買的，一斤十五元。雖然不多，摘了一上午，發現了四隻青蟲。洗好的榆錢，少許油，少...

這個季節應該吃榆錢了吧用料麵粉克酵母粉榆錢榆錢饃饃，榆錢窩窩頭，榆錢油酥餅的做法和發麵揉成大小均勻的面劑子上鍋蒸15分鐘關火，再繼續燜五分鐘出鍋把麵糰擀成餅，加青椒碎，油酥（油酥做法在油酥餅那個菜譜裡面），多疊幾層，再擀...

我記得我好像在哪個網站介紹過的，這道菜是我們家的重頭戲，每一年的年夜飯奶奶都會做這道菜。一方面，這是家裡長輩們童年的記憶，再來，蛋包裡的東西包得越多，代表財富越多，寓意錢財滿貫。所以點選率還是老高的哦~其實做法簡單，...

用料麵粉適量鹽適量雞蛋液適量麻油適量辣椒油適量蒜泥適量蒸野菜（楚樹花，榆錢）的做法春天各種蒸野菜，剛剛吃完榆錢，又開始吃楚樹花，這個有點像毛毛蟲，摘的時候選綠色，深紫色那種就老了。楚樹花擇乾淨，多洗幾遍，再把水分控幹，倒入...

大概是沒有蒜米……所以就簡簡單單用料菜花、小白菜、生菜、各種青菜一斤左右白開水適量，最少也要一斤吧食用油適量鹽適量醬油適量五塊錢菜譜之清爽灼菜花的做法1、這個菜，我們叫小菜花。你要是用菜白菜生菜油麥菜上海...

用料好好賺100年錢$_$的做法呵呵😊😈😈...

榆錢窩頭、波菜窩頭、馬齒莧窩頭，小時候常吃各種野菜窩頭，配上蒜泥+菜籽油，絕配😋注意⚠️1.一定要配上蒜泥+菜籽油+醋，沒有菜籽油的可以換成香油，蘸著吃2.榆錢和馬齒莧的話洗乾淨控水即可放入醒開的面中，菠菜需要用鹽殺水後...

太太樂跟做活動火熱進行中！跟做菜譜贏好禮哦～活動時間：每月第一個週一開啟活動時長：為期一個月參與方式：在太太樂每日釋出的菜譜中進行跟做，上傳自己的作品，次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏覽量最高的top3，送出精美大獎！用料...

肉貴了啊，就用火腿腸代替。用料胡蘿蔔5根大青椒2個火腿腸1根4元的耗油兩勺鹽雞精(沒錢買肉)素菜餃子的做法剁碎，胡蘿蔔。青椒，火腿腸。鍋裡放油，放胡蘿蔔，青椒，火腿腸，翻炒兩分鐘，放耗油，鹽，雞精。起鍋包餃子。...

有營養的榆樹錢用料新鮮榆樹錢適量麵粉200克清水140克雞蛋1個鹽3克蝦皮碎1把肉鬆1把胡蘿蔔碎適量蔥花少許榆樹錢菜餅的做法面，水，雞蛋調勻放入焯後的榆樹錢，胡蘿蔔碎，拌勻加入蝦皮碎，肉鬆碎，拌勻少許油，中小火煎煎至兩面金黃...

用料錢錢若干紅薯若干白菜若干胡蘿蔔若干蔥絲若干土豆若干蘑菇若干花椒粉若干八角粉若干小米若干錢錢飯的做法主料煮熟撒上蔥絲，chaman，熱油澆...

榆錢因外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有了吃了榆錢可有“餘錢”的說法。榆錢營養豐富，🉑️助消化、防便祕；🈶️通淋，消除溼熱等功效，外用可治療瘡癬等頑症。這個季節就是吃榆錢的時節，濃濃的兒時味道。...

蒸菜還是選用榆錢，有自然的味道，很清甜用料榆錢麵粉蒜香油蒸菜之榆錢的做法首要的工作是擇榆錢，工作量巨大，要除去雜葉和連線榆錢的紅色的東西，吃起來會比較苦摘乾淨的榆錢用水反覆沖洗幾次泡1小時左右裹上面粉，然後用手都...

還記得國小有篇課文劉紹棠《榆錢飯》“我自幼常吃榆錢錢，現在卻很難得了。小時候，年年青黃不接春三月，榆錢兒就是窮苦人的救命糧。楊芽兒和柳葉兒也能吃，可是沒有榆錢兒好吃，也當不了飯。......”連我們這代都沒經歷過這樣...

用料榆錢一斤玉米麵適量麵粉適量五香面適量鹽適量花生油一小勺蘇打粉一小勺榆錢菜團的做法買來榆錢擇洗乾淨洗了好幾遍麵粉，玉米麵，鹽，五香面，還放了一點蘇打粉，攪拌均勻，不沾手就行不會捏窩窩，直接弄成菜團了水開後上鍋蒸20...

榆錢，兒時的美好回憶。除了記憶中的生食，原來它還可以有很多做法，很泡菜和麵粉一起搭配做蛋餅便是其中之一。用料榆錢適量麵粉適量雞蛋一個水適量泡菜適量白胡椒粉少量食鹽少量油少量榆錢泡菜餅的做法取一個大碗，倒入適量...