部隊火鍋(自用簡化版)

部隊火鍋(自用簡化版)的做法步驟圖

綜合了兩個小紅書的韓國博主的方法,再結合自己實際擁有的調料。兩人份。

用料  

醬料:
韓國辣醬 1大勺
醬油 2勺
大蒜末 1勺
蠔油 1勺
雞精 一點
一點
一點清水 攪拌均勻
鍋中食材
洋蔥 半個
大蔥段 幾段
娃娃菜 幾片
午餐肉 幾片
豆腐 幾塊
年糕 幾片
方便麵 1袋
西葫蘆 幾片
香菇 幾片
火鍋丸 幾個
泡菜 1大勺
湯料:
濃湯寶 半個
茄汁豆子 1勺
方便麵料粉 根據甜鹹放

部隊火鍋(自用簡化版)的做法  

  1. 鍋底先放一層洋蔥,再往上鋪菜。

  2. 菜都鋪好後,放入醬料,泡菜,湯料的材料,濃湯寶等,加入清水開煮。

  3. 菜煮到差不多,放方便麵,煮好就出鍋了。