停不下筷的醬牛肉怎麼做才好吃

作為江湖人士，那肯定少不了大口吃肉大口喝酒。而滷牛肉正是一道必點的下酒菜。煮的時候，調味稍微加重一點就是道超級下飯菜。有朋自遠方來，自己在家也做一份吧，味道好極了。用料牛腱葱薑蒜八角花椒桂皮香葉幹辣椒黃豆醬老...

這道辣椒肉絲真的超級好吃，鹹辣鮮，真的停不下筷子🥢用料螺絲椒8個精瘦腿肉500克蒜、葱適量根醬油、鹽、雞精、蠔油、糖適量筷子停不下來の辣椒肉絲的做法我的調料～以上為備料（不需要洋葱也可）先把配料炒出香氣倒入椒絲，爆炒...

我家春天常備菜用料春筍（毛筍）500g白豆腐乾250g瘦肉（或香腸）200g香菇醬（仲景香辣味）2小勺生抽少許老抽少許鹽適量白糖少量提鮮薑片、蒜片料酒適量色拉油適量一筷一筷停不下來的春筍燜豆乾的做法將春筍、白豆腐乾、瘦豬肉（香...

用料牛腩700克姜隨量片蒜兩根冰糖隨量米酒一點點果皮半個鹽隨量好吃到停不下筷子的悶牛腩的做法牛腩先飛水，之後洗乾淨切塊。下鍋煎，不要放油，牛腩煎到有點黃色就可以了。重新洗鍋，再把鍋燒熱，下油，蒜白，牛腩，爆香，放冰糖，繼續...

又到了每週圖文教程的時間啦，最近天氣變熱，食慾下降了不少，沒食慾的時候就想吃點下飯菜，尤其是色香味俱全，讓人看了就忍不住咽口水的菜，但又不想做起來很複雜的那種，剛好看到你們求步驟簡單的下飯菜，那必須安排上吖~今天的圖...

用料長茄子3根韭菜一小把豬肉適量鹽4勺糖1/4勺生抽1勺芝麻油半勺植物油一勺土豆4個辣椒1個好吃到停不下筷子的燜茄子的做法韭菜洗淨控水切丁，放入剁好的肉餡中加入芝麻油和植物油用筷子拌勻，放置一旁給韭菜做個美容。長...

以前在辦公室工作，經常和同事一起點外賣，我特別喜歡點一道菜是青椒炒肉，真是辣辣香香的很下飯。這是道烹飪簡單的菜式，我選了半肥瘦的肉末搭配，米飯一碗是肯定不夠了，減肥的話，最好別做，停不下筷啊！用料青椒2-3個肉末300克生抽...

誰説五花肉一定要紅燒才好吃~分分鐘小清新口感的【蒜泥白肉】一樣會讓你捨不得放下筷子~五花肉配黃瓜絲有木有一種大叔配蘿莉的清爽口感~這時我只想説：“放下那盤肉讓我來！”用料五花肉300克黃瓜1根大葱姜香葱1根蒜6-7...

我很少在家做紅燒雞，總覺得家庭做法燒出來的雞肉有腥氣，但這次新學的做法煮出來的雞肉即入味又不腥，材料非常簡單。用料雞1只姜2大塊五花肉片5-8片鮮香菇10朵青椒辣度隨意紅椒辣度隨意蒜1頭生抽3湯匙老抽2湯匙啤酒1聽鹽1...

又香又酥，做菜好吃，做零食也不錯，下酒更好用料泥鰍350克紅辣椒圈3個幹辣椒段30克蒜薹1把雞精味精10克孜然顆粒1勺白芝麻20克辣鮮露1勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺試一下味就停不下筷子的錫紙泥鰍的做法泥鰍洗乾淨，放油鍋裏面炸香...

十個家庭有十個不同版本的魚香肉絲。南方版的配料裏有冬筍絲沒有木耳絲，還有提味的泡椒絲，泡薑絲，北方版的版本里反之。無論哪個版本，愛吃就是王道。我這版算是南北結合了。用料瘦肉克停不下筷的川香魚香肉絲的做法主料：裏...

夏天天熱，吃啥都沒好胃口，準備點牛肉醬，拌飯拌麪都贊用料黃豆醬10勺糖3勺牛肉300克蒜5瓣花生米一把白芝麻一把好吃停不下的牛肉醬的做法牛肉切成小方丁，不要太小了大蒜姜切末，辣椒切小丁，喜歡吃辣的可以多放幾個熟的花生米...

這一隻雞的倆雞腿，倆翅膀和倆爪子，得吃三頓，於是，變着花樣做。涼拌雞吃了，再來個藤椒雞……用料公雞腿肉（煮熟拆骨）220克料汁：藤椒油（青花椒）10克紅花椒麪1克紅油辣椒20克海天味極鮮12克蠔油5克蝦油（魚露）5克大蒜12克生薑4克青紅...

同事懷念旅遊區的咖喱魚蛋，不知道是懷念魚蛋還是旅遊。用料咖喱塊塊洋葱個土豆胡蘿蔔香葉潮汕魚丸個停不下筷的咖喱魚蛋的做法魚蛋先用清水煮到全部上浮漲大洋葱切丁加點油爆炒加胡蘿蔔炒出紅油加水煮開倒入胡蘿蔔、幾...

用料老豆腐1塊粉條或番薯粉絲若干肉糜若干香菇2朵洋葱半個到1個耗油生抽糖大蒜2根好吃到，停不下筷的豆腐粉條煲的做法香菇，洋葱切末，老豆腐切長條，用沸水煮2—3分鐘去豆腥味，粉條洗淨備用，如用番薯粉絲用熱水浸泡1小時，變軟...

對於我而言，夏季必備美食涼拌粉是一定不能缺席的。用料肉末50克空心菜梗10根韭菜30克豆芽一小把西紅柿5個米粉500克花生米15克郫縣豆瓣醬2勺蒜末50克食用油30克生抽2勺蠔油2勺米醋4勺番茄沙司4勺食用鹽10克停不下筷子...

簡單快手的一道炒菜，停不下筷子。萬能調味汁兒單獨寫了做法，有興趣的廚友可以去翻(地址戳)。祝晚餐愉快❤️用料牛肉600克胡蘿蔔1根青椒1個洋葱半個萬能調味汁兒適量停不下筷子的牛肉卷的做法準備材料蔬菜切絲牛肉卷先焯...

我家餐桌上定期必須來這款🤔黃花乾菜燉排骨，今兒把菜譜謄寫下來。用料鮮排骨500克幹黃花菜200克胡蘿蔔1根姜，葱，八角，醬油，料酒，白胡椒粉，鹽。適量停不下筷的黃花菜燜排骨的做法幹黃花菜泡發半天以上，去根，洗淨備用炒勺里加入...

特別愛吃下水，特別喜歡變着花樣吃，怎麼吃也不膩，雖然對身體是很大的挑戰。知易行難啊哈哈！用料生粉6大勺鹽適量姜幾片蒜3瓣料酒勺老抽半勺生抽勺蠔油勺花椒十幾粒香葉幾片沙姜八角桂皮若干二荊條3根小米辣2個停不下筷子的...

這兩天想吃些葷口，琢磨着來只雞做做，通常雞的做法是燉煮，今天咱換個吃法，啤滷滷……用料三黃雞（超市生鮮）一隻（2斤左右）土豆1個（中小個頭）胡蘿蔔半根紅綠辣椒適量啤酒（建議百威，沒有苦澀味）1罐料酒、薑片、蒜片、葱段、花椒粉、醬...

做這個醬，純屬一時興起～看到冰箱裏的蔬菜太多，所以拿來練手啦……用料香菇8朵土豆1小個牛肉250克洋葱1/4個尖椒1小個小米辣3個胡蘿蔔粒1/3根玉米粒30克葱薑蒜末10克黃豆醬4-5勺火鍋底料1/4小塊芝麻10克味極鮮3勺鹽1小勺...

我以前超級討厭吃胡蘿蔔後來出國了蔬菜貴沒辦法試着買了次便宜的胡蘿蔔代替土豆燉了次牛肉這才發現胡蘿蔔還可以這麼好吃~用料牛腩胡蘿蔔比牛肉多薑片大料（八角）豆瓣醬（鵑城牌的不錯）葱蒜醬油雞精讓人停不了筷子的胡蘿蔔...

牛肉好吃，做法估計也有上百種了吧。作為一名地道的北方人，對醬牛肉是情有獨鍾。上海本地的醬牛肉總感覺很重的調料味兒，而且真的不知道外面賣的醬牛肉都加了什麼調味料，所以很難控制原料的質量。我這邊選用的是進口牛肉，烹...

豬大腸是很多人都愛吃的美食，它的做法有很多種，其中紅燒版本最受歡迎，香味最為濃郁，吃上一塊脣齒留香、回味無窮。用料肥腸500克葱1根八角1個花椒5-6粒幹辣椒3-4個茴香3-4粒姜3片蒜4瓣料酒2勺老抽2勺生抽1勺冰糖3-4粒鹽1...

牛肉含有豐富的蛋白質，具有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效。女兒對醬牛肉情有獨鍾，這款醬牛肉軟硬適宜，醬香濃郁，實是她的最愛。不管是下飯還是放在湯麪中都甚好。用料牛腱子肉500g大葱1段姜1塊八角3個...