傳統甜點怎麼做才好吃

油糖粑粑，是一款做法非常簡單的小甜點，是一款傳統甜點。糯米粉建議摻入秈米粉，這樣不會太糯，口感較好！當然喜歡糯的可以不加！做完才突然想起沒拍照片，只能放成成果圖了！用料糯米粉適量秈米粉（可加可不加）糯米粉的四分之一紅糖適...

跟着大廚廣坦做的法式甜點。酸酸甜甜，不用打發也不需發酵，簡單快手，沒什麼門檻。用料雞蛋2個牛奶100克黃油20克糖25-30克低筋麪粉50克提子（或車釐子、藍莓等）120克法國傳統家庭甜點克拉芙緹的做法準備材料。雞蛋打散，黃油化...

國王餅可以追溯到1311年，在每年年頭的一月頭一個星期日中午來品嚐這道國王餅，即在多層餅裏找出'國王'或'王后'，凡是找到這個小瓷人物，可以選擇自己的國王或王后給自己戴上王冠。用料中筋麪粉250克黃...

簡單易做，改良了不需要用鍋子，幾個碗攪拌一下，特別適合和小朋友一起做。主要就是蘋果，蛋液，金寶頂的組合，用量我也比較隨意。做完拍照的工夫，娃就拿着勺子過來吃了，陽光正好，共享温暖時刻。用料蘋果1個紅糖10克雞蛋1個牛奶80克...

這道菜的名字起源於奧匈帝國皇帝弗朗茨•約瑟夫大帝一世,也就是茜茜公主的老公.據説本來應該是個加了葡萄乾的類似舒芙蕾的甜點，放進烤箱烤的時候突然裂開了，情急之下廚子乾脆拿起兩把鏟子把整個煎餅搗成了碎塊呈給了皇...

簡單易做的傳統英式甜點，準備時間10來分鐘就可以了。用料青蘋果2個麪粉1杯黃油1/2白砂糖適量肉桂粉隨意傳統英式甜點AppleCrumble的做法蘋果削皮切大粒。煮鍋內放兩小湯勺水，蘋果粒放入煮至軟。煮出的水不要。蘋果儘量...

用料糯米500克安琪甜酒麴2.5克涼開水250克傳統甜米酒的做法糯米500克用清水泡10小時左右將泡好的米撈起瀝去多餘水份上蒸鍋（事先墊好洗淨的紗布），上大氣開始計時蒸35分鐘米蒸透後將其放涼，如是冬天用手感覺温熱即可進入下...

在ICS外語頻道看了愛爾蘭大廚DonalSkehan的美食節目，就去外網翻他的網站和方子試做啦，陸續分享給大家～這款Brigaderio是巴西傳統小甜點，有點像松露巧克力球，做起來很方便，大家有用不掉的煉奶可以試試^_^用料煉奶397克可可粉...

1891年，一位法國記者PierreGiffard開辦了一個1200km的自行車賽事，路線從巴黎到佈雷斯特，終回到起點巴黎。P-B的創造者DurandLouis受邀為其創作一款甜點，一隻形似自行車車輪的Paris-Brest就此誕生。”—猛子曰(Wechat公眾...

今年因為從國內正式搬過來了，這邊學校暑假放的晚，再加上度假什麼，所以到現在才到HSL小住。去年夏天在這兒的時候和大家分享了英式司康的菜譜，這次過來看着園子裏的蘋果樹已經結了不少蘋果，就和大家分享下我們家的Applecrum...

（寫給自己看系列）用料糯米2斤蘇州蜜蜂甜酒麴三分之一塊傳統甜酒釀的做法糯米浸泡一晚用紗布將盆和糯米隔離開來（防止粘盆），蒸透蒸熟（40min～1h左右，嘗——有嚼勁）拌鬆，放涼至20～30℃左右（温度太高菌會燙壞）搗碎酒麴，倒入温水，攪拌均勻...

糯米藕適合用粉藕來做，因為含水量比較少，澱粉含量很高，所以吃起來口感會比較軟糯，適合燉煮煲湯。而且要使用粗壯的中段，這樣裏面的孔大，可以塞入的糯米多。脆藕含水量比較高，吃起來比較脆嫩多汁，生吃的話還帶有一點甜味，所以它...

平時愛喝茶可是茶刮油，喝多了會餓配些小茶點什麼的最好啦發着發着……畫風漸變我是想走文藝女青年的但是……總是劍走偏鋒用料它是個大合集我搜的圖原創我也不知道就是個搬運工傳統點心的做法杏仁豆腐勝糕銀絲捲桂花糕...

在英國當地人家裏吃了一次applecrumble,,無比好吃，討來做法，自己自食其力~吼吼用料蘋果4個黃油100g麪粉150g紅糖25g肉桂粉適量，提香英式傳統甜點AppleCrumble蘋果派的做法蘋果切丁，找那種不是很甜，微微發酸的脆蘋果最好。...

從小愛吃的甜點，外脆內軟，外淡內甜，口感實在，甜香慢慢的在味蕾中綻放。互補關係的味覺享受。用料糯米粉適量水適量豬油適量糖適量花生適量芝麻適量甜薄撐（傳統廣式糕點）的做法制作餡料：1、炒花生——脱皮——破壁機嚼碎；2、白...

我們最近去西班牙的馬略卡島旅遊，地中海島太美了，人美，水美，吃得更美，島上最有名的就是這個甜點，Ensaïmada!所以我自己回來嘗試了一下。這裏介紹給大家。用料高筋麪粉350克糖120克天然酵母45克雞蛋1個酵母粉小半勺水150克...

冬天裏，整個世界彷彿都慢了下來，為什麼不和你的朋友在廚房裏來一次法式甜品秀，共同度過一個法式下午茶的温暖時光呢？Clafoutis（克拉芙緹），來自法國中部利穆贊大區的傳統甜點，最經典的是用黑櫻桃，當然也可以用其他水果，比如黑莓...

孩子學習了《千人糕》，再自己動手做一做，既鍛鍊了孩子的動手能力，又讓孩子對製作過程更清晰😁用料糯米粉80克粘米粉120克糖粉30克水100克豆沙適量教你做鬆軟香甜傳統點心鬆糕的做法粘米粉、糯米粉和糖粉攪拌均勻，用糖粉，因...

龍鬚酥由來：特色小吃龍鬚酥據傳已流傳民間二千年，正德皇帝遊民間時，發現民間竟有此糖，民間稱之為銀絲糖，入口極香感到非常特別，因而對此物產生好感，於是下旨帶回宮中，由於形如龍鬚，所以取名為龍鬚糖，後傳入民間，亦叫龍鬚酥，也稱為...

中式點心用料麪粉豬油傳統點的做法叫東坡酥的蛋黃酥鮮肉月餅廣式月餅紫薯酥包餃子...

用料栗子肉130克砂糖2大勺鹽適量水適量【日式傳統甜點】栗子金團的做法栗子洗乾淨再水裏泡半天，水裏加點鹽開始煮栗子水沸騰後轉小火煮40~50分鐘，煮好後拿出來晾涼栗子對半切開，用勺子把栗子肉挖出來挖出來的栗子肉搗成...

我們河南的早餐，少不了的炸糖糕，酥酥的外皮，咬一口甜甜的內餡，兒子想吃，媽媽就要想辦法做出來😂，沒想到很成功，比賣的更好吃，改良了一下，做的黑芝麻餡和紅豆餡，需要的材料也很簡單，也不需要稱量用料普通的麪粉適量開水白砂糖黑芝...

[芋泥]可能是因為福州菜系都偏甜的因素，打小對帶糖的食物就特別喜歡，心情好和不好時，可以吃點甜食，甜食，真的可以讓心情大好。秋是芋頭收穫的時節，香飯青菰米，嘉蔬紫芋羹，芋頭一定是這個季節裏不可少的食材。這道福州的傳統飯...

我是一個在美食方面很有嚐鮮精神的人，之前在朋友家借住時，她家附近有一個菲律賓的傳統麪包房，買了幾次居然覺得他們的傳統點心還不錯？有一天莫名很想吃菲律賓傳統的早點小麪包，正好離家2站路遠是一個菲律賓人聚集區，於是某...

桂花糖芋苗是一直鍾愛的南京小吃，香甜滑糯，清新可口。蓮湖、芳婆、藍老大、南京大排檔、全部吃了無數遍自己也做過無數次，對做糖芋苗也有一些心得體會。1、古法糖芋苗是用鹼使湯色變紅，家裏食用可以省略，直接加紅糖調色。2...