這道辣椒肉絲真的超級好吃,鹹辣鮮,真的停不下筷子🥢 用料 螺絲椒 8個 精瘦腿肉 500克 蒜、葱 適量根 醬油、鹽、雞精、蠔油、糖 適量 筷子停不下來の辣椒肉絲的做法 我的調料~ 以上為備料(不需要洋葱也可) 先把配料炒出香氣 倒入椒絲,爆炒它! 椒絲6成熟的時候,倒入醃好的肉絲,大火爆炒,燒熟轉小火加入料汁,收汁後起鍋,完成✅料汁:熟涼開小半碗,加入澱粉、糖、胡椒、鹽、蠔油、生抽 螺絲椒吃起來比較辣,但我覺得這個辣椒和肉絲炒出來的味道最好吃 不要經常吃白米飯,可以嘗試和藜麥混合一起煮,不用預泡,比平時加多一點水就好了謝謝你這麼耐心觀看到這裏,如果對你有幫助請給我點贊哦~ 健康,美味!