西湖碎雞肉香菇湯怎麼做才好吃

西湖碎雞肉香菇湯

西湖碎雞肉香菇湯做法 食材 步驟

簡單鮮美用料香菇2朵chickenbroth500ml雞蛋2碎雞肉500g澱粉10g香菜1鹽,白胡椒適量西湖碎雞肉香菇湯的做法chickenbroth加切碎的香菇煮沸加入碎雞肉煮熟加入打勻的雞蛋,攪成蛋花勾芡出鍋前加香菜,適量鹽,白胡椒...

西湖炒肉

西湖炒肉怎麼做才好吃,最正宗的西湖炒肉製作方法

樓主屬於無肉不歡型別的,西湖又是非常喜歡的,第一次上傳自己做的菜,非常的簡單用料豬肉100克姜4片醬油10克家樂雞粉10克蔥30克西湖蘆200克西湖炒肉的做法將西葫蘆洗乾淨切片備用將蔥和姜分別切好備用鍋內放少許油,加入少...

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹易學又好吃的做法 如何做西湖牛肉羹最好吃

西湖牛肉羹,湯肉鮮、湯濃、型美,一碗喝下後潤滑適口,喝完一碗還想再喝一碗。​​用料香菇朵蛋白個薑片澱粉勺鹽克牛肉克豆腐塊西湖牛肉羹的做法步驟操作...

香菇洋蔥雞胸肉碎丁拌一切

家常香菇洋蔥雞胸肉碎丁拌一切做法,香菇洋蔥雞胸肉碎丁拌一切食譜與做法

第一次做,看別人的菜譜有的靈感,做起來還挺簡單,拌飯吃很香哦,還可以就饅頭,拌麵應該也很配,而且不加水炒放冰箱儲存,隨時煮個面很方便。幹香菇味道略重,一直沒找到很好的消耗方法,這次試水怕不好吃,只放了5個。各種食材沒那麼...

西湖牛肉羹,湯鮮味美,香醇潤滑的養生湯羹

家常西湖牛肉羹,湯鮮味美,香醇潤滑的養生湯羹做法,西湖牛肉羹,湯鮮味美,香醇潤滑的養生湯羹食譜與做法

西湖牛肉羹是江南地區的特色傳統名菜,屬於杭幫菜。口感香淳潤滑、鮮美可口、營養豐富,而且用料和做法都很簡單,只用牛肉、雞蛋、香菇就可以了,是一道非常快手的美味湯羹。牛肉中含有其它肉類所缺少的維生素B6和肌氨酸,常吃...

湯圓酥(西湖牛肉羹)

家常湯圓酥(西湖牛肉羹)做法,湯圓酥(西湖牛肉羹)食譜與做法

時間長短對酥餅的狀態有影響。用料家樂牌西湖牛肉羹若干大潤發散裝麵粉2-3碗海霸王黑芝麻湯圓1包湯圓酥(西湖牛肉羹)的做法湯料加水加熱。加入麵粉,揉成團。酥皮酥餅法。包制完成。置於烤架。烤箱上層,130度25分鐘,150度8...

西湖雞蛋餅

西湖雞蛋餅怎麼做才好吃,最正宗的西湖雞蛋餅製作方法

用料雞蛋2個鹽5克麵粉20克西葫蘆1個蔥1根西湖雞蛋餅的做法將西湖擦絲,加兩克鹽靜置三分鐘。出湯後攥出水分。攥幹水分的西湖裡加入雞蛋、麵粉、鹽、蔥。不加水。用筷子攪拌均勻。電餅鐺預熱三分鐘加入食用油一分鐘後倒...

西湖肉丸

西湖肉丸怎麼做才好吃,最正宗的西湖肉丸製作方法

用料肉餡克雞蛋個鹽克西湖1西湖肉丸的做法將肉餡放醬油、五香粉、味極鮮、鹽味好;西湖用熱水抄過後切片;包裹肉餡擺盤;再打上一顆雞蛋上鍋蒸15-20分鐘,完畢、出鍋...

雞肉香菇湯

雞肉香菇湯怎麼做才好吃,最正宗的雞肉香菇湯製作方法

味道清淡不油膩!用料雞肉雞肉要去皮香菇蔥姜山楂紅棗雞肉香菇湯的做法熱水沸騰後把雞放進鍋;水再次沸騰,把雞肉放進冷水洗乾淨。不要放太久哦。把溫水放入煮雞湯的小鍋,放入山楂和紅棗,加入雞肉開大火。用雞皮出油翻炒蔥姜...

香菇肉碎湯

香菇肉碎湯怎麼做才好吃,最正宗的香菇肉碎湯製作方法

非常好吃的湯,為了避免忘記,記下來用料瘦豬肉若干香菇若干黑胡椒粉若干蒜若干姜若干醬油,料酒若干鹽巴若干澱粉若干香菇肉碎湯的做法瘦肉和香菇切成小塊。量的話,自己看著辦,喜歡吃肉就多放肉,否則少放。我今天放了大概150...

西湖手撕雞

西湖手撕雞怎麼做才好吃,最正宗的西湖手撕雞製作方法

這道菜同樣來自於曾經的菜譜,我原來在國內的時候學著做的,只是現在菜譜木有了,只能靠自己的想象+發明創造了!照片差不多,就是方子是自己的,而且主料稍微做了些許變動,因為本來應該用大雞腿,但是法國這邊木有那麼大隻的單隻雞...

西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面

家常西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面做法,西紅柿雞蛋瘦肉碎碎麵食譜與做法

有肉有蛋有菜有主食,完美!用料西紅柿半個蛋黃1個碎碎面一小把瘦肉一小塊蔥1根西紅柿雞蛋瘦肉碎碎面的做法瘦肉切小塊,蔥切段,西紅柿劃十字,開水燙一下去皮,雞蛋煮熟取蛋黃。瘦肉,蔥冷水下鍋,撈出浮末,煮熟。瘦肉撕碎,蛋黃弄碎西...

香菇肉碎粥

香菇肉碎粥怎麼做才好吃,最正宗的香菇肉碎粥製作方法

用料梅頭肉碎香菇(新鮮和乾的都行)東北大米生抽鹽香油香菇肉碎粥的做法東北大米洗淨,放入相應的水,用高壓鍋煮熟(用電飯鍋也可以)梅頭肉碎加入鹽、生抽、少許香油充分攪拌,醃製五分鐘以上。新鮮的香菇就洗乾淨,切小粒;如果是幹...

素西湖雞蛋

素西湖雞蛋怎麼做才好吃,最正宗的素西湖雞蛋製作方法

很清口過年吃的太油膩這個超級好吃😋用料雞蛋3個西葫蘆2個鹽適量雞精適量蒜末3-4瓣素西湖雞蛋的做法1.準備雞蛋打散西葫蘆切片蒜末2.熱鍋冷油炒雞蛋炒熟後盛出備用3.熱鍋冷油爆香蒜末後放西葫蘆片炒至出水後加鹽雞精...

西湖炒雞蛋

西湖炒雞蛋怎麼做才好吃,最正宗的西湖炒雞蛋製作方法

用料西湖一小個雞蛋2個蔥西湖炒雞蛋的做法西湖切片雞蛋打散蔥切沫鍋中倒油炒散雞蛋備用鍋中倒油放蔥沫放西湖…放一點耗油翻炒倒入一點點水後悶悶(俗稱咕嘟咕嘟)放入雞蛋翻炒裝盤小貼士那一點點耗油有多按照小西湖的...

香爆西湖螺

香爆西湖螺怎麼做才好吃,最正宗的香爆西湖螺製作方法

用料螺絲姜蔥酒醬油糖紅椒香爆西湖螺的做法將螺絲洗養乾淨,薑切片起熱油鍋,先把薑片爆香,倒入漓幹水份的螺絲炒香後放酒,醬油,糖,紅椒絲入味,撒上蔥花,即可盛盤上桌啦...

肉末香菇碎

肉末香菇碎怎麼做才好吃,最正宗的肉末香菇碎製作方法

超級下飯哦用料廋肉香菇(乾溼均可)蒜薹(可不加)姜蒜末肉末香菇碎的做法瘦肉切碎、記得不要剁很碎哦、料酒、澱粉、生抽、鹽拌勻醃製一會、備點姜蒜末香菇切碎、如果是幹香菇就得提前泡好、我用的就是乾的、覺得比較想、再...

香菇碎肉面

香菇碎肉面怎麼做才好吃,最正宗的香菇碎肉面製作方法

用料豬肉碎100g香菇10g胡蘿蔔適量麵條適量醬油適量花生油適量鹽適量香菇碎肉面的做法胡蘿蔔香菇切絲,加入豬肉碎,放醬油耗油香油醃製一會兒。燒開一鍋水,把麵條煮熟。炒鍋內放油,把碎豬肉等食材放進去炒熟,加入自己喜歡的...

肉碎雞腿菇

肉碎雞腿菇怎麼做才好吃,最正宗的肉碎雞腿菇製作方法

用料雞腿菇一條豬肉碎100g紅洋蔥碎20g生抽兩勺紅燒汁一勺白糖一勺肉碎雞腿菇的做法將雞腿菇切成小塊,鍋熱加油後加入少許紅洋蔥碎和肉餡翻炒加入雞腿菇碎翻炒再加入剩下的紅洋蔥碎加入生抽,紅燒汁和糖,繼續翻炒出鍋,非常...

西湖牛肉羹:醇香嫩滑鮮美可口的西湖牛肉羹

家常西湖牛肉羹:醇香嫩滑鮮美可口的西湖牛肉羹做法,西湖牛肉羹:醇香嫩滑鮮美可口的西湖牛肉羹食譜與做法

最新感悟,用好水真的是可以提升食物美味度~作為科班出身的廚師,職業習慣就喜歡琢磨如何提升菜品的美味,用軟水這也是我一點一點琢磨出的下廚小妙招。今天就教大家用康師傅包裝飲用水做一道宴席常見的羹湯,西湖牛肉羹。這道...

雞肉碎燒香菇

雞肉碎燒香菇做法 食材 步驟

用料雞胸肉300克香菇6朵青椒1個蔥、蒜適量生抽、耗油、適量花椒粉、鹽、澱粉適量雞肉碎燒香菇的做法將香菇梗切掉,打花刀便於入味鍋中放水,水燒開後放入香菇,再次開後將香菇撈出過涼水將香菇梗和打花刀切下的香菇肉一起...

香菇雞肉湯

香菇雞肉湯怎麼做才好吃,最正宗的香菇雞肉湯製作方法

香茹含豐富的蛋白質和氨基酸,雞肉滋養補血。兩者一起非常的清香入口,美味之王。用料香菇13朵雞500克生薑6片香菇雞肉湯的做法香菇用麵粉加小勺鹽放冷水浸泡10分鐘,去蒂洗乾淨,再用手掌握住香菇,去蒂面朝上把手掌合攏擰乾水...

西湖蓴菜湯

西湖蓴菜湯怎麼做才好吃,最正宗的西湖蓴菜湯製作方法

上週孩子說想吃蓴菜,這週迴家老孃我立馬給她實現😁,順帶著寫個菜譜。用料火腿丁適量蝦乾(蝦仁也可以)3-4只乾貝15-20粒香菇(我這次沒放😂)2朵鮑魚1只蓴菜1包西湖蓴菜湯的做法所有材料齊亮相。乾貝泡發後撕碎,蝦乾泡發後切丁,...

西紅柿雞胸肉碎湯

西紅柿雞胸肉碎湯做法 食材 步驟

最近在減脂,然後發掘了這道美味的減脂菜。而且帶點湯水也開胃用料雞胸肉1塊雞蛋2個西紅柿1個菌類隨意蔥花西紅柿雞胸肉碎湯的做法加少油熱鍋,下番茄,小火炒出番茄素,期間不時加點水加雞胸肉碎,我是用絞肉機提前攪拌後幾頓...

西湖牛肉羹│湯濃肉嫩

家常西湖牛肉羹│湯濃肉嫩做法,西湖牛肉羹│湯濃肉嫩食譜與做法

自制無敵滑嫩牛肉羹!湯濃肉嫩!暖胃瘦身!西湖牛肉羹味道絕了!上個月底去杭州參加活動,去餐廳點的西湖牛肉羹念念不忘,回家後趕緊研究了起來!真的是入口爽滑,肉粒勁道十足,湯濃肉鮮,食材都用的低卡的,完全不用擔心吃胖!分享給你們!用...