排骨土豆胡蘿蔔燜飯

有肉、有菜、有飯，真的不要太美味！

用料  

排骨土豆胡蘿蔔燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

1. 1、排骨洗淨，鍋裡放涼水放排骨焯一下水，水開撈出備用

2. 2、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨備用

3. 3、土豆、胡蘿蔔切丁，薑切片，把米淘洗乾淨，把水倒出來放電壓力煲裡備用

4. 4、熱鍋放油，放冰糖，別太大火要不糖會糊，然後下薑片，放入排骨翻炒，再放上土豆胡蘿蔔翻炒，放生抽、老抽翻炒均勻，放上一碗水（3.5寸的），放上鹽（平時炒菜多一點的量），然後把這些倒入有米的壓力煲裡，按上煮飯程式就ok了。

5. 5、飯好了，可以再燜幾分鐘，切點蔥葉，最後開啟鍋蓋放上蔥葉攪拌均勻就可以吃了

小貼士

1、大米放平時吃飯的量就可以，水也是放平時做米飯用的水量，我們家兩大一小這些量吃不了