本人甜食控一枚,同時也是死宅一隻,懶得出去買╮(╯_╰)╭所以呢,為了滿足口欲,只好自己做啦( ̄∇ ̄) 用料 全麥餅乾 四小包 奶油乳酪 一包 黃油 一塊 吉利丁片 2片 牛奶 100g 淡奶油 150g 免烤凍芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)的做法 把全麥餅乾碾碎,加黃油拌勻,倒入模具壓實。 將奶油乳酪隔水加熱拌勻,分三次加入淡奶油。 將吉利丁片放牛奶中隔水加熱,分三次加入奶油乳酪中。 將伴好的奶油乳酪倒入模具中,放冰箱冷藏4小時以上。