免烤蔓越莓可可燕麥曲奇

免烤蔓越莓可可燕麥曲奇的做法步驟圖

30分鐘不到就做好了  簡單又健康

用料  

快熟燕麥 3杯
糖或蜂蜜 1杯(3/4杯)只能多 不能少 不然粘不住!
可可 1/3杯
牛奶 1/2杯
香草精 1茶匙
蔓越莓幹 一把(少放,不然容易散)
亞麻籽粉(可放可不放) 1/3杯
椰子油或黃油(我用的椰子油,比較健康) 1/2杯

免烤蔓越莓可可燕麥曲奇的做法  

  1. 椰子油,糖或蜂蜜,牛奶在鍋里加熱,小火,開鍋

  2. 開鍋後加入燕麥,可可粉,香草精和其他料,攪拌均勻,5分鐘後關火

  3. 鋪好錫紙,一勺料,壓扁,或者用有形狀的曲奇模具。晾涼。就可以吃了。放進冰箱冷藏味道更好喲