蒸雞蛋糕失敗怎麼做才好吃

蒸雞蛋糕-失敗

蒸雞蛋糕-失敗做法 食材 步驟

用料蛋1個糖30克蛋糕粉110克泡打粉3克汽水60玉米油10克蒸雞蛋糕-失敗的做法蛋糖打化蛋糕粉泡打粉混合入汽水入粉拌勻入玉米油混合成糊入摸水開入蒸用2100瓦蒸15分鐘存圖存圖存圖結實有腥味...

免烤箱零失敗蒸蛋糕

家常免烤箱零失敗蒸蛋糕做法,免烤箱零失敗蒸蛋糕食譜與做法

蒸蛋糕好吃不上火!隔壁小孩🧒都饞哭了😄用料雞蛋2個普通麵粉37克白糖10克橙汁適量葡萄乾兒適量酸奶多半筒鹽0.5克免烤箱零失敗蒸蛋糕的做法所有材料先放液體,然後放固體。攪拌到無顆粒細膩光滑狀態。放到合適的容器裡,上...

不失敗黑芝麻蒸米蛋糕

家常不失敗黑芝麻蒸米蛋糕做法,不失敗黑芝麻蒸米蛋糕食譜與做法

如果想吃蛋糕,又沒有烤箱或者怕上火的話,可以試試看這個方子,家裡長輩應該還挺喜歡的,液體含量比較大整體口感比較鬆軟溼潤,不會幹,我做的這個方子個子也長得挺好的,比一般的米糕要高,我沒有用大米粉來製作也沒有用泡打粉,所以...

零失敗的寶寶蒸蛋糕

家常零失敗的寶寶蒸蛋糕做法,零失敗的寶寶蒸蛋糕食譜與做法

琪寶輔食之蒸蛋糕🍰又香又軟不上火的蒸蛋糕不用烤箱就能做的健康點心不僅顏值高,更是細膩綿軟大人孩子都愛吃,對咀嚼能力沒有要求,超級疏鬆的組織,即使沒有長牙的寶寶都咬的動,10個月左右對蛋白不過敏的寶寶👶用料雞蛋3個...

零失敗蒸蛋

零失敗蒸蛋怎麼做才好吃,最正宗的零失敗蒸蛋製作方法

用料雞蛋4個純淨水1碗鹽2小勺香油1勺生抽1勺零失敗蒸蛋的做法準備四個雞蛋打到碗里加2勺鹽打散放入純淨水,蓋上保鮮膜水開之後放入蒸鍋大火15—17分鐘撒點生抽麻油就搞定啦...

0失敗的糯米蒸蛋糕(台州雞蛋糕)

家常0失敗的糯米蒸蛋糕(台州雞蛋糕)做法,0失敗的糯米蒸蛋糕(台州雞蛋糕)食譜與做法

以前去台州出差,特地跑到菜場看有什麼特色菜,印象最深的就是台州雞蛋糕,網上的譜子好少,就自己拿普通版蒸蛋糕琢磨一下,發現也能做出美味的雞蛋糕來了。用料雞蛋4個糖50克奶(或水或豆漿)80g糯米粉(可全部或部分替換成低筋粉)10...

零失敗的電飯煲蒸蛋糕

家常零失敗的電飯煲蒸蛋糕做法,零失敗的電飯煲蒸蛋糕食譜與做法

沒有烤箱照樣可以做出美味鬆軟的蛋糕,而且更簡單快手~用料雞蛋5個牛奶70ml低筋麵粉100克玉米油50ml白砂糖50克零失敗的電飯煲蒸蛋糕的做法準備相應食材如上,沒有低筋麵粉可用普通麵粉代替蛋黃蛋清分離,注意蛋清要分離在無...

電飯鍋蛋糕失敗了?那試試零失敗的酸奶蒸蛋糕吧

家常電飯鍋蛋糕失敗了?那試試零失敗的酸奶蒸蛋糕吧做法,電飯鍋蛋糕失敗了?那試試零失敗的酸奶蒸蛋糕吧食譜與做法

很多胖友說蒸蛋糕總是失敗呀怎麼辦那我今天就試了一下,按我的步驟絕對是可以噠。這個是戚風做法,蛋黃加液體材料粉類材料混合,蛋清打發與蛋黃液體混合後入蒸鍋。失敗的原因我大概總結了一下,大家可以參考避雷。用料蛋黃部...

零失敗、超簡單的寶寶輔食-蒸雞蛋糕

家常零失敗、超簡單的寶寶輔食-蒸雞蛋糕做法,零失敗、超簡單的寶寶輔食-蒸雞蛋糕食譜與做法

用料雞蛋3個牛奶適量溫開水適量零失敗、超簡單的寶寶輔食-蒸雞蛋糕的做法雞蛋磕入碗內。1/2雞蛋液的牛奶,1:1比例溫開水。牛奶和水邊倒入蛋液邊攪拌均勻備用。水開後,上鍋蒸十分鐘左右。蒸至凝固加適量香油、一品鮮醬油調...

零失敗蒸雞蛋糕

零失敗蒸雞蛋糕做法 食材 步驟

用料雞蛋3個麵粉60克糖45克開水2勺零失敗蒸雞蛋糕的做法雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋清打好後,加兩勺涼開水。蛋黃晒入麵粉,加入1/3打好的蛋清,拌勻。再將剩下的蛋清倒入蛋黃糊中,不均勻方式拌勻,用錫紙把一整個模具包裹起來,模具用6...

零失敗的蒸蛋糕(戚風)紅棗蛋糕🍰

家常零失敗的蒸蛋糕(戚風)紅棗蛋糕🍰做法,零失敗的蒸蛋糕(戚風)紅棗蛋糕🍰食譜與做法

家有超愛吃蛋糕的媽媽👩烤的蛋糕雖然好吃,但是每次用烤箱烤就很容易上火啦。想要好吃又不上火,作為地道的廣東妹子,於是我萌生了用“蒸”的方法~然後這是我第一次寫方子,哪裡寫得不足的各位廚友們多多包含啦😊用料紅棗若...

酸奶水蒸蛋糕(易失敗)

家常酸奶水蒸蛋糕(易失敗)做法,酸奶水蒸蛋糕(易失敗)食譜與做法

有油或者無油都可以,這次做的是無油版本。水蒸蛋糕熱水上鍋,鍋中水要放足,還是要蓋保鮮膜,不扎孔,膜扯鬆一點~這次沒有蓋,蛋糕表面會比較溼的~還有就是要蒸熟,關火後再在鍋中悶一會兒,不然很容易塌陷~蒸出來的味道還是欠缺一點,...

蒸蛋糕零失敗

蒸蛋糕零失敗易學又好吃的做法 如何做蒸蛋糕零失敗最好吃

對蒸蛋糕🎂很感興趣,這是第三次做了!超細膩!香濃細膩蒸蛋糕🍰用料雞蛋4個食用油40克純牛奶🥛60克低筋粉70克砂糖80克醋幾滴去腥蒸蛋糕零失敗的做法因為是第三次做了,所以沒拍照片,可以檢視我之前的步驟,這是所有材料都混合...

零失敗蒸蛋糕(烤戚風)

家常零失敗蒸蛋糕(烤戚風)做法,零失敗蒸蛋糕(烤戚風)食譜與做法

寶寶都可以吃的無油無新增劑蛋糕!用料雞蛋4個(蛋清分離)低筋麵粉80克白糖50克(看自己喜歡的甜度增減)牛奶或者酸奶或者水30克零失敗蒸蛋糕(烤戚風)的做法蛋黃與蛋清分離把蛋黃攪拌均勻加入牛奶或者酸奶或者水都可以,攪...

抹茶蒸蛋糕0⃣️失敗

家常抹茶蒸蛋糕0⃣️失敗做法,抹茶蒸蛋糕0⃣️失敗食譜與做法

因為我是抹茶的忠實粉絲!然後特別想吃就自已做了用料雞蛋3個抹茶30克低筋麵粉100克牛奶100克細砂糖50克玉米油20克檸檬汁10滴抹茶蒸蛋糕0⃣️失敗的做法準備三個蛋,黃蛋白分離出來、記住碗中不能有水哦😁蛋白加入適量的檸...

零失敗:營養蒸雞蛋

家常零失敗:營養蒸雞蛋做法,零失敗:營養蒸雞蛋食譜與做法

營養美味蒸雞蛋羹用料雞蛋1個水100克油3克鹽2克零失敗:營養蒸雞蛋的做法1.雞蛋一枚約(50ml)打入碗中,分別加入適量的油食用油,鹽,少許的白胡椒粉去腥後用打蛋器打散備用;2.準備溫水,約100ml(蛋和溫水比例:1:2倒入打好的雞蛋液中...

電飯煲蒸蛋糕零失敗

家常電飯煲蒸蛋糕零失敗做法,電飯煲蒸蛋糕零失敗食譜與做法

用料雞蛋4個低筋麵粉120克油40克糖60ml白醋/檸檬汁幾滴(3~5)電飯煲蒸蛋糕零失敗的做法1.蛋黃蛋白分離,切記無水2.蛋黃拌勻,加油,牛奶,攪拌,再加低粉,充分拌勻3.蛋清加糖(分三次放)電動打蛋器,打至硬性發泡4.蛋清分三次放進麵糊,上...

零失敗的酸奶雞蛋蒸蛋糕

家常零失敗的酸奶雞蛋蒸蛋糕做法,零失敗的酸奶雞蛋蒸蛋糕食譜與做法

用料雞蛋兩個酸奶一盒細砂糖適量澱粉一勺麵粉適量零失敗的酸奶雞蛋蒸蛋糕的做法兩個雞蛋打入碗中加白砂糖加入一勺澱粉加入麵粉澱粉一少就夠了,不需要多,麵粉稍微多一點,要比澱粉多。倒入一盒酸奶。攪拌成無顆粒狀態。重...

寶寶蒸蛋糕(零失敗)

家常寶寶蒸蛋糕(零失敗)做法,寶寶蒸蛋糕(零失敗)食譜與做法

寶寶十一個多月了,偶爾做做下午茶給她吃,外面買來的蛋糕是烤的,挺上火的,每次買來也不便宜,於是自己動手做蒸蛋糕,好吃又不上火,想吃的時候還不用半個小時就能吃到香噴噴的蒸蛋糕,自己想吃多少都行,成本也低,最主要的是自己做的...

雞蛋羹水波蒸蛋(零失敗)

家常雞蛋羹水波蒸蛋(零失敗)做法,雞蛋羹水波蒸蛋(零失敗)食譜與做法

用料雞蛋2個鹽少許生抽1勺雞蛋羹水波蒸蛋(零失敗)的做法雞蛋打入碗中。加入1.5倍的水,我加的是自來水。加入少許鹽,打散打勻。放入電蒸鍋,蓋上盤子(這樣既能保持水分又透氣,最主要是方便),蒸10分鐘。出鍋,碗很燙要小心。調入1勺...

蒸雞蛋(想失敗都難)

家常蒸雞蛋(想失敗都難)做法,蒸雞蛋(想失敗都難)食譜與做法

用料雞蛋4個鹽少量生抽1勺水蒸雞蛋(想失敗都難)的做法1.雞蛋加少量鹽打散,加雞蛋體積的1.5倍水。(例如2個雞蛋打散後是100ml,加水150ml,進鍋蒸的是250ml)2.把泡沫用勺子撇出來,水開後上蒸鍋,四個雞蛋蒸8分鐘,關火燜兩分鐘3.出鍋...

真正零失敗的蒸雞蛋糕

家常真正零失敗的蒸雞蛋糕做法,真正零失敗的蒸雞蛋糕食譜與做法

雖然是南方人,但家有愛吃麵食的小朋友,所以嘗試做各種糕點,蒸蛋糕一直是自己想做的,但失敗了好幾次,最後終於搗鼓出這個方子,絕對的零失敗!😛用料雞蛋3個低筋麵粉60克白糖適量真正零失敗的蒸雞蛋糕的做法前面的忘記拍照了,第...

零失敗蒸蛋糕

零失敗蒸蛋糕易學又好吃的做法 如何做零失敗蒸蛋糕最好吃

這個春節太無聊了,也沒法出去買蛋糕,只能自己嘗試製作啦!總這個方法非常簡單,可以說是零失敗率,想吃的可以學起來了!用料雞蛋3個低筋麵粉60克玉米油30克檸檬汁(白醋)3滴牛奶45克零失敗蒸蛋糕的做法按照視訊中的步驟來,保證不失...

零失敗蒸蛋

零失敗蒸蛋易學又好吃的做法 如何做零失敗蒸蛋最好吃

用料雞蛋2個溫水230克鹽一匙油一匙零失敗蒸蛋的做法兩隻雞蛋攪散,攪均勻加入溫水(30-40)度230g,大概是蛋液的1.1倍。過篩三遍,有助於讓口感更加細膩靜置5分鐘,然後蓋上耐高溫無毒的保鮮膜,不用扎孔。燒水,上汽後放入覆蓋保鮮...

紅棗蒸蛋糕(新手零失敗)

家常紅棗蒸蛋糕(新手零失敗)做法,紅棗蒸蛋糕(新手零失敗)食譜與做法

有烤箱,但是家裡人都覺得烤蛋糕上火。所以做了一次蒸蛋糕。用料低筋麵粉150克雞蛋6個紅糖80克(甜度剛好,不喜歡太甜)玉米油70克紅棗180-186克純牛奶180-200克紅棗蒸蛋糕(新手零失敗)的做法紅棗洗乾淨去核,紅棗中間割刀核繞一...