用料
高筋麵粉 | 300克 |
酵母 | 7克 |
鹽 | 4克 |
糖 | 4克 |
水 | 200克 |
椰子油 | 5克 |
麥滿分英式馬芬麵包的做法
除油外所有混合
10分鐘後放油揉勻
一發二倍大拿出來整形,而發20分鐘開火烤20分鐘左右
小貼士
今天感覺鹽少量 酵母多了,但是非常鬆軟。
用料
高筋麵粉 | 300克 |
酵母 | 7克 |
鹽 | 4克 |
糖 | 4克 |
水 | 200克 |
椰子油 | 5克 |
麥滿分英式馬芬麵包的做法
除油外所有混合
10分鐘後放油揉勻
一發二倍大拿出來整形,而發20分鐘開火烤20分鐘左右
小貼士
今天感覺鹽少量 酵母多了,但是非常鬆軟。