英式麥滿分

用料  

英式麥滿分的做法  

1. 麵包揉揉麵團模式

2. 所有食材，一個麵糰程式

3. 每個66克，揉團醒發10~15分鐘

4. 玉米粉

5. 正反面沾玉米粉

6. 杯子底壓平

7. 35℃加開水二發30分鐘

8. 二髮結束蓋蓋子

9. 180℃預熱5分鐘，烤16~18分鐘

10. 出爐

11. 吹掉多餘的玉米粉

12. 雞脯肉250克，雞蛋，黑胡椒粉，耗油，鹽，水澱粉

13. 每個60~65左右

14. 煎熟

15. 夾片雞肉加片芝士片

16. 好了

17. 咬一口，好吃