酸甜辣(￣▽￣)超級爽口 用料 蘿蔔 2只 新鮮辣椒 兩個 鹽 少許 醋 適量 糖 適量 酸甜辣醃蘿蔔君的做法 蘿蔔辣椒洗淨 切塊片條請君隨意 很重要的一步 把切好的蘿蔔放大碗裡 放入少許鹽【大約是你炒蘿蔔需要的量】 攪拌均勻放十分鐘左右 你會發現蘿蔔出水了^•^ 把蘿蔔捏五成幹 放到罐子裡 放辣椒 放糖 放醋就好了 糖大概鹽的5倍 醋最大的量是淹沒三分之二的蘿蔔 太多會太酸 蘿蔔本身還會再出水 10度左右天氣24小時就可以吃了 吃不完放冰箱 就醬
