家庭版烏冬面

家庭版烏冬面的做法步驟圖,怎麼做好吃

突然很想吃湯湯水水的東西,冰箱裡只有一袋烏冬面,於是就湊些冰箱僅有的食材來煮。

用料  

烏冬面 1袋
青菜 適量(根據個人口味)
香菜 兩根(根據個人口味)
煎蛋 一顆(根據個人口味)
紫菜
火鍋底料 兩勺(最好是植物油的)

家庭版烏冬面的做法  

  1. 先泡泡烏冬面吧,因為面本身就是軟的直接鍋裡煮我怕煮完都碎了

  2. 切切青菜,丸子阿,火腿什麼的,準備好

  3. 鍋裡放些油,待油熱後放些蔥翻炒,陸續放丸子火腿,再放兩勺火鍋底料,加水~在撒些紫菜

  4. 水開後再放烏冬面,緊接著放菜,如果口味重的可再放些鹽,只需三分鐘就OK了。

小貼士

出鍋後煎蛋可以擺盤~