百變手撕雞怎麼做才好吃

新手小白，決定做一道冷盤，看了幾張菜譜，於是，胸有成竹（忐忐忑忑）的開始花樣吃雞🤣用料琵琶腿1只雞胸肉1塊蔥，姜，蒜適量花椒，大料，幹辣椒，香葉少許生抽，料酒，醋，香油，鹽（一丟丟）適量芝麻隨心灑香菜一棵足矣其他視個人口味調整百變手撕雞...

可以冷藏面胚，待到第二天，即可做個快手餅餅，隨意搭配，酸甜苦辣，皆由己心！用料中筋麵粉300克鹽3克開水90克涼水90克油10克左右油酥麵粉30克油30～40克百變蔥油餅/手撕餅的做法麵粉倒入盆中，加鹽，先用90克開水燙麵，用筷子攪勻，而後...

手抓餅真的太百搭了，對於不想做酥皮的小夥伴真的超級方便，想吃什麼餡料就裡面放什麼餡料，今天分享三款手抓餅酥餅，早餐可以做起來用料手抓餅若干片洋蔥半個雞蛋3個青椒1個雞胸肉300g午餐肉1片百變手抓餅的做法先來做青椒...

用料糟滷（罐裝野山椒、鮮辣椒、糖、蒜片、白醋和魚露）雞爪一斤蔥一段姜一塊百變雞爪的做法雞爪洗淨，把指甲剪掉；薑切片、蔥切大塊鍋放水，雞爪涼水下鍋，放入蔥姜，開鍋後撇去浮沫，中小火煮15～20分鐘雞爪撈出後過涼水或直接晾涼放...

偶然，朋友品嚐我做的雞肉丸，謂之味道驚豔、讚不絕口，得到這樣的認可真的很開心😃，為此一定要把菜譜整理好，祕笈來了……另外，還要交代一下為什麼是百變雞肉丸：1.這款丸子調餡方法可以應用到任何肉類中。2.這款丸子的吃法很多...

雞翅控們的福音各種調味料醃製的雞翅讓你加倍幸福用料多肉雞翅一千個也不夠吃調味料隨便放烤箱一臺百變雞翅的做法甜辣味：李錦記泰式甜辣醬，蒜蓉辣椒醬，白糖，鹽，醬油，抓勻醃製半天，180度正反面各烤十分鐘酸辣味：海南黃燈籠辣...

用料雞腿2只料酒1勺姜3片生抽1勺蒜泥2勺香菜1把香油2勺多一點好吃蠔油1勺糖1勺鹽1勺蔥花1把黑木耳適量黃瓜半根手撕雞（媲美紫燕百味雞）的做法雞腿加水加料酒薑片大火煮20分鐘，煮好後燜5分鐘。出鍋後放冰水裡泡個幾分鐘，會...

要做好吃的手撕雞，一定要注意以下關鍵幾點：1.雞品種的選擇手撕雞要選擇飼養時間長的雞，這樣吃起來才比較有嚼勁。2.煮雞的火候火候恰到好處，這樣雞肉才會比較嫩滑，口感不發柴。3.祕製的紅油和香油雞肉本身味道是很清淡的，香...

同事要這個菜譜，我一想，乾脆建立一個下廚房菜譜好啦！之所以起名叫百變，是因為配料、配菜可以隨意搭配，喜歡吃什麼就加什麼咯～以下步驟屬於基礎做法，成功之後可以隨意調整，比如配菜加入土豆洋蔥胡蘿蔔，甚至是蘋果菠蘿等等，醬料可...

吃肉獸就是嘴饞想吃了，隨便鼓搗了一個小菜😍用料百香果1個雞腿肉2只細砂糖半勺食用鹽半勺生抽1勺耗油1勺蒜末5瓣蔥少許姜1個百香果手撕雞的做法雞腿肉下鍋放入蔥姜鹽煮熟，煮熟後關火蓋蓋子悶五分鐘，然後撈出放入冰水過涼...

手抓餅真的太萬能了！用料手抓餅1張雞肉腸6個雞蛋1個🔥手抓餅的百變吃法：手抓餅雞肉腸的做法我喜歡吃尊樂的煙燻雞肉腸。手抓餅劃幾刀把雞肉腸捲起來每一個刷一點蛋黃液再撒一點黑芝麻烤箱180度烤12分鐘超級酥脆一個個qq...

減脂期雞胸肉的做法多種多樣，但這道手撕雞胸真的是0基礎，無難度，超好做又好吃的一種雞胸做法了，一塊雞胸肉250g左右，加上調味料，大概400大卡左右，非常適合作為減脂期午餐或蛋白質補充哦(寶寶們也可以選擇將拌料換成自己喜歡...

快手又營養的早餐，一口爆汁，好吃😋用料雞胸肉適量料酒1勺生抽1勺蠔油1勺豆豉若干手抓餅2張乳酪片2片沙拉生菜若干百變手抓餅之爆汁雞肉包的做法手抓餅稍微解凍雞胸肉炒好生菜洗淨切碎按生菜➕雞肉➕生菜➕乳酪片的順序...

將我最愛吃的雞蛋有趣的吃😊用料蛋個海苔片水果麵包百變雞蛋的做法給雞蛋“化個妝”😁😁😁...

超級喜歡檸檬🍋的我，今天來試試這道酸酸甜甜的手撕雞。用料百香果1個檸檬1個大蒜4瓣鹽少許小米辣少許生抽1勺香醋1勺糖少許百香果檸檬手撕雞的做法雞胸肉煮20分鐘後撕開，加入蒜，小米辣，檸檬，百香果，鹽，糖，生抽，香醋，攪拌均勻小...

借鑑了小愛媽的菜譜後~我決定自己做家鄉風味。味道真的絕絕子。下次要買個超大雞腿肉來吃，那手撕的感覺才叫棒~用料雞腿4只姜適量香菜3根小米椒5個生抽適量香醋適量料酒3勺檸檬2片蔥段2段糖2小勺香油2勺手撕雞腿肉（手撕...

這款手撕雞簡單又美味，是上班族的好選擇！用料雞腿6只蒜瓣切碎5瓣香菜一小把麻油少許生抽少許鹽少許辣椒醬少許蠔油少許百分百成功手撕雞的做法雞腿洗淨劃幾刀，放麻油和少許鹽醃製二十分鐘，不要很多鹽因為之後還要調味。放...

這是一款超簡單的烤雞翅。不用買專用的調料，就用家常調料來自制醬料。且可以通過調節調料的配比和種類，做成任何你喜歡的味道，孜然味/香辣味/蒜香味等等，任君挑選(*^▽^*)用料雞翅1斤料酒1勺生抽2勺蠔油1勺老抽半勺蒜5瓣...

用料百香果1個檸檬3片香菜3根洋蔥1個小米辣1個白芝麻5克雞腿4只蠔油1勺魚露2勺李錦記味極鮮3勺香油1勺糖2克蔥姜，花雕酒（焯水用）適量泰式百香果檸檬手撕雞的做法泰式百香果檸檬手撕雞----四個雞腿加薑片蔥段花雕酒焯水，衝...

超級喜歡吃滷的脫骨的雞爪，黏黏糯糯的，在超市看到了雞腿，買回來順便滷和雞腿，基礎滷味湯底，喜歡什麼都可以放進去滷一下。用料雞爪10只左右雞腿4只生抽3大勺老抽1大勺冰糖7.8塊（小）料酒2勺耗油2勺花椒幹辣椒孜然香葉八角香菇...

如今豬師兄身價飛昇，只能向雞鴨鵝下手了😋鹽焗雞？滷水雞？烤雞？市場買到的現貨都吃膩了吧……來！試試這個越吃越開胃的檸檬手撕雞！用料雞🐔1只三斤左右姜3片蔥3根香菜3根檸檬三分之一洋蔥四分之一白芝麻一勺鹽，糖，麻油，鹽焗雞粉...

爽滑可口的雞蛋羹配上各式蔬菜，營養滿滿喲~用料雞蛋1只鹽適量捲心菜適量胡蘿蔔適量香油適量蔥半根百變雞蛋羹的做法準備好各種食材將捲心菜焯水，切丁，胡蘿蔔切丁，蔥切丁加入碗中，打入雞蛋一顆，加入適量的鹽攪拌均勻。一定要...

電飯煲焗雞可以說廣東家常快手菜，但是稍微加點調料就可以秒變鹽焗手撕雞，味道不輸熟食店出品用料雞1只鹽焗雞粉包姜4片蔥1根香菜3根鹽適量油適量熟白芝麻適量電飯煲焗雞秒變鹽焗手撕雞的做法把雞用鹽和生油摸勻後加薑片...

用料ji雞肉250克百搭手撕雞的做法1.雞胸肉（少許酒/胡椒粉）冷水入鍋煮熟撈起洗淨待涼後拆絲（雞肉可用雞腿肉減脂者首選雞胸）2.普通檸檬一個（最好是泰式青檸2個）一半榨汁一半切片檸檬葉少許切絲3.油/鹽/鹽焗雞粉適量下鍋小火...

身為潮汕人潮汕的拜神雞吃怕了有木有？想了個辦法把雞換種吃法～用料雞半隻只蒜頭8-10瓣指天椒1個香菜少許醬油，陳醋，香油，白砂糖適量潮汕拜神雞秒變好吃手撕雞的做法蒜頭拍完切碎，辣椒切小，一起放小碗熱油（熱到冒煙的那種，量足...