電火鍋食譜

鮮到飛起來的火鍋！用最好找的食材做出讓人…流淚…的火鍋！解決剩餘食材！用料蜆子肉最好有，沒有…就變成雞湯鍋雞湯調料一小罐涮料蟹柳，蝦等蔬菜白菜！西蘭花！有啥吃啥！切一切！蘸料醋，蒜，香油，辣椒醬，芝麻醬家庭鮮美海鮮蔬菜火鍋湯的...

快手菜的祕訣：就是家裡常備一些火鍋底料。我家常用的是：秦媽火鍋底料，橋頭牌火鍋底料。味道很正宗。用料牛蛙2只杏鮑菇1只洋蔥1個青、紅椒各1個蔥、姜、蒜少許料酒少許鹽少許糖少許生抽或老抽少許火鍋底料酌情加入杏鮑菇...

用料胡蘿蔔老豆腐牛肉料酒醬油糖姜粉（或薑末）雙色牛肉卷的做法胡蘿蔔大半枝，切成跟牛肉片差不多寬的粗條，焯熟。老豆腐一小塊，切成跟胡蘿蔔條差不多的粗條。把胡蘿蔔跟老豆腐各2條，放在涮火鍋用的牛肉片上，捲起，成卷兒。這牛...

用料老南瓜一塊番茄一個（大）速凍蝦丸5顆色拉油少許鹽少許南瓜番茄濃湯煮蝦丸的做法南瓜去皮切小塊，番茄切小塊國內放少許油，番茄南瓜入鍋翻炒一下。加水沒過菜，中火煮5分鐘用手持攪拌棒伸進國內，把南瓜番茄打碎。沒有完全打...

冬日一個人的吃食，辣辣的暖和，健康。用料水0.5L左右，鍋的1/4以下辣醬個人口味金針菇適量生菜適量豆腐適量香菇適量花菜適量牛肉（火鍋用牛肉卷）適量鹽適量你的喜好適量蔬菜牛肉辣湯的做法準備好材料，如果一個人，種類很多的緣...

四川麻辣火鍋自制。我第一次做這個還不太懂希望大家多多支援和指教。用料豬蹄1000g小米辣50克。姜蒜各10克花椒，幹椒適量花椒油適量，大從菜譜的做法先把姜蒜姜蒜拍碎，然後小米辣切，備用，然後鍋裡面放油放入幹椒花椒一起炒...

用料火鍋料金針菇肥牛片鹽醬油老乾媽油辣椒花椒油剁椒醬別的要煮的食物雞精麻辣湯冒金針菇肥牛的做法冷凍的肥牛片拿出來解凍軟後包住一捽金針菇包好金針菇不好熟每片肥牛包少於10根金針菇鍋裡放水水裡放火鍋料（任何喜...

菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，白醋，醬油，食鹽，味精等用料羊肉2斤羊肉火鍋：放入適當菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，白醋，醬油，食鹽，味精等爆炒…入味後，放入高壓鍋進行蒸壓，結束後，放入火鍋的做法放入適當菜籽油，生薑片，桂皮，幹辣椒，料酒，...

膚白，肉滑，又土豪，其實八戒才是白富美吧！它腳總是這麼有彈性~，想想都有點小激動。看西遊降魔片的時候，八戒的烤肉看得我差點流口水。雖然後面有點小重口。。。據說吃這個對面板很好，是天然的膠原蛋白。估計白骨精心裡最想吃...

ProfessionalEdition用料野芥蘭250g野芥藍風味牛肉乾的做法思路此菜葷、素搭配較合理，富含維生素的野芥蘭嫩葉與有嚼勁的牛肉乾搭配，營養與口感雙加分。原料野芥蘭250克，牛肉300克。調料A料（大紅袍火鍋底料15克，生抽10克，美...

繼上次、上上次做了家庭版小龍蝦（尾）拌麵之後老公隔三差五就會喊我做麻辣龍蝦尾，要求多麻多辣，那趁著還在居家，必須滿足老公的小小要求😌早上忙忙叨叨開會，先把龍蝦尾解凍出來正好，放在到中午，11點30下樓核酸，上樓開始下廚啦！沒...

蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的美味，有菜中之“甘草”的美稱。選蝦時要看個體完整、蝦殼完整、外殼清晰鮮明、肌肉緻密、尾節伸屈性強、體表潔淨有乾燥感的為佳。給過年餐桌上添置一些火辣的味道。過癮，誘人非...

一大早起床就覺得口淡不知道吃啥好剛好家裡有火鍋底料有一堆燙一下就能吃的菜然後就果斷給自己燙一碗麻辣燙吃了海外黨的苦你們不懂的在溫哥華還好麻辣燙之類的小吃不少但是我說實話我這個完爆外面十刀一份的因為懶得...

福壽魚又稱羅非魚或非洲鯽，在一般的菜市場都有得賣。說起這道菜，來源於一次在外面吃的山城烤魚。根據記憶中的味道改編做了這道菜。比較家常、簡單，味道也不差。用料小米辣椒適量福壽魚一條土豆兩個豆芽250克金針菇200克...

大家好！用料五花肉（今晚沒有豬肉了，我用的雞肉）適量豆角1斤左右大料3顆（家裡的小）薑片帶皮切3-4片糖1勺花椒麵3/4小勺鹽1勺半（妮兒吃所以放的少，可適量添）料酒1勺醬油2勺（我用的魯花自然鮮）蠔油1勺半味精可適量（我沒放，家裡很少吃）...

火鍋何哄迫切用料，商豎琴不肥哥哥給哦的做法火鍋...

香菇蝦皮燒賣是在傳統的燒賣基礎上做了些許改良，吃慣了有肉末的偶爾換換口味也不錯。用料小蝦皮一把糯米大碗半碗幹香菇8個左右木耳一把老抽一小勺生抽一勺油一大勺鹽適量糖適量麻油一勺餃子皮香菇蝦皮燒賣的做法糯米...

鍋底裡用的五香辣椒粉，是我自己磨的，用了紅尖椒，青花椒，花生，芝麻等，喜歡的同學可以看我前邊的日誌，有詳細的做法。豆豉是朋友送的，自己家做的，味道很濃郁。其實鍋底自己做，吃起來還是比較的放心。我非常喜歡這款鍋底，因為有我喜...

用料火鍋料一小塊花鰱1條芡粉適量雞蛋1個鹽適量豆瓣一湯勺蒜15個生薑1個大蔥2根花椒適量幹辣椒適量白芝麻一小把香菜適量嫩豆腐1塊水煮豆花魚的做法讓賣魚的師傅把魚片成薄片，回家後反覆洗淨（多洗幾遍，將血水透掉）。放到...

烤魚作為地方名吃，已經被髮揚光大，遍佈全國各地，各式烤魚店充斥著街頭巷尾，各種烤魚培訓也是廣告滿天飛！由此人們對於烤魚的喜愛可見一斑！由於家庭中廚具沒有飯店齊全，工序複雜，讓烤魚家庭製作多了一道屏障。這回我們就因陋就...

實在簡單的很是看一眼就會的美食用料肥牛卷250克小尖辣椒三個金針菇200克土豆粉條200克香菜看喜好我家很喜歡所以一大把小肥羊火鍋調料一包其實我只用了半包蔥薑蒜按各自喜好放簡單版金針肥牛的做法土豆粉過水，燒熟！到...

那地那人那食—旅途中的吃貨用料吃貨的心一個祖國地圖一張健胃消食片不限食旅的做法杭州的知味觀：糯米藕，貓兒面，紅豆沙，可惜沒吃片兒川杭州的比上海的阿姨奶茶要正宗太多咬不得高祖生煎+牛肉粉絲湯青旅認識的新疆小夥給...

都說近水者智～為了自己的智商我決定多喝湯^_^怕冷的女生要多喝羊湯～冬天手腳就會暖暖噠用料各種羊肉適量各種菜適量各種調料適量各種愛滿滿橙子噠私房羊肉湯的做法備好各種料，喜乾淨噢當歸羊肉湯羊腩肉（連皮帶骨）:1000克老...

米線用料米線2卷三絲番茄火鍋料適量番茄米線料更多的做法先把火鍋料煮熟放入番茄熬製番茄湯汁濃郁然後放入米線三絲調味料待整鍋沸騰就完成咯...

【螞蟻上樹–麻辣鮮香版】有段日子沒有吃辣了，今晚做了鮮辣版的螞蟻上樹，味道超級棒！兒子連著添了2碗米飯，吃的麻辣鮮香。用料肉餡小半碗粉絲皇城老媽紅湯火鍋底料蔥薑蒜花椒鹽生抽雞精幹澱粉【螞蟻上樹–麻辣鮮香版】的...