美味營養的快手菜又來啦～非常適合夏季做來吃 用料 豆腐 1塊 青菜 1把 鹽 2克 蠔油 2勺 肉末 15克 味極鮮 1勺 好吃的家常青菜豆腐的做法 提前將肉餡做簡單的預處理，加入蔥姜沫、鹽，調味。鍋燒熱下肉末炒至變色 下豆腐，微煎 豆腐兩面微黃，加入蠔油和味極鮮 翻炒後加入洗好瀝乾水分的青菜 大火翻炒，加入鹽 待青菜微微打蔫，出鍋即可 小貼士最簡單便宜的食材，富含蛋白質，纖維素，營養豐富！大火爆炒，不出水，味道更棒！想吃素的肉餡可不加，改成蔥姜爆鍋即可想吃清淡的，味極鮮可不加
