用料 日本豆腐 青椒 水澱粉勾芡 蒜末 調料:白糖、味極鮮醬油、雞精、蠔油 日本豆腐炒青椒(家常菜)的做法 菜市場煎好的日本豆腐(也可以新鮮的日本豆腐加上澱粉自己煎) 鍋中熱油,爆香蒜末 倒入日本豆腐翻炒一會兒,裹上蒜的香味 加點雞精、味極鮮醬油、蠔油、白糖翻炒均勻 倒入青椒翻炒均勻 出鍋前加入水澱粉勾芡 裝盤完成,非常的快手! 家常小炒