用料 豆腐 一塊 蔥 一段 澱粉 2勺 生抽 2勺 蠔油 1勺 鹽 少許 家常豆腐的做法 豆腐切成厚片，大蔥切蔥花備用 準備一小碗水中加入澱粉，生抽，蠔油和鹽攪拌均勻備用 鍋中倒油，油溫6成熱時放入蔥花炒香 倒入豆腐翻炒片刻後倒入碗中的調料汁 大火燒開後轉中小火慢慢收汁入味，即可出鍋！ 熱熱的炒豆腐，超滿足😋
