K2 粵式·雞蛋煎魚龍

用料  

K2 粵式·雞蛋煎魚龍的做法  

1. 準備好所有食材，如圖1。

2. 把年糕切成片狀(★切薄些，好煎些)，如圖1。

3. 打散1~2個雞蛋

4. 把年糕各面沾上蛋液，如圖2。

5. 鍋熱油(★功能:煎烙模式；火力:1000W)

6. 把年糕放入鍋中煎至兩面呈金黃焦色且變軟，即可撈起，如圖3。                  (★如果有剩餘蛋液，可在年糕差不多煎好時，及時倒入鍋中一起煎)

7. 成品，開吃，如圖4。