雞蛋怎麼做才好吃

高原韭菜雞蛋木耳水餃

家常高原韭菜雞蛋木耳水餃做法,高原韭菜雞蛋木耳水餃食譜與做法

在海拔3200的大美青海,雖然美食很多,但是還是想吃家鄉的水餃,今天嘗試一下,很成功,在高海拔的饞嘴鴨可以試試!用料韭菜半斤木耳若干朵雞蛋6個香油5勺鹽10克十三香若干食用油若干耗油若干高原韭菜雞蛋木耳水餃的做法麵粉加入...

土豆胡蘿蔔黃瓜雞蛋餅

家常土豆胡蘿蔔黃瓜雞蛋餅做法,土豆胡蘿蔔黃瓜雞蛋餅食譜與做法

只放一點點面,下述原料2張餅。主圖是快吃完時才想起來拍的,糊的地方已經超越我烙餅的底線。文中其他配圖是沒有土豆絲的配方,加了水和更多面的,類似於糊塌子。用料雞蛋3個黃瓜0.5根土豆1個麵粉15克鹽1克胡蘿蔔0.5根蠔油0....

「黃瓜🥒雞蛋🥚薄餅」柔軟筋道/煎不破👍👍👍

家常「黃瓜🥒雞蛋🥚薄餅」柔軟筋道/煎不破👍👍👍做法,「黃瓜🥒雞蛋🥚薄餅」柔軟筋道/煎不破👍👍👍食譜與做法

今日午餐分享,柔軟筋道/煎不破的「黃瓜🥒雞蛋🥚薄餅」。。。簡單易做,營養豐富!麵糊和好之後是比較稀的那種哈,烙的時候一定不要放太多面糊,麵糊多了餅會特別黏不成型!!!配方量我做了四張。用料麵粉200克雞蛋4個鹽2克常溫水37...

不會炸的微波爐牛奶雞蛋

家常不會炸的微波爐牛奶雞蛋做法,不會炸的微波爐牛奶雞蛋食譜與做法

用料雞蛋1個牛奶200ml白砂糖2勺不會炸的微波爐牛奶雞蛋的做法牛奶,雞蛋比較大的碗,剛好裝得下1盒200ml牛奶。微波不要用金屬碗哦重點1,雞蛋打進碗,但是牛奶不要一次倒完,倒1/3的量,如圖重點2,用筷子在雞蛋表面戳洞微波爐,中火...

碗裝雞蛋糊

碗裝雞蛋糊怎麼做才好吃,最正宗的碗裝雞蛋糊製作方法

用料雞蛋50克水100克冰糖一個雞蛋13~15克碗裝雞蛋糊的做法廚房秤,雞蛋的重量+兩倍重量的水+每個雞蛋配13~15g冰糖,用中火蒸,不要用大火(會老),蒸10分鐘就可以(用保鮮膜蓋住防止水蒸氣)...

低卡拌雞蛋減脂餐體重管理 鹼性食物

家常低卡拌雞蛋減脂餐體重管理  鹼性食物做法,低卡拌雞蛋減脂餐體重管理  鹼性食物食譜與做法

控制體重吃什麼用料雞蛋醬油,麻油香菜,小米辣,洋蔥絲低卡拌雞蛋減脂餐體重管理鹼性食物的做法低卡拌雞蛋煮熟的雞蛋里加入醬油和麻油,解鎖雞蛋的神仙吃法搗碎,但不要太碎,加入香菜,小米辣,洋蔥絲,拌勻,裝入漂亮的容器,這就是最好...

雞蛋牛奶吐司小美版

家常雞蛋牛奶吐司小美版做法,雞蛋牛奶吐司小美版食譜與做法

用料麵包粉250克糖40克酵母4克鹽3克雞蛋2個奶油40克牛奶100-120克黃油20克酸奶190-200克雞蛋牛奶吐司小美版的做法主鍋放入麵包粉250克,糖40克,酵母4克,鹽3克,(雞蛋1個,奶油40克,牛奶)共計170克!設定揉麵模式2分鐘!放入黃油20克...

家庭自制冰激凌-可可粉,無雞蛋,簡單

家常家庭自制冰激凌-可可粉,無雞蛋,簡單做法,家庭自制冰激凌-可可粉,無雞蛋,簡單食譜與做法

用料淡奶油100ml酸奶150克可可粉1大勺家庭自制冰激凌-可可粉,無雞蛋,簡單的做法原料如圖,可以根據自己的口味自由調節用量淡奶油打發至有紋路(喜歡甜口的,可以加入白砂糖再打發)加一勺可可粉加酸奶,翻拌均勻,裝入模具冰箱冷凍...

醬汁水煮鮮蝦雞蛋

醬汁水煮鮮蝦雞蛋做法 食材 步驟

用料蝦適量雞蛋適量醬汁適量醬汁水煮鮮蝦雞蛋的做法蝦和雞蛋水煮雞蛋剝皮對半切開蝦煮開撈乾加上醬汁一塊滷一下...

雞蛋軟餅~牛奶和麵/營養豐富

家常雞蛋軟餅~牛奶和麵/營養豐富做法,雞蛋軟餅~牛奶和麵/營養豐富食譜與做法

小餅柔軟噴香有食慾用料麵粉150克雞蛋3個牛奶250克小蔥綠1把火腿腸小,1根鹽3克植物油適量平底不粘鍋1把雞蛋軟餅~牛奶和麵/營養豐富的做法雞蛋,鹽加麵粉先攪拌成稀麵糰,多攪拌一會讓它起勁。再加牛奶攪成稀麵糊。醒一會兒...

番茄雞蛋湯一定要有豬油

家常番茄雞蛋湯一定要有豬油做法,番茄雞蛋湯一定要有豬油食譜與做法

加了豬油泡飯真的很好吃!用料雞蛋2-3個豬油1-2勺番茄2個小蔥0.5根白糖5克鹽5克番茄雞蛋湯一定要有豬油的做法把豬油加入鍋中,差不多都融化後加入番茄,炒出沙,看得到紅色的汁。加入水,沸騰後加入蛋液,緩慢倒入,關火,不要把蛋液...

角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟

家常角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟做法,角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟食譜與做法

這個餡料的餃子做起來很簡單,味道還很鮮美,對付不愛吃菜的孩子非常管用。用料西葫蘆(角瓜)2個蝦仁500克雞蛋4個-5個蠔油1勺食用油2勺鹽適量蔬菜鮮或雞精適量白胡椒粉少許蔥末少許角瓜雞蛋蝦仁餃子🥟的做法西葫蘆也就是俗...

超好吃雞蛋醬

超好吃雞蛋醬做法 食材 步驟

娃和老公都愛吃過水麵條。搭配這個雞蛋醬絕了。好吃又快手。用料雞蛋2個黃豆醬2勺超好吃雞蛋醬的做法1.將雞蛋、香其黃豆醬、水,放在碗裡攪拌均勻。2.鍋放入半勺油,倒入醬汁。用筷子攪拌均勻。出鍋。加水的嫩雞蛋有直接...

超好吃超簡單低脂營養的蔥臥雞蛋

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這個菜是從同事那裡學到的,她小的時候挑食嚴重,媽媽就給她做臥雞蛋吃。我吃了一次之後驚為天人,專門讓同事跟媽媽要了菜譜,我自己做了一些調整,非常適合減脂期的朋友們。用料雞蛋3-4個蔥1根醬油1勺油一點超好吃超簡單低脂...

低脂生菜西紅柿雞蛋餅

家常低脂生菜西紅柿雞蛋餅做法,低脂生菜西紅柿雞蛋餅食譜與做法

用料雞蛋1個鹽3克生菜5片西紅柿1個低脂生菜西紅柿雞蛋餅的做法準備食材:生菜,西紅柿,雞蛋生菜清洗乾淨切段,只取葉子,莖不要西紅柿切圈,硬幣厚度平底鍋刷油,開小火,放入生菜接著西紅柿片鋪上面碗中打入雞蛋,攪拌均勻再接著蛋液...

雞蛋滑牛肉

雞蛋滑牛肉怎麼做才好吃,最正宗的雞蛋滑牛肉製作方法

用料牛肉克雞蛋滑牛肉的做法牛上腦250克,洗淨後切成薄片,一勺黑胡椒粉、一勺油、兩勺料酒、一勺醬油、一勺糖、半勺鹽和兩勺澱粉,攪拌醃製半小時。鍋中放油燒熱至六分熟,下入牛肉大火炒一分鐘,根據牛肉薄厚適當調整翻炒時...

雞胸肉的完美歸宿:雞蛋肉餅湯

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南昌瓦罐湯的雞蛋肉餅湯,一般用的豬肉。相比之下,雞胸肉脂肪含量很低,煎或炒很容易發柴,而做肉餅湯的時候,可以在肉餡裡調入含油的調味醬,湯會更美味,不比豬肉差哦!用料雞大胸60克雞蛋1個剁椒蒜蓉醬1勺(10克)輔料:枸杞4-5粒菌菇1...

黃瓜雞蛋蒸餃🥟~清香四溢

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每值入夏後,黃瓜正當季!清香潤肺去火,總之是我最愛吃的素餡餃子。今天在家做起👉原汁原味的黃瓜雞蛋蒸餃🥟用料綠黃瓜或秋黃瓜3根(粗)雞蛋3個高筋麵粉220克蔥碎,薑末,鹽適量黃瓜雞蛋蒸餃🥟~清香四溢的做法蒸餃的麵糰很重要。...

韭菜雞蛋餡兒大包子

家常韭菜雞蛋餡兒大包子做法,韭菜雞蛋餡兒大包子食譜與做法

用料麵粉500克溫水260克白糖(促進發酵)10克酵母5克豬油(可不放)10克韭菜雞蛋餡兒大包子的做法500克麵粉加5克酵母粉、10克白糖促進發酵,攪勻,一邊倒入260克溫水一邊攪拌,攪拌至無干麵粉後,移到案板上➕豬油10g揉成光滑麵糰,蓋...

低脂版西葫蘆雞蛋餅

家常低脂版西葫蘆雞蛋餅做法,低脂版西葫蘆雞蛋餅食譜與做法

用料西葫蘆1個雞蛋1個鹽3克低脂版西葫蘆雞蛋餅的做法西葫蘆擦絲放上鹽,攪拌均勻,醃製兩分鐘。醃製好後用手擠出西葫蘆的水分,然後打入雞蛋,攪拌均勻。接著平底鍋刷油,開小火,倒入西葫蘆蛋液一面金黃煎至另一面。兩面金黃即...

低糖無油雞蛋小餅乾30枚

家常低糖無油雞蛋小餅乾30枚做法,低糖無油雞蛋小餅乾30枚食譜與做法

學廚馬卡龍模具30聯的份量,不難吃能吃下去的微微甜的甜度,適合兒童和減肥人士,口感是脆的,和提拉米蘇裡的手指餅乾一個質地用料雞蛋白2個蛋黃2個低筋麵粉32克細砂糖10克白醋或檸檬汁幾滴熟黑芝麻一些低糖無油雞蛋小餅乾30...

簡單的虎皮雞蛋

簡單的虎皮雞蛋做法 食材 步驟

從小就培養孩子的動手能力,孩子最愛吃雞蛋,今天動手參與做了一道簡單的虎皮雞蛋用料雞蛋12個六月鮮紅燒醬油1小勺味達美臻品料酒1大勺味達美臻品特級生抽1大勺味達美臻品蠔油1大勺八角1個桂皮1塊香味1片乾紅辣椒1個生薑...

黃瓜拍雞蛋

黃瓜拍雞蛋怎麼做才好吃,最正宗的黃瓜拍雞蛋製作方法

好吃用料黃瓜1-2根雞蛋2-3個鹽一點點🤏醋1勺生抽2勺蠔油1.5勺糖1勺花椒粉適量辣椒麵適量白芝麻適量蒜5瓣黃瓜拍雞蛋的做法黃瓜洗一洗,放在切熟食的菜板,用切熟食的刀拍扁,然後切成片,薄一點入味;雞蛋打到碗裡攪散:蒜切末或...