粵式香煎蔥花雞蛋鮮肉餅

❤️香煎鮮肉餅這道菜是廣州人經常在中餐廳能吃到，在家自己做也是非常家常簡單的菜，也可以當做嬰兒輔食一種，今天分享一道用東菱多功能空氣炸鍋製作這道菜，雞蛋和瘦肉都非常嫩滑。❤️
. 🥰顏值超級高的香蔥雞蛋鮮肉餅就完成了，一道老少咸宜的粵菜，小朋友老人也可以食用，用東菱空氣炸鍋一鍋多用，高顏值的外觀，可以換上不同的烤盤製作不同美食，滿足不同需要。

用料  

粵式香煎蔥花雞蛋鮮肉餅的做法  

1. 準備食材；

2. 雞蛋打散；

3. 瘦肉切碎；

4. 雞蛋液打均勻；

5. 瘦肉碎加入青豆，玉米；

6. 加入蔥花；

7. 加入雞蛋液；

8. 加入細砂糖，味精，邊加邊攪拌；

9. 加入食用油，麻油，鹽；

10. 加入澱粉，攪拌均勻；

11. 攪拌均勻狀態；

12. 東菱空氣炸鍋換上四圓盤，加入食用油；

13. 用油掃塗抹均勻；

14. 加入香蔥鮮肉泥；

15. 煎至金黃色；

16. 翻面繼續煎至金黃色；

17. 煎好的狀態；

18. 最後撒上孜然；

19. 成品1；

20. 成品2；

21. 成品3；

22. 成品4；