用料 純牛奶 1000克 酸奶發酵劑 1克 酸奶機自制酸奶的做法 首先要把裝酸奶的容器先高温消毒,酸奶機可以先啟動酸奶模式。 然後把純牛奶倒進鍋裏開小火🔥,邊煮邊搖,防止粘底,再加冰糖,不喜歡吃太酸就加多點,(隨個人口味),煮開後,放到35度左右加發酵劑,搖均勻後再倒進消毒好的容器,再放進酸奶機,8至9小時後就會凝固成酸奶,放冰箱口味更佳! 酸奶已製作完成!太好吃了,女兒先嚐一下説不酸,奶味十足,自己可以加水果粒+蜂蜜或者加草莓醬🍓🍓