雞絲雜菌煲怎麼做才好吃

用料雞裏脊250克鳳尾菇50克壽星菇50克珍珠菇50克香菇5朵紅棗10顆枸杞5克鹽，雞精，糖適量姜10克酒半湯勺水2500ML雞絲雜菌煲的做法雞裏脊冷水下鍋焯水，要同時放入姜和酒焯好水的裏脊肉放涼後，順着紋路撕成絲狀，香菇用温水泡...

閒來無事，折騰一道菜，看人家吃的時候滿足的樣子，最為欣慰。用料雞腿2只雜菌喜歡什麼菌都行幹香菇6個蒜頭4瓣姜幾片辣椒一個油醬油白胡椒非必要鹽葱末雜菌雞煲的做法處理配料，如圖香菇洗乾淨，提前泡水我用的是砂鍋，沒有砂鍋...

用料牛肉200克雜菌250克酥肉50克雜菌牛肉煲的做法雜菌加酥肉小火煮，加調料，特別是胡椒粉，最後燙牛肉片。小貼士配幹蘸料，和玉米飯。...

清新的鮮菌湯噠~//這兩天吃清淡點……大魚大肉的被批判了==#，話説這些菌子本來是用來做妙生的燴飯的……沒米的人桑不起啊！用料粉絲各種菌菇我用了杏鮑菇、香菇、平菇、雞腿菇鹽花椒糖小米椒雜菌甜辣粉絲煲的做法粉絲温...

這道菜做到一半……我的砂鍋……88了……你們可以把鐵鍋換成砂鍋就好~用料喜歡的各類菌菇適量蠔油生抽白糖1：1：0.5(勺)生薑片適量尖椒1個一個耐用的砂鍋鮮美雜菌煲的做法各類喜歡的菌菇洗淨，切成片的，撕成條的~都可以~入...

用料牛肝菌杯鹽，姜，蒜，蠔油，醬油，胡椒粉，生粉克腐竹克龍口粉絲瓣北極貝牛肝菌雞腿雜錦煲的做法有肝菌，腐竹，粉絲髮好洗乾淨雞腿用，油椒粉，生粉，蠔油，醃製十分鐘鍋裏放少許油，加姜蒜雞肉炒香，在加入其他食材，加水煮開轉瓦煲小煲十分鐘...

用料土雞半隻鹽適量姜6片幹香菇6朵白玉菇100克蟲草花50克葱適量料酒兩勺羅勒少量雜菌雞湯的做法1、半隻雞洗淨（不切）,燒開漂血沫（放料酒和姜）2、在燒一鍋水水量要足把半隻丟進去（泡香菇的水和香菇都放進去）3、放姜5片加料酒...

用料幹冬菇土雞一隻茶樹菇豬肚菇白蘑（各五朵）姜一塊葱段料酒三勺鹽二勺雜菌土雞煲的做法幹冬菇用温水泡發，每朵中間切十字花刀，其餘各菌類均切片土雞切塊，洗淨，焯去血水將土雞塊與各菌類，姜塊，葱段，料酒一起放入冷水中大火燒開...

用料瘦肉200克鹿茸菇20克香菇10朵黃花菜20克蟲草花10克葱白8段姜5片香菜根4根紅辣椒1個蠔油少許鹽10克雜菌肉片煲的做法準備好家裏的乾貨食材洗淨浸泡備用瘦肉切片下蠔油、胡椒粉和油醃製半小時葱切段，切薑片，紅辣椒切...

家裏兩個小孩都喜歡吃蘑菇，所以我家冰箱總是備有各種蘑菇，變着花樣吃，百吃不厭呢。用料魔芋絲1盒魚丸1包魚頭湯1小鍋白玉菇150克口蘑454克金針菇1包嫩豆腐1盒西芹3片葱2根姜2片鹽適量魚丸雜菌煲的做法豆腐切小塊，魚丸和魔...

我在減脂期，晚餐碳水吃的比較少。不愛吃沙拉，又想吃得有營養，就自己弄了一下這道懶人菜。一鍋熟，很適合上班沒太多時間又要減脂的你和我。用料雞腿1個木耳5朵杏鮑菇1個香菇2朵蔬菜一把蒜片若干片醬油3湯勺生粉3茶匙黑胡椒...

見鍋底的菜色用料豆腐一塊豬肉（剁肉）50克香葱（剁肉）2根胡椒粉（剁肉）少許鹽（剁肉）少許雞腿菇一根金針菇2兩茶樹菇2兩姜蒜切末雜菌豆腐煲的做法把豆腐釀好煎至金黃色備用菇類開水過一遍去草腥味熱鍋爆姜蒜菇類拌炒加入鹽、蠔油...

Q彈的有機紅薯粉條，配上里仁豆瓣醬、素蠔油，無法拒絕的美味！用料里仁有機紅薯粉絲一包配菜：雞蛋一隻小黃瓜半根小胡蘿蔔一根里仁有機豆瓣醬30克里仁有機素蠔油50克油50克雜菜粉絲煲的做法備好材料。燒一鍋熱水，放入粉絲煮5...

用料雜菌400克肉丸蝦丸魚丸400克油鹽耗油香油葱水雞粉各少許雜菌肉丸煲的做法雜菌洗淨切塊備用，喜歡吃什麼菌就放什麼菌進去煲。我買了有香菇袖珍菇蘑菇。丸子也是喜歡吃哪種就買哪種砂鍋放入少許水燒開放丸子進去再煮...

用料主料白玉菇150g胡蘿蔔半根青椒1根雞小胸150g輔料醬油適量蠔油適量料酒適量黑胡椒適量蒜適量雜蔬菌菇雞絲蕎麥麪的做法雞胸切絲，加一勺料酒，黑胡椒，一勺醬油，一勺蠔油醃製片刻。葫蘆卜切絲，青椒切絲。蒜切沫。熱鍋，放少...

用料雞肉克香菇朵料酒勺猴頭菇木耳火腿花椒薑片雜菌燉雞的做法燉湯的菇類選擇乾貨更香，菇類可任意搭配乾貨温熱水泡發（可用碟子壓住）後，去掉老根，切成合適大小火腿涼水泡一下雞塊焯水洗淨薑切片砂鍋裏放入焯好水的雞塊，火腿...

中午一個人吃飯，都不知道吃什麼好，煮多了吃不完，少了又不夠吃！正好昨天煮冒菜剩下一些菜和一小把粉絲，做個粉絲煲，好吃又暖和！用料各種蔬菜適量粉絲適量葱薑蒜適量油、鹽適量雜蔬粉絲煲的做法準備些自己喜歡吃的蔬菜和粉絲，小...

用料白菜一顆金針菇一把蘑菇半斤蝦八隻花甲半斤生蠔半斤蒜頭四顆鹽少許雞精少許醬油少許辣椒一顆香菜一顆海鮮雜菌煲的做法白菜切段，金針菇切段，蘑菇對半切，一層一層鋪開然後蝦，生蠔，花甲鋪在最上面一層蒜頭切碎，辣椒切碎😏...

用料絲瓜草菇口蘑蟹味菇雜菌炒絲瓜的做法如圖如圖...

冰箱剩的邊角料，煲在一起，超級下飯。用料雞蛋2只任意菌菇350克左右豆皮1張娃娃菜4-5片丸子（貢丸，魚丸各種隨意）2-3顆雜菌雞蛋豆皮煲的做法熱鍋下油，倒入攪開的雞蛋液，炒至凝固。放入小碗備用。熱油放入一勺蒜泥，炒出香味。放...

用料雞翅500克姜10片鹽18克蒜10只料酒2勺葱2根蠔油2勺花生油適量鹽適量雜菌300克澱粉水一勺小米辣一根（不吃辣可以不加）雜菌雞翅煲的做法雞翅洗乾淨，改花刀，用鹽醃製把姜葱蒜，雜菌處理好，洗乾淨，備用。薑切片，葱切短，一部分切...

雜菌煲樹菇，姬松茸，蘑菇，木耳等適量配料：五花肉，骨湯或雞湯，紅辣椒(不吃辣不放)調料：鹽，菜油，雞粉(可不放)適量做法：1.先用涼水菌類泡水脹發，再清洗乾淨，然後晾乾菌子的水份備用。2.鍋上火，放入菜油、五花肉，把肉煸香以後，下入雜菌翻...

月子期間補充蛋白質是必須的，雞鴨魚肉要吃，但傳統做法總是會很油膩，新生媽咪們會很容易反胃。其實，只要正確掌握搭配，就能讓肉菜也變得清新可口起來。杏鮑菇、茶樹菇、鮮蘑菇等菌類有高蛋白、低糖低脂的成分特點，菌類含有的...

逛超市的時候突然發現野生的雞樅上市了，就琢磨用雞樅給兒子煲個湯，但是既然雞樅都有了，松茸怎麼也得搭上吧，又看到自己愛吃的茶樹菇，想着乾脆做個雜菌雞湯吧ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧説幹就幹，Let'sgo！（Ps：菌類的話，不用太較真，不...

這樣的初冬最適合做各種煲湯，簡單好喝又暖身！用料雞雜一隻雞的量手工粉絲適量葱姜料酒鹽雞精綠葉菜自己喜歡雞雜粉絲煲的做法雞雜洗淨焯水備用，粉絲熱水泡發，葱姜青菜洗淨備用。熱鍋放油，下雞雜翻炒，放薑片，料酒，少許鹽，然後涼...