羊肉籠籠怎麼做才好吃

羊肉籠籠

羊肉籠籠怎麼做才好吃,最正宗的羊肉籠籠製作方法

羊肉籠籠,家鄉傳統美食,愛的味道,家的温暖。用料羊肉800克紅薯4個六月鮮輕鹽牡蠣醬油10亳升紅糖30克郫縣豆瓣醬30克胡椒粉5克羊肉籠籠的做法羊胸肉切片,加料酒,陳皮醃製三十分鐘。羊肉片加紅糖、六月鮮輕鹽牡蠣醬油拌勻。...

美味籠籠肉

美味籠籠肉怎麼做才好吃,最正宗的美味籠籠肉製作方法

對於關中地區的農村人來説,過紅白喜事、招待客人和日常生活中,有一份籠籠肉那是必須的事。那是因為,在糧食短缺、肉很金貴的時代,無論用筷子夾着吃,還是用饃夾着吃都是香味十足,簡直是美味。説起來,籠籠肉就是用排骨肉或五花...

羊肉水餃/羊肉灌湯小籠包

家常羊肉水餃/羊肉灌湯小籠包做法,羊肉水餃/羊肉灌湯小籠包食譜與做法

可以分2天吃,灌湯包不如餃子好吃,下次不包死麪小籠包了用料揉好的麪糰440克重(可包44個)麪粉300克鹽2克冷水或者温水142克羊肉餡最後總重430克羊肉(8瘦2肥)250克大葱一小段20克胡蘿蔔三分之一根45克洋葱四分之一個45克十三...

肉籠卷

肉籠卷怎麼做才好吃,最正宗的肉籠卷製作方法

孩子想念幼兒園的肉籠卷,我看簡單就做嘍。用料麪粉500克酵母4克豬肉200克五香粉1勺香菇2朵醬油2勺料酒2勺鹽10克姜5片雞蛋一個大葱1/3根肉籠卷的做法把肉泥和上面調料活勻,放置等待面發好。食堂的肉籠大葱味特衝,自己做...

釀肉燈籠

釀肉燈籠易學又好吃的做法 如何做釀肉燈籠最好吃

用料豬肉250克幹香菇5朵茄子1條裝飾:胡蘿蔔、紅椒少許料酒3勺蠔油若干醬油若干澱粉若干釀肉燈籠的做法茄子切成5節,每一節切五刀,每一刀只切到茄子中間,不要切太深,不然蒸熟不成形。瘦肉與香菇剁碎,加入料酒3勺、鹽0.5克、...

籠籠肉

籠籠肉怎麼做才好吃,最正宗的籠籠肉製作方法

小時候看到媽媽蒸籠籠肉意味着就要過年了!終於學會了這到籠籠肉,自己學着媽媽的做法做起來,還是當年那個味道!!!!用料姜1只糯米一斤克郫縣豆瓣醬1瓶籠籠肉的做法五花肉切片少許生薑糯米用熱水提前泡一晚上所有東西準備好記好...

羊肉菲菜肉籠

羊肉菲菜肉籠易學又好吃的做法 如何做羊肉菲菜肉籠最好吃

都是回憶裏的美好與味道用料精麪粉300克安琪3克羊肉餡0.8斤菲菜3兩調料下圖羊肉菲菜肉籠的做法面安琪同克白糖温熱水和麪醒發90分鐘發好後揉幹少許麪粉,把面揉透分成相等份揉實成待用羊肉加姜姜,料酒,麪醬,醬油,白糖,胡椒粉...

灘羊粉蒸羊肉籠籠

灘羊粉蒸羊肉籠籠做法 食材 步驟

粉蒸羊排出鍋啦……那叫一個香呀[色][色],灘羊羊排的鮮美混合了米粉的糯,再加上奶油芋頭的軟、糯、滑,絕了[強][強]也可以換成豬排、五花肉、三線肉………用料粉蒸肉米粉:大米100克、花椒1/2茶匙冒尖(大概0.7克)、八角大半...

爆好吃的籠籠肉+荷葉餅

家常爆好吃的籠籠肉+荷葉餅做法,爆好吃的籠籠肉+荷葉餅食譜與做法

這個不知道算不算西安的小吃。是小時候吃到的。現在回來之後找不到地方賣了。就琢磨着自己做。小時候是搭配米線吃的。想起來口水就流一地啊。用料五花肉切塊大約500g糯米(提前泡一小時)大約120g大米粉(就是大米打碎成沫...

肉籠

肉籠易學又好吃的做法 如何做肉籠最好吃

用料酵母克雞蛋個老抽勺生抽勺大葱根香油勺料酒勺薑末克肉籠的做法第一次做...

肉籠

肉籠怎麼做才好吃,最正宗的肉籠製作方法

用料安琪酵母克麪粉克小蘇打肉餡生抽老抽蠔油十三香勺葱花涼開水克食用油克香油肉籠的做法安琪酵母的發酵我已經介紹過,不懂的朋友可以翻一下加入小蘇打揉麪,因為發的有點過,所以揉的充分些,把氣都排出揉到面感覺有韌性不...

陝西特色農家美食 籠籠肉

家常陝西特色農家美食  籠籠肉做法,陝西特色農家美食  籠籠肉食譜與做法

用料豬肉克糯米陝西特色農家美食籠籠肉的做法首先把肉切成片,兩三毫米厚,七八公分長,主要薄厚均勻,接下來醃製,加一點老抽上色,然後調味加入雞精、味精、白糖、五香粉、豆豉、生薑、料酒、紅油、辣椒醬,您不用擔心太辣,一會還...

自制肉籠

自制肉籠怎麼做才好吃,最正宗的自制肉籠製作方法

跟着先生吃了這個之後,就天天想,今天嘗試了一下~用料豬肉純瘦肉400克麪粉500克大葱1根酵母1.5克雞蛋1個老抽適量生抽適量香油適量鹽適量薑末適量自制肉籠的做法一開始忘了照相了……1.把肉剁成餡,加葱姜香油雞蛋,攪拌2.温...

燈籠牛肉

燈籠牛肉怎麼做才好吃,最正宗的燈籠牛肉製作方法

用料牛肉200克燈籠椒2個燈籠牛肉的做法燈籠椒切絲,牛肉醃製一會,炒炒就好...

蒸肉籠

蒸肉籠易學又好吃的做法 如何做蒸肉籠最好吃

用料五花肉克醬油勺料酒勺鹽克蒸肉籠的做法發麪擀平鋪餡卷好後放鍋內二次醒發二次醒發後開蒸成品:鍋太小,更像是胖蟲。吃...

籠籠肉夾饃

籠籠肉夾饃怎麼做才好吃,最正宗的籠籠肉夾饃製作方法

用料豬裏脊一小塊糯米一把麪粉150克,能做4個荷葉餅籠籠肉夾饃的做法豬肉切小丁,倒入薑片、料酒、鹽,醃漬30分鐘。大料水:花椒、香葉、八角、桂皮,倒入開水,泡出味道。注:水不用倒太多,根據肉量決定,肉多水多,肉少水少。豬肉淹好...

寶寶肉籠

寶寶肉籠怎麼做才好吃,最正宗的寶寶肉籠製作方法

大寶幼兒園最受歡迎的晚餐用料麪粉200克酵母粉3克豬肉200克小葱2根生薑3克花椒粉少許鹽1/4勺蠔油10克黃豆醬25克香油10克寶寶肉籠的做法揉麪,醒面時調餡,姜切碎和花椒麪一起泡水,所有料放入攪拌擀長方形面片,鋪肉,捲起,放入...

粉蒸肉/籠籠肉

粉蒸肉/籠籠肉做法 食材 步驟

用料五花肉500克料酒一勺老抽一勺勺紅腐乳汁一勺六月鮮豆瓣醬一勺甜麪醬一勺八角1個花椒10粒生薑4片蒸肉米粉200克白糖半勺粉蒸肉/籠籠肉的做法五花肉帶皮切片,用料酒,老抽、紅腐乳汁,豆瓣醬、甜麪醬、白糖、抓勻醃製半...

肉籠╱肉卷

肉籠╱肉卷怎麼做才好吃,最正宗的肉籠╱肉卷製作方法

假如不想吃包子了,可以試試做肉卷用料麪粉500克酵母3克豬肉餡適量生抽適量鹽適量醬油適量料酒少許葱2根姜1塊水260克肉籠╱肉卷的做法麪粉,酵母,水混合,和成麪糰,保鮮膜蓋住葱姜切碎,調肉餡面壓片或者擀片,抹入調好的肉餡,卷...

陝西特色籠籠肉

陝西特色籠籠肉做法 食材 步驟

用料五花肉500克五香大料每種一個料酒1勺生薑適量糯米半碗郫縣豆瓣醬適量味精適量陝西特色籠籠肉的做法糯米半碗温水泡一個小時,撈出瀝乾水分,用擀麪杖碾碎備用豬肉切片三毫米厚度,放入碗中加料酒一勺,五香大料,加水醃製半...

西安籠籠肉

西安籠籠肉怎麼做才好吃,最正宗的西安籠籠肉製作方法

籠籠肉對我來説是非常特別的小吃。它伴隨着我整個中學時代。那時候每天早餐就2塊錢,而一份籠籠肉就要2塊。如果想攢點零花錢,就只能買更便宜的了。基於這種情況,籠籠肉,就成了我只敢偶爾奢侈一下的美食。可惜的是,上了大學...

鮮肉小籠

鮮肉小籠怎麼做才好吃,最正宗的鮮肉小籠製作方法

“能在家吃一頓順口的飯一天的疲憊和不順心都煙消雲散”這是我家先生吃過這個小籠後的感慨😁用料皮:中筋粉250克水135克餡:夾心肉250克糖10克鹽8克雞精5克薑末5克小葱末25克清水100克白胡椒粉1克白酒5克生抽5克老抽5克...

"籠籠"牛肉鮓

"籠籠"牛肉鮓做法 食材 步驟

父輩的記憶用料牛肉多少自定豆芽適量胡椒粉適量花椒麪適量菜油適量豬油少量紅油適量(可以不用)豆瓣醬適量鹽適量味精適量鮓面適量以上佐料根據牛肉的多少自定"籠籠"牛肉鮓的做法將牛肉洗淨,切條。放入胡椒、花椒、菜油、鹽...

紗籠豬肉

紗籠豬肉怎麼做才好吃,最正宗的紗籠豬肉製作方法

用料豬肉克胡椒粉克鹽克料酒薑末麪條雞蛋個紗籠豬肉的做法將豬肉攪碎,加入調料拌勻。分成一個個小肉圓,肉圓不宜過大。鍋裏燒水煮麪條,我選用的是超市裏購買的普通掛麪。麪條只要軟了就可以關火,用涼水把麪條衝冷。在肉圓...

籠籠肉瞭解一下

籠籠肉瞭解一下做法 食材 步驟

陝西人過年做上的大菜,籠籠肉蒸碗用料料酒勺五花肉克豆瓣醬糯米十三香排骨籠籠肉瞭解一下的做法糯米浸泡20個小時,把所有配料攪拌在一起,擺進碗中,大火蒸40分鐘...