煎

蒜薹的做法很多，可以涼拌，也可以搭配炒臘肉，而我喜歡用蒜薹煎雞蛋，鮮嫩好吃又下飯，5分鐘就能上桌，特別適合忙碌的上班族。用料蒜苗一小把雞蛋3個鹽適量料酒1勺食用油適量蒜薹煎雞蛋的做法雞蛋去殼，蛋清和蛋黃充分打散，加入料...

用料麪粉克滿煎糕截圖的做法截圖截圖...

基本每週吃一次牛排，形成了比較固定的煎法，目前也比較滿意！分享在此！牛排品質相當重要，在不同地方買過、對比！目前比較喜歡costco的厚牛排！用料牛排1塊海鹽適量現磨黑胡椒適量橄欖油適量黃油適量迷迭香適量牛排調料適量蒜瓣...

用料嫩豆腐半塊雞蛋2個生抽2勺蠔油半勺蒜2瓣零卡糖半勺葱花適量減脂期可以吃的超簡單的抱蛋豆腐～的做法調個料汁：2勺生抽+半勺蠔油+2瓣蒜末+半勺零卡糖+適量水，攪拌均勻豆腐切塊，鍋裏放少許油，稍微煎一下倒入蛋液等蛋液稍...

好吃，但不容易煎完整哦～用料鱈魚5塊黑胡椒適量雞蛋1個澱粉適量蒸魚豉油適量豉汁煎鱈魚的做法鱈魚解凍，洗淨，沾幹水份備用。雞蛋打散，澱粉盛到盤中（多放點）平底鍋燒熱後轉最小火，再倒油，建議放油量比煎多比炸少。鱈魚先沾蛋液再...

疫情之下的上海，好久沒吃到生煎了，自己山寨一下！用料小葱半根油少量速凍包子4只芝麻少量快手版生煎的做法速凍包子準備4只小葱草根切碎鍋里加入少許油放入包子，小火慢煎煎到底部微黃撒芝麻（沒有黑芝麻，用了白的）加水蓋蓋，繼續...

用料鱈魚塊檸檬個鹽克黑胡椒勺黃油克蒜瓣黃油蒜香煎鱈魚的做法平底鍋放一點黃油，加入鱈魚開始煎煎到表面金黃放入蒜末，煎到蒜末出香味，擠入檸檬汁最後撒入鹽和黑胡椒即可...

用料小白菜3顆雞蛋1個木耳6朵麪粉200克生抽1勺鹽3克蠔油1勺香油1勺澱粉1勺小白菜木耳水煎包的做法準備配菜，小白菜和泡發的木耳鍋中加入清水燒開，放入小白菜焯水變軟撈出，過一遍涼水擠出水分。接着放在案板上切碎裝碗備...

用料牛排1塊黑胡椒1克海鹽1克葵花籽油10克煎厚切西冷牛排的做法牛排提前一天冷凍轉冷藏，冷藏取出室温放置15分鐘。剪開外包裝袋，用廚房紙巾吸去多餘水份。放鹽和黑胡椒，表面噴一層葵花油（兩面都要塗抹均勻）。（醃製時間15-30...

雞胸肉一個切成2片用鹽水加一勺料酒泡30分鐘以上少許油燒熱小火放入雞胸肉A面煎2分鐘B面煎2分鐘起鍋放點黑胡椒香噴噴的減脂餐用料雞胸肉一塊雞蛋兩個菜薹這樣煎雞胸肉更嫩還減脂我能吃一年的做法雞蛋花加蒜香菜薹加...

美味健康的煎雞腿，具體食譜可以看主頁內容哦😘...

用料紅糖大概麪粉大概閩南，煎煎碟的做法麪粉加入温開水攪拌至無顆粒狀，加入紅糖攪拌均勻即可。（甜度根據自己個人喜好，個人比較喜歡甜一點）鍋中加入少許食用油，小火慢煎，煎到像上面這樣即可。是不是超級簡單哈😊...

廚房小白都可以動手製作！方法簡單易學....用料食材：雞翅8個（對半切開）食材：大蒜6瓣（切末）食材：生薑2片（切末）食材：小葱2根（切末）食材：指天椒8個（切末）配料：料酒，生抽，老抽，蠔油，胡椒粉，生粉，辣椒粉等超nice～香煎蒜蓉雞翅的做法第一步，把雞翅清...

封閉在家裏一個月，胖了10斤，現在每天都倒騰着吃一些減脂餐，尋思着杏鮑菇跟三文魚應該是不會長胖的吧（聽人家説吃香菇跟吃魚不會胖應該是一個道理）咱們就下手倒騰了。這個菜譜也適用於杏鮑菇單獨的做法。我昨天晚上煎了三個...

土豆是好主食，再加點蔬菜就是一份完美早餐。我家小朋友説好吃。用料雞腿肉1只小土豆1個生抽料酒鹽雞蛋白生粉葱花混合燒烤料/胡椒粉/孜然粉/熟芝麻選用香煎土豆蘑菇雞腿丁的做法雞腿去皮切丁，加料酒、生抽、鹽、雞蛋白...

水煎包的祕密，就是這碗澱粉水。澱粉、麪粉，還有適量的清水，你們就照着我這個配比來，做出的冰花焦脆誘人！同樣的做法，你們還可以用來煎餃子，口感和顏值也能提升好幾個層次。用料普通麪粉200克韭菜100克粉條60克蝦皮10克糖10克...

鮮美無比。用料牛排菇2個黑胡椒碎適量鹽1克幹煎牛排菇的做法菌菇套餐中的牛排菇，我也是第一次吃。洗淨後切片。大火，熱鍋，加黃油，待其融化後放入牛排菇，煎半分鐘，加鹽，翻面再煎半分鐘，關火。磨入黑胡椒碎。好啦。...

自用菜譜。兩人一餐。終於找到不柴的做法。用料雞小胸250g鹽半勺料酒1勺生抽1勺黑胡椒半勺迷迭香1根玉米澱粉2勺不柴的煎雞胸的做法選用冷鮮雞小胸，清洗乾淨，擦乾。用刀背輕輕捶打雞胸正反面，使其變薄變大一些。用嫩肉錘...

正是西葫蘆下季的時候，難得買到老的西葫蘆，老西葫蘆並不是真正的老，是比普通小西葫蘆水份少一些，適合做餡。小時候媽媽做的鍋貼是發麪的，尤其喜歡用西葫蘆做鍋貼，南方應該叫水煎包用料老西葫蘆半個肉餡半斤小葱5根薑末適量...

茄子新吃法，好吃到一邊煎一邊吃用料大胖茄子1個麪粉適量雞蛋1個水玉米油花椒粉，白胡椒粉，黑胡椒粉適量鹽適量新鮮朝天椒3個可正餐可零食煎茄子片的做法一個不鏽鋼盆，放麪粉加雞蛋和水，攪拌成粥狀濃稠度。在麪粉水中加白黑...

用料油少許熱水半壺速凍水餃半包零基礎煎餃(速凍水餃)的做法提前準備一壺熱開水；鍋中加入油，待油稍熱直接倒入速凍水餃（無需解凍）用筷子調整餃子方向，使油均勻上色倒入沒過餃子2/3的熱水，調中火，蓋上鍋蓋悶5分鐘打開鍋蓋，開大...

只需一種材料、超簡單的調味，小祕訣有助煎豆腐時不被熱油噴中煎得又香脆，煎好上菜時熱辣辣，鹹鹹辣辣好開胃～！歡迎來找貓糧~貓糧Youtube：貓糧臉書專頁：貓糧IG：catcanchannel用料硬豆腐2塊鹽少許日本七味粉少許生粉（裹粉用）適量零...

我喜歡韭菜雞蛋的搭配，然後煎着吃，更美味！用料韭菜400克雞蛋兩個花生油適量香油一大勺蠔油一大勺醬油適量麪粉500克温水適量酵母3-4克素生煎（韭菜雞蛋）的做法麪粉加酵母和温水和成麪糰，醒發。我做的是半發麪的生煎皮，不像發...

疫情在家，有面粉，有肉，有酵母粉，那就做個生煎饅頭吧，因為沒有肉皮凍，就不放了，沒有油汁，倒也清爽。注:一般的食譜都用中筋麪粉，我家只有高筋，效果也不錯。用料高筋麪粉400克温水200克酵母5克放進麪粉的鹽2克豬肉500克葱姜水一小...

用料3cm厚的塑封冷凍牛排約350g1塊洋葱1個迷迭香2根黑胡椒粒1瓶黃油1小塊葵花籽油少許鹽少許如何煎一塊3cm厚的牛排的做法先把要吃的牛排提前1-2天取出來放冷藏化凍，我的是切了3cm厚的從冷藏裏取出來放，回一下室温約30...