有一個愛釣魚的老公,有吃不完的魚,以前釣回來的魚都曬乾!今天特別想吃😋拿來煮一煮 用料 魚 8條 食材 香菜 小米辣 香葉 家庭煎魚(小翹嘴)的做法 先把魚乾淨泡1小時(因為之前曬乾,肉質比較硬實) 準備好食材:香菜,小米辣,香葱,蒜頭,薑絲,香葉忘記一起放着拍了 鍋中放油 把魚煎至兩面金黃 放入,料酒,生抽,蠔油等 加一點水,多煮一下 美味的家庭版煎魚就大功告成啦!