焗雞腳怎麼做才好吃

給自己的菜譜用料雞爪8只葱段適量糖適量生抽適量老抽適量鹽適量焗雞腳的做法水裏放薑片料酒，放雞腳焯水，晾涼後剪掉爪子，用刀從中間一切為二方便入味，放陽台晾乾備用。鍋裏放油，然後下雞腳炸至微微金黃起泡，撈起。鍋裏留適...

好久沒吃到這個味道了用料雞腳8隻鹽焗雞粉20克薑6片酒適量梔子5粒<拍碎>鹽適量雞粉適量鹽焗雞腳的做法冼淨切件，去腳甲，水滾落薑片、酒，再落雞腳煮3分鐘，撈起放入凍水中浸水<可浸過雞腳嘅水>滾落鹽焗雞粉、梔子、鹽、油、...

用料豬腳800g鮑魚8粒姜幾片蒜頭幾顆花雕2勺生抽2勺老抽1勺八角幾顆冰糖幾顆豬腳焗鮑魚的做法豬腳焯水洗淨，蒜頭、薑切片。坐鍋熱油，將姜、蒜頭煸香。姜蒜煸香後，把豬腳放入翻炒均勻。豬腳翻炒均勻，加入花雕、生抽、老抽、...

用料鹽焗粉雞腳雞翅鴨掌薑黃粉鹽薑片料酒鹽焗雞腳雞翅鴨掌的做法主材料全部洗淨鍋裏燒水,放入薑片和鹽水開後把主材料倒入,雞腳容易熟要後淖去血水後用冰水洗淨瀝乾灑上鹽焗粉和薑黃粉拌勻密封后冷藏醃製一晚錫紙上抹...

外面買太貴，十塊錢才幾隻，還是對半切開的幾隻，所以決定自己做用料雞爪500克姜4片鹽焗雞粉20克鹽2勺油適量白芝麻適量鹽焗水晶雞腳的做法提前兩個小時準備一碟涼白開放到冰箱冷凍雞爪洗乾淨剪開指甲，對半切開放幾片姜下燒...

現在社會，很多的食品安全問題，快大劑、農藥超標、殭屍肉…聽到怕怕！炎炎夏日，嘴巴總喜歡找點小清新的味～～～今天我教大家做一款簡單的菜，它可以叫做菜，也可以當零食吃！心動了吧！來，跟我來～～用料雞腳(新鮮)500克元茜(香菜)2棵愛吃的可...

休閒小吃，追劇神器。用料雞爪1斤料酒2勺鹽20克鹽焗雞粉1包姜3片鹽焗雞翅雞腳的做法雞腳提前用半包鹽焗雞粉，5-6克鹽醃3小時，下鍋煮10分鐘，燜5分鐘撈出放冰水冰20分鐘完成，想吃更爽脆的，可以繼續放冰箱冰1小時開吃...

在廣東吃過鹽焗雞後念念不忘，所以自己嘗試做！用料食材:雞腳用量:兩斤食材:黃梔子用量:若干食材:土豆用量:據自己喜好添加食材:食用油用量:適量食材:料酒用量:適量食材:鹽焗雞粉用量:一包電壓力鍋版鹽焗雞腳的做法把黃梔...

用料雞腳一斤半鹽適量鹽焗雞粉1包料酒2勺姜適量枙子5顆香葉三片桂皮一小塊鹽焗雞腳的做法雞腳洗乾淨剪掉甲子，切成兩段備好枙子，桂皮，香葉鍋裏放水燒開，放入雞腳煮兩分鐘焯一下水把雞腳撈出來沖涼水，沖掉餘温切底涼了，備用...

老公超愛“炳勝”家的這道菜，經過我反覆的研究還有請教了一位廣東師傅之後，終於味道能達90%以上相像了👏👏👏分享給大家用料魚2條鹽少量鹽焗粉10克糖一丟丟胡椒粉隨意油少量番薯粉少量洋葱1/2個姜很多片蒜7瓣香菜隨意鹽...

非常簡單，非常快捷的一道菜，既可以做餐前小吃，又可以是午夜看電視時的美食！又爽口又彈牙的小美味，現在就開始做，let’sgo~用料鹽焗粉2湯匙炒熟的白芝麻4湯匙雞腳750克鹽1湯匙普通水400克麻油1湯匙純淨水或涼開水(過冷河用)5...

這樣無水燉的豬腳操作簡單，好吃又不膩用料豬蹄半隻鹽1勺姜幾片大蒜子幾瓣桂皮2塊八角幾個老抽2勺料酒1勺生抽1勺幹辣椒5-6只紅燒醬油2勺無水焗豬腳的做法豬腳放入鍋中焯水，然後沖洗一邊。把那些生抽料酒，紅燒醬油，生薑，大...

用料雞爪約700克雞翅8個鴨腎2只姜幾片料酒2小勺鹽焗雞粉（海天）60克鹽1小勺黃梔子（中藥店有售，很便宜）15克鹽焗雞腳雞翅🐔的做法全部材料冷水下鍋，放幾片姜和兩小勺料酒去腥。水燒開後，把材料撈出洗乾淨浮沫，瀝水備用。放60克...

自己是客家人，吃過很多外賣買的鹽焗雞腳，但是價錢都很高，又擔心加了色素啥的，本着節約，健康的想法，嘗試做了好幾次，請教了好幾個專業的人，之後再改良了一下確定最終版。用料雞爪1斤海天鹽焗雞粉30g鹽適量，看自己口味料酒4勺姜1...

這是第一次自己焗豬腳用料豬蹄1前腿只香菇20朵姜8片蠔油適量生抽適量老抽適量鹽適量海天牌叉燒醬1勺香菇焗豬腳的做法買完豬腳讓豬肉檔口的老闆砍一下（我們家沒有骨頭刀），儘量不要太大塊。先洗乾淨，讓後燒開水放進去灼一...

用料雞腳+6只雞中翼約2斤薑黃粉約4克海天鹽焗雞粉2包(共60克)薑片少許鹽焗雞腳(水煮法更入味)的做法雞腳洗淨去指甲，冷水下鍋，水開後煮5分鐘。撈出至冷水沖洗乾淨浮沫，再用冷水浸到完全冷卻。適量水約500ml倒入薑黃粉和...

參考好友發來的菜譜，改良了一下，方便快手，喜歡吃的朋友可以參考一下用料雞翅尖適量雞爪適量鹽焗雞粉1包黃桅子2粒薑片3塊葱適量鹽焗雞翅尖雞腳的做法將食材準備好，葱分段切好，拍扁和薑片一起放入裝有雞翅尖雞爪的盆裏。倒...

用料1⃣️鹽焗雞腳雞腳1斤鹽焗雞粉1包梔子3個(約5克）鹽適量2⃣️沙姜雞腳雞腳1斤鹽5克沙姜粉6克熟白芝麻適量芝麻油適量3⃣️泡椒雞腳雞腳1斤泡椒10只(約26克)白醋50克(浸泡入味用）涼開水500克(浸泡入味用)鹽15克提前備好⋯⋯...

用料雞乸翼750g雞乸爪500g鹽焗雞粉3包蟲草花一抓鹽焗嘉洲雞翅雞腳的做法解凍！解凍！解凍！飛水，用鹽糖少量酒。水沸了放雞翼雞爪。一變白色撈起。（不能太熟，太熟醃不入味）衝凍水。加入鹽焗雞粉，攪拌均勻醃3-4h，加入蟲草花適量，2匙...

用料雞翼尖&amp;雞腳適量鹽焗雞粉2包細砂糖10克鹽4克魚露1勺雞粉（雞精）4克梔子4-5顆姜粉5克鹽焗雞腳&amp;雞翼尖的做法雞翼尖和雞腳用水清洗乾淨，再用鹽清洗一遍去味將鹽，雞精，魚露，細砂糖，一包鹽焗雞粉全部加入雞腳，雞翼尖內...

小時候好喜歡吃梅州鹽焗雞翅，長大了憑着記憶做了起來。用料鹽焗雞粉2包啤酒1聽雞翅適量雞爪適量葱適量姜適量蒜適量花椒適量胡椒粒適量鹽適量黃梔子增色用薑黃粉增色用鹽焗雞腳/雞翅/雞腎的做法説説我用過的鹽焗雞粉。...

孕婦能吃用料雞腳新鮮雞腳1斤鹽焗雞粉鹽焗雞粉1包30克實際用18克左右芝麻油芝麻油1瓶看情況放適量白胡椒粉白胡椒粉少許白醋白醋1/4一次性杯蒜蓉蒜蓉少許芝麻芝麻少許要香口小炒糖細沙糖少許其他配菜重口味可放芫茜、...

用料雞翅5個雞腳12只味好美鹽焗雞粉1包姜2片鹽焗雞翅、雞腳的做法用開水浸泡雞翅雞腿半小時，再用清水沖洗一下，瀝乾水。倒入味好美鹽焗雞粉，用手抓均。電飯煲內膽放入適量油，放薑片，將醃製好的雞翅、雞腳放入，蓋好蓋子，按快...

好久沒吃過沙姜味的雞翅，剛好家裏還有雞腳，好吧！試一試不看菜譜，自己自由搭配，看看味道如何，結果電飯鍋一打開，那沙姜、鹽焗雞的味道陳陳飄出來，好香、熟度剛剛好，好吃的分享出來給大家！用料雞爪15只雞翅10-12只鹽焗雞粉8g沙姜...

用料雞爪20只鹽焗雞粉1盒幹沙姜1斤鮮沙姜2斤鹽適量姜適量鹽焗雞，雞腳的做法雞腳去指甲，用料酒飛水。調料，水適量。飛好的雞腳洗乾淨。下鍋小貼士雞或雞腳，雞翅的最好選用老雞的...