香菇焗豬腳

這是第一次自己焗豬腳

用料  

香菇焗豬腳的做法  

1. 買完豬腳讓豬肉檔口的老闆砍一下（我們家沒有骨頭刀），儘量不要太大塊。先洗乾淨，讓後燒開水放進去灼一下腥味。

2. 再撈到電飯煲內膽裏，放上面列出的佐料，味道根據個人的口味適量。再醃製1個小時。然後可以焗了。