瑞克怎麼做才好吃

瑞克爺爺徹思叔叔的芝士奶酪蛋糕

家常瑞克爺爺徹思叔叔的芝士奶酪蛋糕做法,瑞克爺爺徹思叔叔的芝士奶酪蛋糕食譜與做法

一個6寸模具的配方用量用料奶油奶酪200克雞蛋3個奶油80克檸檬汁一勺細砂糖16克➕40克低筋麪粉16克玉米澱粉16克瑞克爺爺徹思叔叔的芝士奶酪蛋糕的做法用水浴烤箱温度170度20分鐘再150度30分鐘...

瑞克爺爺乳酪蛋糕

瑞克爺爺乳酪蛋糕做法 食材 步驟

分離蛋清放入冰箱冷凍十分鐘(凍過蛋清更穩定)用料奶油奶酪100克蛋黃3個蛋白3個牛奶50克玉米澱粉15克檸檬汁3-4滴黃油20克細砂糖35克低粉20克淡奶油20克瑞克爺爺乳酪蛋糕的做法所有材料稱重蛋黃蛋清分離蛋清冷凍十分鐘牛...

從牛奶開始做瑞克塔芝士蛋糕

家常從牛奶開始做瑞克塔芝士蛋糕做法,從牛奶開始做瑞克塔芝士蛋糕食譜與做法

用料雞蛋3個全脂牛奶1升細砂糖50克檸檬2個從牛奶開始做瑞克塔芝士蛋糕的做法牛奶倒入鍋里加熱到鍋邊小泡就關火;擠入一個檸檬汁,靜置10分鐘撈出棉絮狀的芝士,放在紗布上瀝乾10分鐘;取3顆雞蛋,加入白糖,打至發白把打好的蛋...

瑞典🇸🇪甜品——chokladbollar (巧克力球)

家常瑞典🇸🇪甜品——chokladbollar (巧克力球)做法,瑞典🇸🇪甜品——chokladbollar (巧克力球)食譜與做法

轉自Benita的極簡生活用料椰棗15顆麥片1,5dl椰子油4tbsp咖啡液4tbsp可可粉3-4tbsp(放多了會苦)椰蓉適量瑞典🇸🇪甜品——chokladbollar(巧克力球)的做法如圖攪拌後揉成球,裹椰蓉就完成啦!最好配咖啡吃☕️...

瘋狂の史瑞克

瘋狂の史瑞克做法 食材 步驟

用料牛油果一隻蛋糕粉100g蘇打粉5g雞蛋一隻植物油30g糖40g牛奶20g瘋狂の史瑞克的做法所有材料混合在一起180度20分鐘烤熟...

瑞士|採爾馬特 - 熱巧克力

家常瑞士|採爾馬特 - 熱巧克力做法,瑞士|採爾馬特 - 熱巧克力食譜與做法

XFun吃貨俱樂部2017-06-01瑞士|採爾馬特Fuchs電話:+41(0)279672063地址:BackereiFuchs|Getwingstrasse24|CH-3920Zermatt網址:用料瑞士牛奶fuchs可可粉一大勺瑞士|採爾馬特-熱巧克力的做法瑞士產的牛奶fuchs自家制的...

虎皮瑞士捲(巧克力奶油)

家常虎皮瑞士捲(巧克力奶油)做法,虎皮瑞士捲(巧克力奶油)食譜與做法

戚風皮烤的時候正好做虎皮,烤完戚風皮拿出來冷卻時正好虎皮原料進烤箱,烤虎皮的時候打奶油,時間差不多剛剛好!用料蛋黃4個蛋白4個低筋麪粉48克抹茶粉2克玉米油40克牛奶60克細砂糖40克檸檬汁幾滴—以上做戚風皮材料—蛋黃8...

巧克力瑞士捲(內陷卡仕達)

家常巧克力瑞士捲(內陷卡仕達)做法,巧克力瑞士捲(內陷卡仕達)食譜與做法

最近迷上卡仕達,沒有奶油的熱量那麼高,又口感細膩。我就是喜歡巧克力口味的各種西點卡仕達也要巧克力才行。整體分兩部分製作,先是卡仕達餡,還有就是巧克力戚風。其實卡仕達可以多做一些,早上抹面包也很好吃,我的戚風蛋糕參...

魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜

家常魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜做法,魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜食譜與做法

今天來做一款巧克力蛋糕--魔鬼巧克力蛋糕。這是我個人比較喜歡的一款巧克力蛋糕。這款蛋糕非常香濃,濕潤並且蓬鬆。大多數魔鬼蛋糕的食譜中會加入熱咖啡。這樣會讓巧克力的口感更加豐富。在這個食譜中,我沒有加入熱咖啡...

白巧克力瑞士捲詳細教程

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這款白巧克力瑞士捲一定是你的最愛,喜歡的事情就去做,愛吃的東西不要抗拒💗想和大師學習更多烘焙產品,晉級烘焙達人,更多美食視頻教程可以關注微信公眾號哦:烘焙地球村。想了解更多冷凍麪包知識關注微信:sunseeker用料準備...

脆皮巧克力榛子瑞士捲

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為什麼突然會想到做這一款蛋糕呢?前兩天朋友給我看了兩張照片,據説是她同事買的別人私家烘焙的東西,巧克力戚風蛋糕卷+脆皮,薄薄四塊竟然要價148元!真的叔可忍嬸嬸都不可忍!!什麼科學道理可以賣這麼貴?還據説有人訂購我...

焦糖巧克力瑞士捲

家常焦糖巧克力瑞士捲做法,焦糖巧克力瑞士捲食譜與做法

❤焦糖巧克力瑞士捲❤第一次做,表皮烤得很成功😁😁用料雞蛋4個低筋麪粉50克糖40克【蛋白】砂糖15克【蛋黃】熱水70克可可粉15克玉米油40克焦糖巧克力瑞士捲的做法備料,將蛋黃蛋白分開處理將蛋黃加入糖攪拌均勻,溶解...

格瑞美廚香濃巧克力吐司

家常格瑞美廚香濃巧克力吐司做法,格瑞美廚香濃巧克力吐司食譜與做法

巧克力控一定不要錯過的吐司,超級好吃。一條根本不夠吃。我家熊孩子在麪糰裏放了德芙巧克力,整形的時候就開始化,一定一定用耐烤豆,不加已經足夠好吃了。液體不要一下都加進去,每個品牌面粉的吸水性不同。用料種面高筋麪粉...

巧克力瑞士捲小美版

家常巧克力瑞士捲小美版做法,巧克力瑞士捲小美版食譜與做法

用料蛋糕卷部分玉米油50克低筋麪粉65克牛奶80克全蛋液1只蛋黃6個蛋白6個糖粉50克檸檬汁6滴可可粉10克奶油夾心淡奶油300克糖30克巧克力瑞士捲小美版的做法油,低粉,牛奶攪拌均勻,加入全蛋液攪拌均勻,加入6個蛋黃,可可粉攪拌...

配方 | 瑞士巧克力布丁

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素食者這個詞,在國外出現的頻率很高,它的出現除了是人們為了保護動物,保護地球環境外,節制飲食的行為也對人類的身體健康有益。大多數的素食者,飲食中會避免牛奶、雞蛋、蜂蜜等任何動物產出的產品,因此,這款瑞士巧克力布丁制...

瑞士巧克力

瑞士巧克力怎麼做才好吃,最正宗的瑞士巧克力製作方法

分量:2個烘焙:200度中層上下火15分鐘原麥山丘用的是核桃仁,家裏的核桃仁度夏生蟲了,就改用杏仁。原麥山丘的包大,方子的材料出1個差不多。用料高筋麪粉125克黑麥粉125克紅糖25克酵母3克鹽2克無鹽黃油25克黑巧克力45克可可...

法棍 艾瑞克•凱瑟配方

家常法棍 艾瑞克•凱瑟配方做法,法棍 艾瑞克•凱瑟配方食譜與做法

來源於台灣翻譯《法國麪包教父的經典配方》,分享給愛傳統麪包的小夥伴~網絡上關於法棍的視頻不少,配方也不少,嘗試過幾次,均失敗告終,很有挫敗感。向qq烘焙羣裏sunny妹妹請教,她建議從軟歐開始練習,並推薦幾款下廚房配方。研...

兒童節- 瑞士巧克力派

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焙媽們,你們的寶貝神獸一年一度又要過節啦,在孩子們喜歡的甜食中,好麗友派絕對是當仁不讓的頭部零食之一。不過好麗友的塗層巧克力是使用了氫化油製作的代可可脂,前段時間網上罵聲一片,説好麗友在韓國和中國的配方是雙標,話...

巧克力 • 瑞士捲

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巧克力•瑞士捲用料熱愛巧克力•瑞士捲的做法耐心認真小貼士熱愛烘培...

瑞典布朗尼巧克力蛋糕kladdkaka

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這個是我個人超級喜歡的瑞典甜點~名字kladdkaka直譯過來是黏餅乾的意思,但是這樣太接地氣了,所以我就把它叫做融心可可軟餅乾啦,有沒有高端很多(●´∀`●)這個軟餅乾的重點在於不用泡打粉而且製造過程中儘量少攪拌。這樣...

巧克力南瓜包-格瑞美廚GOURMETmaxx

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軟軟糯糯的外皮,咬開一口是流心的醇香巧克力,不甜不膩造型可愛。用料南瓜250克糯米粉150克玉米澱粉40克砂糖30克巧克力南瓜包-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法鋼杯內加水700克,安裝蒸籠,設置【25分鐘、110度】蒸熟南瓜。安裝攪...

巧克力蛋糕-格瑞美廚GOURMETmaxx

家常巧克力蛋糕-格瑞美廚GOURMETmaxx做法,巧克力蛋糕-格瑞美廚GOURMETmaxx食譜與做法

想做另一配方的熔巖蛋糕,不知什麼原因,可能烘烤時間過長,導致都凝固了,沒有流心了,但是作為蛋糕來説一樣的好吃。流心版熔巖蛋糕參考:用料巧克力60克黃油50雞蛋2個白糖20克低筋粉30巧克力蛋糕-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法將...

瑞幸同款熱巧克力🍫

家常瑞幸同款熱巧克力🍫做法,瑞幸同款熱巧克力🍫食譜與做法

超喜歡瑞幸的熱巧克力😆用料牛奶1盒可可粉適量瑞星小藍杯1只瑞幸同款熱巧克力🍫的做法牛奶放入微波爐加熱兩分鐘。倒入小藍杯加入可可粉攪拌均勻,完成小貼士喜歡甜的可以加點白糖...

巧克力瑞士捲

巧克力瑞士捲做法 食材 步驟

用料牛奶110克大豆油60克蛋黃100克低筋粉110克粟粉20克可可粉30克蛋清200克細糖120克塔塔粉2克鹽1克巧克力瑞士捲的做法先把純牛奶和大豆油混合;把蛋黃打散,倒入步驟1混合拌勻;把低粉、粟粉、可可粉裝一起,分三次倒入步驟...