電壓力鍋版鹽焗雞腳

電壓力鍋版鹽焗雞腳的做法步驟圖

廣東吃過鹽焗雞後念念不忘,所以自己嘗試做!

用料  

食材:雞腳 用量:兩斤
食材:黃梔子 用量:若干
食材:土豆 用量:據自己喜好添加
食材:食用油 用量:適量
食材:料 用量:適量
食材:鹽焗雞粉 用量:一包

電壓力鍋版鹽焗雞腳的做法  

  1. 把黃梔子掰開捏碎加鹽焗雞粉和雞腳一起攪拌均勻碼味兩三個小時

    電壓力鍋版鹽焗雞腳的做法步驟圖 第2張
  2. 把切條的土豆平鋪在壓力鍋底,再把雞腳鋪在土豆上,放入適量食用油,蓋好鍋蓋,調到鹽焗一欄,鍋蓋上那個泡泡也要撥到焗那裏。

    電壓力鍋版鹽焗雞腳的做法步驟圖 第3張
  3. 自動停之後,待安全眼落下開鍋盛出即可享用!(哈哈哈,做好要吃的時候才想起沒放料酒,不影響,沒腥味!這是黃梔子上色最漂亮的一次,開心😄土豆特別好吃,下次多放些)

    電壓力鍋版鹽焗雞腳的做法步驟圖 第4張