椒鹽油酥鴨肉燒餅怎麼做才好吃

前兩天燉鴨湯時把鴨胸脯肉單獨留了下來，做了一次燒餅，沒想到特別好吃，鴨肉不幹不柴，燒餅做的是半發麪面，所以還有層次，孩子一頓就吃了兩個。配方正好可以做8個燒餅用料餡料如下鴨肉175克味好美黑胡椒粉1克鹽1.5克生抽6克蠔...

身在異國他鄉，最愛的還是家鄉的味道。每一隻鴨子能活着游出南京🦆🦆🦆，好不容易在亞超買的整鴨，烤了南京烤鴨，又醃了南京鹽水鴨，連鴨油都不想放過，每次屯下來，都會做成鴨油酥燒餅，陪着鴨血粉絲湯或者縐紗小餛飩，每個清晨就像在...

還記得前年從蘇式月餅入手學習中式千層點心時真是覺得難度好高，好在自己敢於堅持，終於現在可以達到酥到心的口感。用料油皮面粉250克水適量豬油1勺油酥豬油2—3勺低筋粉10克椒鹽餡中筋粉100克花椒粉10克鹽適量油40-50克...

用料中筋麪粉…（油皮）100克椒鹽（油皮）3克豬油（油皮）15克水（油皮）35克糖（油皮）15克低筋麪粉（油酥）70克豬油（油酥）33克全蛋液（或色拉油）適量黑芝麻適量椒鹽酥餅的做法將所有的油皮材料混合均勻揉成光滑的麪糰，醒15分鐘。將油酥的材料揉勻...

説來奇怪，老外有個中國胃，我這中國人有個洋人胃，但買菜的不是我，只好一直做中國菜做到地老天荒，每天想法子翻花樣吃。週末除了買海鮮，還帶了兩隻大鴨腿回來，做了幾次醬鴨和鹽水鴨，這次做香酥鴨吧。可又不想起油鍋吃太油膩，就做...

用料麪粉300克温水（酵母）適量温水（和麪團）150克左右鹽10克糖10克酵母4克葱花適量椒鹽粉適量植物油（烙餅用）1.5-2湯勺白芝麻適量油酥麪粉40克油25克左右發麪椒鹽油酥葱油餅的做法使用少許温水倒入酵母，攪拌後靜置10分鐘，激發酵...

用料麪糰部分中筋麪粉300克水180克酵母4克糖5克化酵母用鹽2克油酥部分鹽2克油35克麪粉35克糖15克花椒粉1克五香粉1克椒鹽粉1克葱表面熟白芝麻椒鹽五香鹹香油酥葱油甜燒餅的做法酵母先用少許温水，糖化開廚師機兩檔一分...

在城市的角落，有一家做油酥燒餅的小店，天天有人排隊，20多年過去，小店前買燒餅的人依然排着隊…我也經常吃這家的油酥燒餅，外皮層層酥脆，內芯卻很柔軟，咬一大口酥脆混合着柔軟，帶着椒鹽的芬芳，真的不錯~買過好多次就看會了做法，...

超級超級好吃，對椒鹽類點心從來都沒有抵抗力的説！前兩天研究了一下午才做出來這個餅，是我小時候記憶裏的味道呢！炸天的好吃呢！比麻醬火燒還要深得我家娃子的寵愛，做法也是特別簡單，不用發酵，酥皮做法與蛋黃酥雷同，又比較像千層...

想着難，做着簡單。面用温水和麪，要軟一點，成型但是摁着不硬。僅用電餅鐺也會熟，但是表皮不酥脆，用了烤箱之後表皮是脆的，更好吃了。油酥別做少了，至少將近一個小碗，我做的就有點少，後期又趕緊做了點。用料麪粉克酵母克温水克油...

看電視記錄下來的用料麪粉克鹽克椒鹽燒餅的做法看視頻吧...

喜歡吃成都聞酥園的椒鹽酥，回家後曾用大豆油做過幾次，但因為自己也很愛黃油的味道，所以把大豆油換成了黃油，把雞蛋液換成了牛奶。黃油的香氣使椒鹽的麻香更加柔和，黃油和糖量都不大，所以吃起來不會膩，也不會很擔心熱量問題。...

抖音上學的美食，聽説是人家店裏的招牌菜用料鴨肉半隻（起肉，不要皮）胡椒粉適量沙茶醬1.5匙土豆澱粉適量辣椒粉適量孜然粉適量葱花適量薑末適量紅椒（沒有就用幹辣椒）適量油適量椒鹽鴨肉的做法鴨肉用廚房紙吸乾水份，切薄片，加入...

照着“小桐美食”的視頻做的，用椒鹽兒醃了一天半，最後總結的是，如果用椒鹽兒醃，就直接是香酥鴨，完全按照“小桐美食”的方子做的是北京烤鴨，我的烤箱需要再多烤15-20分鐘，鴨皮會更酥脆，最後效果應該會更好。用料鴨1只椒鹽兒（做...

這兩天刷抖音看到好多西安美食發的吃的看起來都太香了！！！！大前天晚上刷到了這個麻辣肉餅雞蛋餅的視頻看了以後真的太想吃了昨晚上和上了面放冷藏發酵今天早上就做了一下肯定和人家賣的不能比但是自己家裏吃還是很不錯的我...

步驟圖會陸續補充的餡料30克一個，水油皮23克一個，油酥11克一個，共9個用料☪️水油皮：普通麪粉110克糖20克常温豬油或者玉米油35克沸水45克☪️油酥：普通麪粉65克豬油或者玉米油33克☪️椒鹽餡：普通麪粉80克糖40克玉米油或者豬油55...

用料餅皮中筋麪粉450克細砂糖15克熱水280克油酥麪粉90克油80克鹽5.5克十三香3克牛肉丁火腿腸丁2根油酥牛肉燒餅，油酥火腿腸燒餅，油酥鹹甜燒餅的做法餅皮材料混合揉成團醒面一小時以上油中加鹽微波爐一分鐘左右倒入麪粉...

用料麪糰：麪粉300克水180克酵母3克油酥：油50克麪粉100克味好美青花椒椒鹽1克鹽1克青花椒椒鹽油酥火燒的做法先來製作油酥，碗內加入青花椒椒鹽、食用鹽、油、麪粉攪勻面團材料：酵母放入水中融化，加入麪粉攪勻，揉成麪糰，備用。...

這個餅是我家最受歡迎也是最家常的餅，從我奶奶那輩起就是。。然後我的每個姑姑、大媽、嬸嬸都會，又各自自成風格。。我分別按照她們各自的方子和做法檢驗之後，綜合出一個我最喜歡的方子。。也算是我家家傳了。。用料低筋...

用料麪粉500克酵母3－5克水（夏天可用涼水）300克豬油或食用油30克椒鹽油（就是花椒和孜然打粉，加鹽，油潑辣油的做法，用熱油澆上就拌勻可以）適量家常椒鹽油酥燒餅的做法面，水，豬油，酵母和勻，發酵兩小時，取一團面，擀個皮，塗椒鹽油，捲起。切...

用料麪皮部分麪粉500克酵母5克泡打粉5-8克水250-300克（也可以用温水）油適量油酥部分熱油適量（油最好多過麪粉的一倍）麪粉適量椒鹽適量（可根據個人口味添加）香酥椒鹽迷你油酥燒餅的做法把麪粉，泡打粉，酵母，稱好以後就可以放水了...

第一次記錄自己的製作過程用料麪粉克酵母克温水克芝麻克椒鹽食用油椒鹽油酥燒餅的做法將麪粉加入酵母適量的水和成柔軟的麪糰，常温發酵一個小時（不要發太大）麪糰發酵時可以準備製作油酥，鍋裏放入適量的油加熱，碗裏放入適量...

最近長聽説吃點豬油對身體有好處。家裏正好有一小碗豬油，做幾個油酥小餅當早餐。用料油酥：低筋麪粉100克豬油50克油皮：中筋粉100克水40ml豬油30克發酵粉2克糖4克調料：鹽2克花椒粉1克椒鹽油酥餅（豬油版）的做法油酥原料，油皮原...

椒麻鹹香、皮酥多層……用料餅皮：麪粉(普通中筋)200克熱水130克油酥：麪粉(普通中筋)20克椒鹽2克鹽1～2克花椒35粒左右植物油25克椒鹽油酥餅的做法先和餅皮面：麪粉+熱水，用筷子攪。一直攪。攪成團，蓋好蓋子醒面20分鐘。面醒了...

做烤鴨的時候烤盤裏滴落了很多鴨油，還冒着烤鴨的香氣。用這些鴨油做成一爐油酥燒餅，美味且不浪費。自制零失敗北京烤鴨菜譜戳這裏音樂界的美食家，美食界的音樂人：）熱愛中餐的海外黨，不定期更新各國好吃的菜譜用料鴨油1碗中...