電飯煲沙姜鹽焗雞翅雞腳

好久沒吃過沙姜味的雞翅，剛好家裏還有雞腳，好吧！試一試不看菜譜，自己自由搭配，看看味道如何，結果電飯鍋一打開，那沙姜、鹽焗雞的味道陳陳飄出來，好香、熟度剛剛好，好吃的分享出來給大家！

用料  

電飯煲沙姜鹽焗雞翅雞腳的做法  

1. 準備好材料，雞翅雞爪去指甲開兩邊洗乾淨，圖片忘記把糖、油放在一起拍了

2. 把2勺醬油+1勺老抽+1勺料酒+8g鹽焗雞粉+4g沙姜粉+3g鹽+4g糖放入雞翅雞爪裏拌勻放冰箱，至少醃2個小時

3. 雞腳比雞翅難熟，先放雞腳

4. 電飯煲裏放少量油，把薑片、紅葱頭放到鍋底

5. 再放雞翅，把剩下的調味料汁也淋下去

6. 按下煲飯按鈕，我家電飯鍋快熟鍵是40分，個人覺得30-35分鐘更好，所以下次再做這道菜我會提前十分鐘開鍋

7. 開鍋了香味出來了

8. 用兩個盤分別裝上雞翅雞腳，把汁分別淋上雞翅雞爪，顏色更好看，味道更香

小貼士

中餐的調味不同烘焙要求嚴格控制食材份量，所以因個人口味可以適當調整，創造更多適合自己、家人口味的美食！