清湯 雜燴魚怎麼做才好吃

媽媽新創的菜作者是額非常討厭吃魚的但是媽媽的這次創新比我愛上吃魚用料鮮魚一條火鍋料少許烘烤蝦皮一小搓味精鹽剁椒香菜蒜葉生薑清湯雜燴魚的做法首先將油放入油熱後放入剁椒翻炒把洗淨的魚放入鍋中煎直到表皮金黃...

用料魚露2匙鮑魚250g黃瓜半條火腿一隻胡蘿蔔半條鮑魚雜燴的做法小鮑魚沸水裡焯下去殼放五花肉煸出油炒至五花肉變焦黃放入蒜頭和胡蘿蔔絲翻炒幾下後放入小鮑魚倒入點魚露加入小半碗水水沸後放入黃瓜和火腿絲喜歡西紅...

用料西紅柿🍅2個豬肉200克海帶絲100克豆皮絲1張木耳10朵雞蛋2個小青菜3棵鹽適當白胡椒適當味極鮮1勺油適當雜燴湯的做法備料：西紅柿切丁（未在上圖），豆皮一張切絲，海帶泡一泡切絲，木耳泡發切丁，豬肉切絲，小蔥切小段（蔥花），依據個...

用料胡蘿蔔半根澱粉勺鹽克醋勺辣椒雞精香菜1根洋蔥四分之一個大蔥一小段火鍋料蒜頭三瓣老薑酸辣雜燴湯的做法火鍋料洗乾淨把火鍋料切好鍋裡放水下入切好的火鍋料，老薑，蒜頭，胡蘿蔔，洋蔥，大蔥，辣椒，白醋，鹽，雞精大火燒開放入用...

超市減價，一不小心蔬菜買多了。新鮮蔬菜放久了就開始腐爛脫水，乾脆一鍋端煮個湯喝，完全無油，營養低熱，方便好喝。用料西蘭花黃瓜蘑菇生菜紅椒蔥黑胡椒鹽雞精蕃茄洋蔥時蔬雜燴湯的做法西蘭花洗淨切好，泡鹽水五分鐘驅蟲。同時...

第一次做疙瘩湯，沒有番茄雞蛋我就把冰箱裡可以放進去的材料都放進去了，沒想到味道真的很贊，大家可以試試哦用料香腸鹹菜青菜胡蘿蔔花菜香蔥蝦米雜燴疙瘩湯的做法先把麵粉用清水攪拌，攪拌成一顆顆疙瘩狀即可鍋燒熱加油，倒入...

用料各種丸子10個粉絲(或其他面類)一捆大白菜3片金針菇(菇類都可以)適量蔥薑蒜適量丸子雜燴湯的做法將配料切好，粉絲用溫水泡開備用。水倒入鍋中燒至半開，加入丸子和姜蒜，蓋上鍋蓋水開後沸騰，開啟鍋蓋，放入粉絲，大白菜和菇...

一人份食譜用料黃魚或鱈魚80g文蛤等貝殼類250g臘腸拇指長一截白菜或花菜100g幹香菇1朵白胡椒2茶匙蒜2瓣蔥花若干鹽1茶匙生抽1湯匙海鮮雜燴湯的做法魚用鹽抹勻醃製泡發乾香菇後切片，臘腸切片，其他食材改刀備用鍋中倒入50...

記錄一下材料，否則下次再煮都忘記了用料豬內臟：豬血豬舌頭豬心豬肝豬肺豬肚水發魷魚乾高湯底豬皮木耳花菜紅蘿蔔片香菇火鍋料炸芋頭白胡椒粉，辣椒，醋，澱粉，腐竹鵪鶉蛋福清雜燴湯的做法基本材料是什麼都有了酸酸甜甜辣辣...

春天不是應該細雨綿綿強說愁嗎？為啥要學夏天不是打雷就是暴雨如注啊？！煩人用料各種魚嘍雜魚大雜燴的做法就是不說怎麼做就是不說怎麼做就是不說怎麼做就是不說怎麼做就是不說怎麼做就是不說怎麼做小貼士以前在家裡，剛捕上...

廣東的冬天，家家戶戶經常會打邊爐，一家人圍爐而食，充滿了暖意與溫情。我家也不例外，昨晚兒子買了很多食材，一家人打邊爐。酒足飯飽後，剩下許多肉、菜……肉可以放冰箱凍起來，蔬菜就不適合久放哦😊今晚利用打邊爐剩下的蔬菜做...

用料魚籽、魚腸、魚心、魚肝、魚泡料酒一碗鹽適量姜一大塊幹辣椒1-2個大蔥半根（保留部分綠色段）芹菜幾根胡椒適量蒜6瓣青椒3個香菜蔥適量絕味燴魚雜的做法魚腸扯掉外面的肥膘，用剪刀剪開，清洗乾淨，加少許鹽進去，用手捏捏捏，...

秋冬一鍋悶~暖暖的用料鮮鮑魚7只鮮香菇3朵鮮蘑菇2朵黃花菜適量栗子仁適量乾貝適量土豬肉300g姜2塊蔥適量魔芋或粉條都可（可選）適量鮑魚大雜燴的做法香菇，蘑菇洗淨切片備用，黃花菜泡水備用，幹香菇泡發備用，乾貝泡發備用，蔥切...

用料鯽魚1條土豆1個洋蔥半個香芹一小根蔥薑蒜豆瓣醬蠔油糖醋生粉金針菇喜歡吃多放點料酒老抽大雜燴鯽魚的做法鯽魚洗淨用刀在魚背上劃幾刀用少許生粉加水成濃稠，將魚放入生粉裡裹勻將裹好生粉的魚放入燒熱的油鍋裡兩面...

散發著詭異綠光～用料羅非魚1條紅蘿蔔1根白貝1斤麵筋適量姜1大塊蔥2根芫茜2根蒜頭3小顆羅非魚雜燴的做法新鮮羅非魚一條，殺好洗淨，拐角位置的魚鱗一定要刮乾淨，不然影響口感。洗淨後用紙吸乾表面水分。口味重的可以在魚表...

用料魚糕萵苣黑木耳香菇胡蘿蔔胡椒粉鹽生抽蒸魚豉油玉米澱粉油雜蔬燴魚糕的做法一小塊魚糕切片胡蘿蔔、萵苣、香菇分別洗淨後切片鍋燒熱放適量油放入胡蘿蔔進行翻炒，隨後放入萵苣、香菇、黑木耳炒至6、7分熟放入魚糕進...

用料特色魚圓若干胡蘿蔔半根平菇幾片黑木耳幾片菜心幾根竹筍可無魚圓雜燴的做法雞湯底大火燒開先加入魚圓燒滾所有材料準備好，胡蘿蔔切滾刀小塊，平菇撕片除菜心外的所有材料依次放入燒開最後放入菜心，燒約30秒，變軟立刻關...

這道菜是我心目中的淮揚菜的代表菜。從小到大，過年時必不可少的年菜，各種酒席從大酒店到農村的流水席必備。湯汁是雜燴的精華，蔬菜和肉完美吸收了湯汁的精華，口感清甜鮮美。用料蔥1根木耳10朵雞蛋2個豬肉糊100克魚丸5個鮮...

一大鍋裡面什麼都有了雖然賣相一般但是天冷的時候吃這麼一鍋好溫暖用料食材金針菇1把木耳一小把火腿腸2根胡蘿蔔1根西紅柿3個凍豆腐半塊雞蛋2只醬汁生抽4勺醋4勺胡椒粉2小勺鹽1勺勾芡玉米澱粉2勺水半碗雜燴酸辣湯的做...

是我家鄉的傳統年菜，我小的時候去的路邊的飯店都可以自己選配料給你燒這道菜，是我最喜歡的一道菜之一，裡面的配料每家每戶可能多多少少都有些區別，吊的湯頭也會各有差異，但是都非常好吃呢。裡面的配料一定會多於八種以上，不...

天氣轉涼多食用菌類可提高免疫力用料杏鮑菇2個口蘑7個海鮮菇若干其他菌類巴沙魚柳1片枸杞20粒嫰筍30克米粉1袋雜燴菌湯的做法龍利魚解凍菌類去根洗淨菌類洗淨後切片千頁豆腐切小塊切蔥薑蒜備用巴沙魚切塊澱粉料酒醃製...

用料巴沙魚一片胡蘿蔔一根芹菜香菇配料：生薑，醬油，料酒，糖，鹽巴沙魚雜燴的做法將巴沙魚片解凍，切塊，用生抽，料酒，糖，薑絲醃製將其他蔬菜切丁，蒸10分鐘炒蔬菜，快熟的時候將巴沙魚放入，直到炒熟，魚肉變白就可以出鍋...

隨手拿現有材料煮的湯，配吐司當晚飯，結果相當鮮美吶～雖然端不上臺面，這樣原味的探索也是日後領悟進階的基礎吧！~_~用料絲瓜土豆白蘿蔔雞腿1只冬日極簡清淡雜燴湯的做法按平時水煮雞腿的習慣，先去皮冷水煮沸撇浮末土豆絲瓜蘿...

用料鹽少許香蔥少許香菜少許雜魚250克廋肉50克清滾雜魚湯的做法瘦肉切片，香菜和香蔥切段備用雜魚去鱗，掏乾淨內臟洗乾淨備用水滾下幾片薑片下入雜魚和瘦肉，大火煮三分鐘撇乾淨白沫後下入香蔥段和香菜段，接著大火滾開後下...

一個人的快手減肥晚餐用料泡菜，西紅柿，胡蘿蔔，生瓜，蘑菇，土豆，蝦仁適量泡菜雜燴湯的做法先準備好各種材料，把冰箱裡剩餘的食材都消滅掉。小湯鍋加水，先放入切好的西紅柿。煮開後依次加入土豆，胡蘿蔔，蘑菇，泡菜等其他，最後加入蝦仁...