這道小菜是我們家唯一一道用高壓鍋做的菜。只需鹽、糖和八角,簡單的調料,下酒菜的最佳拍檔。 用料 黃豆 花生米 鹽 糖 八角 五香黃豆花生米的做法 黃豆和花生米洗淨,用清水浸泡一會。我是泡了一夜 將黃豆和花生米連水一起放入高壓鍋裡 加入一大匙鹽和糖,少量的八角 蓋上蓋子,點火,水開上汽後小火20分鐘,關火