這是舊版的，也是最好吃的一版。清爽又入味。 用料 雞蛋 10個 老抽生抽啤酒蠔油白糖 生薑大料香葉桂皮幹辣椒花椒 經典版五香蛋的做法 水中加鹽，煮熟雞蛋。 如圖，煮熟後在冷水中浸泡一會。然後剝殼。 料。 料包。 把雞蛋和剛才準備好的配料全部放入鍋中。如果有五香粉也可以加一些，我有，但是我這鍋沒有加。 倒入整罐啤酒。 大火燒開後改文火慢燉，半小時就可以了。 小貼士不曉得為什麼，下廚房上傳圖片那麼困難，每個菜譜都要反覆編輯幾十次。因為發完後發現有些圖片不顯示，就要重新編輯，重新傳圖。
