雙煎鯽魚怎麼做才好吃

用料鯽魚2條薑片適量花椒適量鹽適量生抽2勺大蒜6-8顆小蔥10根二荊條青椒3_4根豆瓣一勺雙煎鯽魚的做法鹽碼鯽魚2小時，鍋裡放油煎鯽魚，起鍋，留底油放薑片，花椒顆粒，大蒜拍開改刀進鍋，炒香，放豆瓣炒出紅油，加水加鯽魚，加一勺醬油，...

用料鯽魚條蔥根薑片蒜瓣老抽勺料酒勺鹽克紅燒煎鯽魚的做法我媽的菜譜超好吃的...

我家叔今年釣了非常多野生的鯽魚和黃蠟丁因為今年過年跑到廣州去找我媽媽了所以把一冰箱的魚都搬到我冰箱了！我個人來說是不太喜歡吃魚的特別是魚肚子超級鮮肥的地方覺得腥氣到窒息了這些魚我要研究下怎麼做得好吃！剛好...

湖南的辣椒，加上香蒜、仔姜、紫蘇，和魚成為天然絕配。用料鯽魚5條紫蘇葉50克仔姜一塊蒜一頭辣椒若干個生抽2勺醋2勺鹽適量花生油適量紫蘇煎鯽魚的做法鯽魚洗淨瀝乾鯽魚切花刀，抹少許鹽，放薑片醃製半小時。其他調料切好。...

家裡有兩個嘴挑的男人，大男人不愛吃魚湯愛吃紅燒，小男人跟他反著來，累壞了燒飯人。用料鯽魚2條紅燒燉湯各一條豆腐1塊紅燒燉湯各一半姜4片紅燒燉湯各兩片生抽2勺紅燒料酒2勺紅燒燉湯各一克鹽3克紅燒2克燉湯1克蔥一撮(燉...

用料鯽魚1條鹽適量花椒適量蔥2根姜2片蒜3瓣生抽一勺醋兩勺料酒1勺幹辣椒3個南德調料適量祕製煎鯽魚的做法鯽魚洗淨，在魚上用刀劃幾個口子。如果魚背肉比較厚，可多劃幾刀。然後用鹽塗滿整個身體，包括魚頭、魚肚和刀口，醃製...

｜爸爸菜譜｜01作為一個二十幾年完全不會做飯的人，爸爸喂刁了我的胃，導致我工作之後在外面吃什麼都不香，久了還是饞得不得不自己上手做。這道菜非常適合新手做，看起來高階，其實卻非常簡單。我一共做了四次每次都能成功，俘獲了每...

作為不吃油炸的人，在沙湖賓館吃過一次炸的野生鯽魚，從此見到類似的就不能控制啊用料主料鯽魚3條醃料大蔥白2整節鮮生薑1整塊花椒9克左右（1條鯽魚3克左右，自己調整哈）小茴香少量（一小捏）食鹽適量香油12ml左右（每條4ml左右）料酒1...

如果你去過早晨的菜市場你會被紅的發亮的西紅柿所吸引，帶刺兒的黃瓜很俏皮，綠油油的青菜多麼可愛。小區門口老爺爺下午剛釣上來的春鮮的小鯽魚，只需要幾段蔥，便能收穫一盤美味，大道至簡，食貴在新鮮。用料鯽魚條薑片蒜苗1根...

剩下兩條鯽魚，來個香煎的用料鯽魚2條料酒半大勺青辣椒兩把紅辣椒一把蔥1根土豆粉1袋芹菜2～3根鹽10～20克麵粉10～20克姜5～6片醬油2勺老抽2勺孜然粉1勺香煎鯽魚的做法魚身上兩面改刀，用鹽塗抹全身，刀口處多抹些，放入薑片、蔥段醃...

用料鯉魚豆腐蘿蔔乾辣椒胡椒粉青椒鹽雞精香油雙白燉鯽魚的做法鯉魚洗淨(魚是買的時候讓攤主給弄好的)，去掉魚肚裡的黑膜，用刀在魚背上劃兩刀，用料酒和鹽醃製十分鐘，然後用少量的油將魚煎制兩面(煎之前鍋中放入點兒醋，這樣...

鄰居小哥釣的鯽魚，不大，新鮮，豆爸說想吃煎的，安排上。用料鯽魚若干條鹽適量料酒一勺生抽一勺植物油稍微多一點蔥薑蒜適量花椒粉適量生薑粉適量香煎鯽魚的做法小鯽魚洗淨控幹水分再加入料酒，生抽，蔥薑蒜，花椒粉，生薑粉，鹽醃製一...

賣海蔘的老闆給了一袋自己捕的海鯽魚，人家只送不賣哦用料海鯽魚小蔥鹽香煎海鯽魚的做法海貨老闆送的魚剪掉頭腮，開膛破肚，去掉內臟和肚子裡的黑膜，衝乾淨鍋燒熱放油，將魚碼入平底鍋，捏一撮鹽均勻的撒在魚身上煎一會魚的一面...

最愛吃鯽魚了，就是魚刺兒太多太多。。。用料鯽魚5條泡椒20g幹辣椒20g酸菜200g香蔥一把豆瓣醬2勺芝麻花椒適量姜蒜適量小煎鯽魚的做法鯽魚洗乾淨，料酒加鹽醃製半個小時，除腥。油鍋加鹽加熱，下魚油炸，炸至金黃起鍋待用。酸菜...

朋友剛從船上買的海鯽魚，趁著新鮮趕緊做出來，深秋時節的鯽魚，鮮香肥美，不可錯過。用料鯽魚6條姜五片料酒2勺蒜5瓣醋5勺生抽4勺鹽一小勺玉米麵少許克花椒10粒八角2個豆瓣醬1勺白糖10克蔥1根（蔥白和蔥葉分開切）花生油20克煎燜...

鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除溼利水、補虛羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚分佈廣泛，全...

兒時的記憶，我媽年輕時的招牌菜！用料鯽魚隨意大醬塗滿魚身量鹽適量十三香適量姜3片醬香煎鯽魚的做法鯽魚收拾乾淨，塗上醬，海天啥的啥醬都行，灑鹽，胡椒粉，醃製1小時以上，1晚上也可以，晾乾表面更好煎5條小鯽魚正好裝滿電餅鐺，多放...

用料鯽魚8條鹽少許料酒少許雞精少許生抽少許雞蛋1個麵粉少許香煎小鯽魚的做法把鯽魚洗乾淨、控幹水分、把所有食材加進去、攪拌均勻、醃製一小時左右。鍋里加油燒熱、把醃製好的鯽魚、放進去煎至兩面金黃。小火慢煎、...

我從小就愛吃魚，現在也是基本一週2-3條，各種魚都愛吃哈哈😝用料鯽魚1條蒜3瓣大紅甜椒半隻小綠辣椒2只米酒少許老乾媽豆豉少許老抽適量生抽適量香煎鯽魚塊的做法主料配料圖一鯽魚是醃製過的。清理好切塊，用料酒鹽生薑大蒜...

最近買了好多次鯽魚，這樣燒真的太好吃了，跟一位大排檔的師傅學來的燒法，試過好多次了，味道特別美。師傅告訴我關於處理鯽魚和燒鯽魚的相關技巧，等下在步驟中講給您。鯽魚是淡水魚，有大有小，手掌大小的鯽魚比較常見，多用來煲湯...

用料鯽魚數條姜幾片蔥蒜適量醬油1勺鹽適量青紅小米辣適量辣煎河鯽魚的做法1河鯽魚去內臟洗淨控幹水分撒適量的鹽醃製半小時2把平底鍋燒熱用姜把鍋擦一遍3鍋內加油燒熱放小魚兩面煎至金黃色4放蔥薑蒜青紅小米辣5加水適...

炎炎夏日，喝口湯。下面是一個人的量，人多可適當增加材料。“Amanda的小廚房”老師版本。用料鯽魚1條雞蛋2個姜蔥蒜適量雞蛋2個豆腐2小塊煎蛋鯽魚湯的做法魚處理好，姜蔥蒜，切片打結煎2個荷包蛋放入姜蔥蒜煎魚，兩面各煎23分...

鯽魚用鹽醃好晒乾，煎一下很好吃啊～用料幹鯽魚1條大蒜葉適量老乾媽1-2勺蒜（切成沫）適量姜（切成沫）適量辣椒3-4個煎鯽魚的做法先把醃好的魚加油兩邊煎，煎好後鋪在鍋裡，上面撒上薑末、蒜末和辣椒（魚表面）。放一點水，悶一下。水快沒...

用料鯽魚一斤的2條細香蔥6根，切成小粒油少量，用來炒香芽菜，香蔥和小米辣鹽適量，醃魚生抽勺姜切成小粒5片碎米芽菜50克半袋小米辣小湯勺兩勺大蒜5瓣切成小粒，與姜混合後塞進魚肚子裡雙味蒸鯽魚的做法水開以後，大火蒸9分鐘芽...

矮油~~~當初我奶奶不讓我告訴別人來著~~悄悄滴跟你們說，表告訴別人了啊~~~用料鯽魚姜小蔥幹辣椒花椒鹽糖醋料酒家傳煎鯽魚的做法新鮮鯽魚洗淨，控幹水分（不然就等著丟鍋裡的時候噼裡啪啦吧）生薑一部分切絲兒，一部分切片兒（三...