日式鹽麪包南瓜版怎麼做才好吃

用料基礎麪糰1個日式鹽麪包（南瓜版）的做法一枚南瓜麪糰提前一天做好，放進冰箱冷藏發酵過夜取出麪糰，檢查麪糰有沒有發好，沒有的話，室温繼續發酵至戳麪糰不回縮不塌餡等量分割好麪糰，稍微擀開一下疊成3角狀滾成上細下粗，水滴狀...

最近因為疫情原因大家都宅在家各種玩麪糰於是就想着做點鹽麪包吧不管是剛出爐還是放到第二天都依然好吃😋一次做10個剛好夠一家人吃我還趁機分給了鄰居幾個（真的實現了饞哭隔壁家小孩哈哈）結果評價也超高，開心喲用料高筋...

一直想拔草這款幾乎紅遍整個大江南北的鹽麪包但不是忘了海鹽就是忘了黃油這次終於備齊了所有材料!真的瞬間被圈粉了讓人食慾倍增的天然黃油風味恰到好處的海鹽調和第一次覺得不甜的麪包那麼好吃一口氣真的可以吃3個配...

方子可以做9個鹽麪包用料法式麪包粉250克糖12.5克鹽5克酵母2.5克奶粉5克水160克黃油8克內陷黃油9小塊日式鹽麪包｜海鹽卷的做法所有材料一起放進廚師機攪拌缸（包括黃油），揉到擴展狀態室温發酵30分鐘，冰箱冷藏發酵一晚從冰箱...

用料高筋麪粉500克熟南瓜泥330克酵母5克鹽5克白糖45克玉米油45克小美版日式南瓜紅豆麪包的做法將麪粉，南瓜泥，糖，鹽，酵母一起放入主鍋；30秒轉速從3速到6速調和成團；揉麪模式三分鐘；加入45克玉米油後再揉麪3分鐘；將麪糰拿出揉...

老式麪包做過幾年了，近期經常有人問南瓜老式麪包，那就還是我來吧。蒸熟的南瓜泥本身水分比較大，如果在原配方主麪糰部分直接加南瓜泥的話，少了會不夠好看，多了麪糰會太濕，所以我把酵頭和主麪糰的比例調整了，還是那些原料，不過...

南瓜喜餅低糖低熱量，口感鬆軟細膩⚠️夏天室温超過27℃做麪包要用冰液體（冰牛奶，冰雞蛋）需要提前放冷藏15-30分鐘，室温太高揉麪容易提前發酵，影響出膜。天氣熱適合常温發酵。用料高筋麪粉（白燕）250克南瓜泥85克棉白糖25克酵母3...

來自高帽子西點教育用料高筋麪粉400克鹽8克細砂糖40克乾酵母6克黃油40克牛奶80克老南瓜泥270克夾心:南瓜泥162克糖24克鹽1.2克芝士162剋日式南瓜芝士麪包的做法鹽黃油後放，水量看南瓜泥的濕度調節，其它材料和成液體，分次...

用料貝貝南瓜泥180克牛奶140克高粉390克全麥波蘭種82克糖10克酵母4克鹽2克黃油20克餡料南瓜泥+紅豆芝士+肉鬆日式南瓜奶香麪包貝貝南瓜餡的做法純記錄150℃20分鐘。油紙蓋着，用東西壓着來烤。看看底部麪粉是不是濕潤，濕...

用料高筋麪粉300剋日式紅豆包日式南瓜泥包的做法麪粉300水175鹽3糖20酵母3黃油20兩塊三角奶油奶酪除了黃油外面團材料先26分鐘，後加入黃油15分鐘。一半一發，一半二發。一發的分成六份，杆平包入紅豆，先對角線捏緊再捏合，整...

鹽麪包起源於日本，，，外形像海螺一樣，表皮酥脆，內部柔韌，帶着濃郁的黃油香味，偏鹹的口感令人耳目一新；脆脆的黃油底，中空的黃油心，一次發酵，簡單而回味無窮，，，🤗🎶用料麪包粉250克細砂糖6克水160-170克乾酵母3克鹽2克無鹽黃油25克有...

參考了幾位廚友做出來的麪包，我用的南瓜比較水，所以大家自己適當的根據自己情況調整一下液體量不喜歡肉桂可以不加烤箱參考温度時間：190度18分鐘用料南瓜麪包高筋麪粉200克南瓜（熟）60克細砂糖20克鹽2.5克水70克奶粉8克酵母...

首次嘗試日式鹽麪包，還算成功吧！就是整形不熟練，然後擀的有些厚了，以至於烤出來沒了形狀。麪包整體味道很不錯，微微鹹，其次，由於烤箱的原因，以及沒有噴水壺，麪包的外表就沒那麼好看了。真的是一款非常健康的麪包了，沒有那麼多的...

外酥裏彈的日式鹽麪包，剛出爐就一口氣吃完了用料高筋麪粉180克奶粉6克乾酵母2克鹽3克黃油5克蛋黃1個水（預留10g）120克有鹽黃油（裹入用）24剋日式鹽麪包的做法真的太好吃啦小貼士📝6個鹽麪包的配料用量：🌟麪糰：高筋粉180g奶粉6...

操作簡單的日式鹽麪包，屬於低油、低糖的鹹味麪包，卻能吃出鹹香、皮酥脆、內裏Q彈有嚼勁的三重體驗。⚠️👉怎樣自制烤箱蒸汽及打蒸汽作用，可參考文底小貼士部分。好的鹽可頌該是怎樣的？🔘表皮：剛烤出來的時，表皮是酥脆，中間是...

用了湯種做出來麪包很鬆軟，放2-3天也很柔軟用料湯種：高筋麪粉15克水75克主麪糰：高筋麪粉250克奶粉20克細砂糖15克全蛋液30克牛奶50克淡奶油35克鹽4克無鹽黃油（室温軟化）25克乾酵母3克湯種80克其他：裹入有鹽黃油（室温軟化）30克...

萬聖節要到了麪包也要過節一款充滿節日氣氛的南瓜麪包內餡也是南瓜椰蓉味絕對是萬聖節的甜心伴侶啦~視頻指路：_source=copy_link&share_medium=iphone&bbid=Z144F81B63A877D840A786C2BC40F91F568B&ts=1603...

參照帥帥的方子，稍加修改用料蛋液15克細砂糖20克乾酵母4克水140克奶粉8克高筋麪粉200克低筋麪粉50克鹽4克無鹽黃油15克有鹽黃油10克海鹽少許日式鹽麪包(小美版)的做法依次放入：糖、酵母、蛋液、水、奶粉、高粉、低粉，小...

用料用料：1、高筋麪粉250克2、冷牛奶140克3、雞蛋1個（用蛋清，蛋黃刷表面）4、細砂糖15克5、酵母2.5克6、鹽4.5克7、黃油15克8、鹹黃油50克9、細海鹽適量小美版日式海鹽麪包卷的做法混合1-5材料，速度3-6/30秒3分30秒揉麪模式...

外脆裏軟，餡有融化了的黃油，特別香！一次吃上三個決計不過癮，此配方可做10個，一家三口的話剛剛好~每人3個，多出的1個可以石頭剪子布決一勝負~O(∩_∩)O哈哈~用料麪糰高筋麪粉200克低筋麪粉40克奶粉15克鮮酵母5克細砂糖20克鹽...

一直很喜歡麪包房的奶鹽麪包，總算在下廚房看到方子，試一下，簡單美味，奶香濃郁，略有鹹味。用料高筋麪粉180克鹽4克黃油16克奶粉10克水115克乾酵母2.5克低筋麪粉60克淡奶油22克雞蛋35克有鹽黃油30克雞蛋液少量麪包機版日式奶...

超級簡單快速，無需手套膜的日式鹽可頌👏👏👏我家老二的最愛用料麪糰A高筋麪粉240克A糖20克A鹽3克A乾酵母3克A熱水100➕牛奶70一共170克B室温黃油25克C5g的黃油條5根C鹽適量日式鹽麪包—鹽可頌的做法用一個大點的保鮮盒...

做過幾次鹽麪包，想要記錄一些小心得，因為我也是小白，所以僅供參考，大家多多提出意見建議哦～用料高筋麪粉250克水170克糖7.5克鹽5克黃油（揉麪用）25克乾酵母2克有鹽黃油（包餡用）隨意日式鹽麪包｜小白友好版的做法1⃣️把黃油以外所有...

用料中筋面面粉250克水130克糖30克奶粉15克乾酵母2克波蘭液種45克鹽5克黃油20剋日式鹽可頌—鹽麪包的做法除酵母，波蘭液種，黃油和鹽以外所有食材到入盤中，揉成光滑麪糰。放冰箱冷藏一晚可以讓麪糰初步起筋第二天從冰箱中...

鹽麪包可以説是眾多面包裏無可取代的一款.最近更是饞海苔饞到不行.方子來自@天然氣小姐-Ariel好吃到什麼程度呢.就連常年保持體重的友人都喊我下次多做點用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克牛奶162.5克細砂糖25克鹽5克幹...