大盤雞 拉條子
用料雞1只麪粉300克水3000克土豆1個洋葱1個糖15克青椒2個鹽15-20克花椒20粒蒜5瓣八角2個幹辣椒5個姜5片豆瓣醬2勺香菇3-4個白胡椒粉少許大盤雞拉條子的做法雞塊過水，鍋內放油，冰糖，變色倒入雞塊上色依次加花椒，八角，桂皮，香...
大盤雞 拉條子怎麼做才好吃
大盤雞拌麪🍜拉條子拌麪💫💫💫🤩🥰🥰🥰👌家常做法簡便易學
不是專業廚師👩🍳不是專業飯館，就是私家小廚，純粹家常菜餚，不必糾結太多細節，最重要的是味好，家人圍坐一桌吃的安逸最重要，你説呢😜用料雞（三黃雞或土雞）1只土豆2個胡蘿蔔2根青椒1個洋葱🧅半個豆瓣醬1大勺花椒一把幹辣椒一...
大盤辣子雞
我做的這個辣子雞是家鄉的特色菜，也是必點菜。和四川的辣子雞不同，和新疆的大盤雞也不同。也只有在我的家鄉【棗莊】才能吃到正宗的！遠在異鄉的我只能親自下廚了～～用料草雞1只八角適量花椒適量大葱1根生薑1塊朝天椒適量青...
大盤面條雞
當時是憑記憶整理的菜譜，想看詳細的搜（棗莊辣子雞）作者秦員外的那個，很不錯。用料雞半隻土豆兩個花椒十粒豆瓣醬兩勺菜椒五個八角兩個泡椒（或者乾紅椒）五個大葱半根老抽兩勺刀削麪兩人量味達美兩勺醋兩勺雞精一勺香菜一根姜...
新疆大盤雞（配拉條子）
用料雞半隻土豆1個胡蘿蔔半根洋葱半個葱半根姜適量蒜半頭香菇水5朵幹香菇泡發花椒少許草果1個桂皮少許八角1個丁香少許幹辣椒適量以下為醃雞料花椒粉1勺葱薑蒜（水更好加鹽）鹽1勺糖1勺老抽1勺新疆大盤雞（配拉條子）的做法切...
大盤雞（帶麪條做法）
身為一個山西妹子，不太喜歡吃外面賣的新疆大盤雞，在南方也吃不到合口味的大盤雞。每次回家帶好多調料自己做～同事朋友們都灰常喜歡吃！用料大盤雞做法仔雞約750克土豆若干個大盤雞調料一袋洋葱半個青紅椒各一個葱2小段蒜3-...
大盤沙拉
用料青瓜只紅蘿蔔根紫甘藍撕片包菜撕片生菜片大番茄切片小番茄隨意煮好的雞蛋切片玉米粒克牛油果個各種堅果克白芝麻克蔓越莓幹青椒紅椒個雞胸肉，三文魚，蝦熟的火腿腸根南瓜，土豆，蓮藕熟的木耳熟的水果乾大盤沙拉的做法每...
好吃到一口氣一大盤的炒拉條
宅在家想吃點新鮮的換換口味，參考了幾個高分菜譜整合出來的簡易版炒拉條～以下是一人份的配比哦本人口味稍重，喜歡吃清淡的朋友們放料的手謹慎再謹慎用料生抽1勺老抽1勺雞精半勺料酒半勺胡椒粉1克孜然一勺郫縣豆瓣醬一勺...
新疆沙灣大盤雞拉條子
新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞，是新疆名菜，起源於20世紀80年代後期，主要用料為雞塊和土豆塊、配皮帶面烹飪而成。色彩鮮豔、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細，是餐桌上的佳品。2018年9月10日，“中國菜”正...
大盤雞拉條子
真是不知道做啥吃了，這假休的太長了，把所有會的差不多都做了一遍了，做了大盤雞拉條子，味道對了，顏色差一些，買的胡蘿蔔沒到呢，再有個黃色就好看了。用料雞大腿2小隻土豆，青椒，葱頭老抽，生抽，鹽，冰糖葱，姜，蒜，辣椒，花椒，八角，香葉，桂皮適...
大盤炒拉條子
炒拉條子來源不可考，發源在中國西部。對於鍾愛各種麪食的北方的我也是要經常回顧一下。用料拉麪餅500克洋葱1個，根據食量和喜好程度酌量胡蘿蔔1根芹菜1根青椒2個尖椒2個,不吃辣可不加番茄1個,花椒麪兒1,小勺生抽1勺鹽5...
正宗新疆大盤雞&拉條子
轉自CCTV《食尚大轉盤20180610》用料主料：雞肉、土豆、拉條子輔料：油、糖、醬油、西紅柿、幹辣椒、大葱、姜、蒜、洋葱、豆瓣醬、泡辣椒、小香葱、青椒、紅椒神祕配方：八角3粒、花椒20粒、桂皮1小塊、白芷3片、良姜1小塊...
大盤雞，自制拉條子
用料雞隻土豆個八角個幹辣椒個麪粉大盤雞，自制拉條子的做法炒糖色，熱鍋，冷油加白糖翻炒至褐色加入雞塊，葱姜大料，土豆這就是大盤雞的顏色，不放醬油大火煮開，小火燜煮四十分鐘涼水和麪擀麪皮，切成寬條拉一下，下鍋煮熟大碗內裝面...
高原上的大盤雞拉條子
用料雞隻土豆個豆瓣醬勺洋葱個幹辣椒個青椒個麪粉350克温水217克葱薑蒜高原上的大盤雞拉條子的做法雞肉焯水熱油放入雞肉，上焦色上色後加入葱薑蒜，生抽，料酒，老抽，再加入熱水，土豆，洋葱，燉煮。和好面分成小份，用油包裹，醒發半小...
正印先鋒爹之新疆大盤雞及拉條子
高仿版的意思還是仿的，應該不是很地道吧。但話説回來，新疆地方大了，估計天山南北説不準哪裏做的也就是這個味呢。用料雞肉（切塊）750克麪粉（拉條子用）400克薑絲適量八角3個香葉5片花椒25粒白糖25克蒜片適量生抽3勺料酒3勺鹽適...
大盤雞（必配拉條子）
這道大盤雞其實好久沒做了，昨天和姐妹們小聚，我負責買菜做飯，又想起了這道菜，結果反響不錯，今天又給兒子做了一次，我就記錄下來讓大家學習一下，做法不是很正宗，但是是我認為比較簡單又美味的做法，大家可以根據個人口味再調節，期...
地道新疆大盤雞～拉條子拌麪
上大學時的舍友是新疆人，她做的大盤雞，我到現在都記憶猶新。那不僅僅是味道鮮美的美好滋味，更是同窗情誼的深深回憶。今天憑着記憶還原這道美食。用料雞1只啤酒1瓶土豆2個青辣椒2個洋葱半個香菇7朵大葱，蒜，姜適量糖2大勺生...
【美善品·新疆大盤雞拌拉條子】
用料草雞500克土豆1個鮮香菇5朵幹辣椒5個姜5片大蒜10瓣洋葱半個青椒2個大葱1/3根啤酒250ml八角2個花椒10粒桂皮1塊油30克麻辣火鍋底料1/2袋【美善品·新疆大盤雞拌拉條子】的做法小美揉麪模式2分鐘。揉好麪糰切條。搓...
拉條子大盤雞
用料雞半隻土豆2個青椒2個紅椒2個洋葱（香料）半個番茄1個八角（香料）1個花椒（香料）10粒幹辣椒（香料）2個姜（香料）2片香葉（香料）2片生抽20克老抽10克料酒30克番茄醬30克鹽10克冰糖15克水100克蒜（香料）5瓣油20克拉條子：中筋粉500克水250克...
熊熊白白-大盤雞+拉條子
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，或者點擊關注，打開小鈴鐺！:-P!用料雞腿2只土豆3個彩椒若干洋葱1個豆瓣醬，紅糖，生抽，香菜籽粉，孜然粉，馬沙拉粉，花椒粉，沙姜粉，大蒜粉，桂皮粉...
大盤雞＋拉條子🍜
人生第一次的拉條子配以自己家養的土雞🐔放在鍋裏燉上個40來分鐘香氣襲人😍用料雞半隻土豆1個青椒1個洋葱半個花椒10來粒幹辣椒1個大蒜4瓣姜2片生抽4勺老抽1勺糖30克鹽5克香菇15-20朵香料八角一顆醬油2-3勺胡蘿蔔1根...
甩黃燜雞幾條街的大盤雞
雞肉緊實鮮美，一口下去層層滲入濃汁的雞肉口感不但滑嫩還略帶嚼勁，配上一口綿糯包含肉香的土豆，再來上一份拉條子、浸潤在大盤雞的湯汁中，麪條吸收湯汁後更加入味，一口下肚，筋道爽滑舒暢！滿足！用料三黃雞1只八角1個大葱半根姜...
大盤雞麪條
一個人的飯最難做，燒幾道菜總得剩下，而這份大盤雞蓋澆面實在合適，營養豐富，口味兼顧。用料雞腿肉1只杏鮑菇半根洋葱頭1/4頭毛豆一小把胡蘿蔔半根青椒一隻西紅柿一隻小葱一棵蒜瓣五個姜一小塊生抽適量糖少量耗油少量大盤雞...
只有兩個雞腿🍗的大盤雞和拉條子
用料土豆3個雞腿2只青椒1個大蒜幾瓣洋葱2個香菇10朵糖適量鹽適量雞精適量麻辣香鍋料一少半醬油適量只有兩個雞腿🍗的大盤雞和拉條子的做法這是一個非常有紀念意義的大盤雞拉條子🥘因為家裏啥也沒有了所有的肉只有兩個...
大盤雞&拉條子完美couple✌️賽過皮帶面
沒有多動人的故事就是愛吃😬跟皮帶面相比，更喜歡拉條子的渾圓、爽滑、筋到大盤子拌拉條子，是我最愛之一當然也是拿手菜🤓材料準備開始：用料雞1只啤酒1大罐豆瓣醬兩勺花椒一小把幹辣椒數根大葱兩根糖少量姜幾片八角、桂皮...