一直很好奇KFC的螺螄粉是什麼味道,今天一吃簡直幸福到不行!私心的煮粉配方分享給大家(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
用料
油麥菜 | 1把 |
西紅柿 | 2個 |
蒜米 | 2瓣 |
神祕嘉賓 | 1塊 |
螺螄粉 | 1包 |
【加料版】肯德基爺爺的滿滿愛意螺螄煮粉的做法
建議先冷水煮米粉八到十分鐘,然後把米粉倒到碗裡,用冷水沖泡使其潤滑有嚼勁
肯德基爺爺牌螺螄粉真不愧是網紅明星,開啟一看天啊,每一個小包裝都太可愛了吧,生活儀式感分分鐘拉滿✧(≖ ◡ ≖✿)
油麥菜洗淨切段,特別安利怕辣的孩子們放它,有營養有顏值還解辣~
老友西紅柿走起來哈哈哈~
沒錯我們的神祕嘉賓就是———豆腐?!
熱鍋,能吃辣的可以直接辣椒油爆香蒜米
油麥菜和西紅柿下鍋炒到半熟
緊接著大快人心的放料環節(((*°▽°*)八(*°▽°*)))♪到這一步我有驚喜發現———肯德基的這款螺螄粉特製醬料是帶螺螄肉的!作為漂到北方的打工仔,感動到真想哭個稀里嘩啦
加入豆腐和米粉,蓋上鍋蓋繼續煮
開鍋!~( ̄▽ ̄)~*
小貼士
肯德基的袋裝螺螄粉料是真的“香”!不過個人覺得米粉配的少了些,可能不太能滿足大胃😣