超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)

超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖

這個方子是圍脖人氣博主“大胃愛麗絲”分享的。據說是試了基本全網的蛋撻液配方,最後花錢買了10幾種號稱最獨家的配方後,總結出來的最好吃的方子…必須試一試哦

用料  

蛋黃 3個
牛奶 100ml
奶油 100克
15克
煉乳 40克
蛋撻皮 10個

超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法  

  1. 蛋撻皮我是直接在某寶買的這款 沒研究過哪款好吃 這個是看發貨快就買了

    超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱先預熱到200度
    把除蛋撻皮外的所有材料混合,過篩兩遍以上 然後把蛋撻液倒入蛋撻皮裡  八分滿即可

    超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 放進烤箱 上下火200度 烤20-25分鐘(看自家烤箱脾氣哈 到最後那幾分鐘盯一下)

    超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 有點感覺了

    超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖 第5張
  5. 看著ta慢慢的長大 好幸福hoho

    超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖 第6張
  6. wow 出爐啦  

    超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖 第7張
  7. 剩下的蛋清不捨得浪費 把三個蛋清加25g白糖打發 裝在裱花袋裡。在烤盤鋪上油紙 開始創作吧  擠出任意你愛的圖案 哈哈
    烤箱預熱到120度

    超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖 第8張
  8. 可以鋪點芝麻或者椰蓉
    送進烤箱 上下120度 30分鐘

    超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖 第9張
  9. 最後就成了酥酥的 入口即化的蛋白酥啦

    超越肯爺爺家的葡撻(超簡單)的做法步驟圖 第10張